Isa sa pinakamahirap na bagay tungkol sa paggamit ng plant-based – higit pa sa steak o itlog – ay kalahati at kalahati sa aking kape. Sinubukan kong huwag pakialaman ngunit hindi ko mapigilan ang pagnanasa sa aking creamy cup ng morning java, dahil ang plant-based na gatas ay hindi lamang ito pinuputol. Kaya, sinimulan ko ang aking paghahanap para sa pinakamahusay na creamer na walang gatas.
Ang Non-dairy creamers ay ang pinakamabilis na lumalagong segment ng plant-based market, pagkatapos ng gatas, na inaasahang mangunguna sa $6 Billion sa mga benta sa susunod na limang taon. Lumalabas na mas maraming vegan coffee creamer ang lumalabas bawat buwan.
"Tandaan na ang tradisyunal na Coffee-Mate (isang produkto ng Nestlé) ay lactose-free at sa website ng kumpanya ay sinasabi nila na ito ay non-dairy ngunit ang ilan sa kanilang mga produkto ay hindi ganap na libre sa mga produktong hayop dahil naglalaman ang mga ito ng sodium caseinate, na isang protina na nagmula sa gatas ng baka.Kaya laktawan ang regular na Coffee-Mate at subukan ang non-dairy na natural na Bliss na brand, dahil hindi ito naglalaman ng caseinate na nakikita natin. Maraming magagandang pagpipilian ang mapagpipilian, kaya nagpasya kaming tikman-subukan ang pinakasikat na non-dairy creamer, kasama ang ilang outlier na mukhang kawili-wili."
Sa pagsubok na ito ng panlasa, na-sample namin ang Califia Farms Almond Creamer, Silk Almond Creamer Vanilla, Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream, Napakasarap na Organic Creamer, Coconut Milk, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer, at Trader Joe's Coconut Creamer. Bagama't ang lasa na ito ay ganap na subjective batay sa personal na panlasa, at kung mas gusto mo ang kalahati at kalahati o full cream na lasa at pagkakapare-pareho sa iyong kape, sana ay makatulong ito sa paggabay sa iyo habang hinahanap mo ang iyong paboritong opsyon.
Ang pangunahing layunin para sa mga pagsubok na ito sa panlasa ay makahanap ng isang non-dairy creamer na papalit sa kalahati at kalahati, na pinainit ko sa aking electric milk frother para bigyan ako ng creamy coffee treat na umaasa sa akin tuwing umaga.Sa kasamaang palad, karamihan sa mas mahuhusay na non-dairy creamer na natikman ko ay nagdagdag ng cane sugar (maliban sa So Delicious organic creamer) at nagdagdag ng mga langis (coconut, palm, o sunflower). Tiyaking suriin mo ang mga sangkap at gamitin ang mga ito nang matipid!
Para sa lahat ng Beet Meter, tingnan ang pinakamahusay na mga produktong vegan.
Pangkalahatang Nagwagi:
1. Nutpods Creamer Unsweetened Original
Ang Nutpods ang pinakamalapit na mararating mo sa totoong bagay! Kaagad na binigyan ng mga tagatikim ang dairy-free creamer na ito ng 5 sa 5. Ang texture ay makinis at hinahalo kaagad sa kape. Hindi tulad ng mga soy creamer, itong almond at coconut-based creamer ay hindi naghihiwalay kapag tapos ka nang haluin. Ang Nut Pods ay ang pinaka maihahambing sa kalahati at kalahati sa buong listahan ng mga creamer!
