Ang Starbucks ay nagsisilbi ng humigit-kumulang 60 milyong customer bawat linggo, ngunit ang mga customer na nakabase sa halaman sa United States ay kadalasang nahihirapang mag-order ng pagkain, sa kabila ng paghahayag ng kumpanya na 25 porsiyento ng lahat ng benta ng inumin ay hinihimok ng mga opsyon na walang dairy. Ngayon, sa dumaraming plant-based na customer base, sinusubukan ng Starbucks ang pagkaing vegan para samahan ang iyong oat milk latte.
Sa linggong ito, inihayag ng Starbucks na ang pagsubok nito sa 18 bagong item sa menu sa tatlong tindahan sa Washington, D.C., at Virginia, at anim sa mga item sa menu ay magiging ganap na plant-based! Ang mga customer ng Starbucks ay makakapag-order ng mga item ng tanghalian na nagtatampok ng signature vegan chicken ni Daring at ang sikat na mung bean-based na egg replacer ng JUST Egg sa unang pagkakataon.Kasama sa mga plant-based na tanghalian na ito ang:
- Plant-Based Chicken Sausage and Pepper Sous-Vide Bite: Espesyal na plant-based na almusal na nagtatampok ng hindi pa nakikitang Daring jalapeño chicken sausage na ipinares sa JUST Egg's signature egg replacer .
- Plant-Based Smoky Poblano & Black Bean Sous-Vide Bite: Isang maliit na kagat na may base ng mataas na protina LANG Itlog na hinaluan ng black beans, lime zest, sweet corn kernels, roasted poblano peppers, at mausok na chipotle chili.
- Plant-Based Chicken Sausage & Pepper Sandwich Mini: Starbucks' first-ever vegan chicken sandwich sa U.S., na nagtatampok ng Daring chicken at JUST Egg's mung-bean plant-based itlog.
“Patuloy na binabago ng Starbucks ang paraan ng pagmamaneho namin ng inobasyon para sa kinabukasan ng kumpanya,” sinabi ng isang tagapagsalita ng Starbucks sa VegNews. “Isa sa mga paraan na ginagawa namin ito ay sa pamamagitan ng pagtutok sa pagtataas ng Starbucks Experience sa pamamagitan ng pagsubok at pagpapalawak ng aming menu ng pagkain.
"Ang pagsubok ay isang paraan ng pamumuhay sa Starbucks, at patuloy kaming nagpapakilala ng mga bagong inumin at pagkain sa mga menu sa buong mundo habang nagbabago sa mga pangunahing platform tulad ng espresso, cold brew, pampalamig, pagkain, at higit pa, ”
"Sinusubukan din ng Starbucks ang tatlong karagdagang pastry item na nakabatay sa halaman sa bagong menu. Ang tatlong bakery item ay may label na V para sa vegan ingredients."
- Warm Oatmeal Bite with Granola Crunch: Bites inspired by morning oatmeal, topped with crunchy granola.
- Golden Ginger Coconut Boba Bite: Isang matamis na pagkain na inspirasyon ng Taiwanese boba tea na nagtatampok ng tapioca pearls, luya, at turmeric.
- Mocha Coconut Boba Bite: Another bit inspired by boba tea complete with coconut milk and chocolate.
Starbucks Testing Vegan Food and Drinks
Nitong Agosto, pinasimulan ng Starbucks ang kauna-unahang plant-based na inuming taglagas na inspirasyon sa pamamagitan ng Apple Crisp Oatmilk Macchiato.Ang dairy-free na espresso drink ay sumali sa menu noong Agosto 30. Gayunpaman, inaasahan ng mga tagahanga na makakita ng plant-based na bersyon ng iconic na Pumpkin Spice Latte, na nagtatampok ng dairy-based syrup.
Sa kabila ng mga pangakong bawasan ang carbon, tubig, at waste footprint nito ng kalahati sa 2030, kulang ang vegan menu ng Starbucks ng iba't ibang opsyong nakabatay sa halaman. Nakipagsosyo ang kumpanya sa Impossible Foods noong 2020 para ilabas ang Impossible Breakfast Sandwich. Ngunit ang sandwich na ito ay hindi maaaring umorder ng vegan dahil nagtatampok ito ng dairy cheese at mga itlog ng manok.
Noong nakaraang taon, nagdagdag ang Starbucks ng opsyon na vegan lunch kasama ang Chickpea Bites at Avocado Protein Box. Ang plant-based na lunch item na ito ay may kasamang avocado spread, carrot sticks, pinatuyong prutas, nuts, snap peas, at chickpea bites. Noong unang sinubukan ng Starbucks ang mga kagat ng chickpea noong 2021, inilabas din ng kumpanya ang isang Plant Powered Breakfast Sandwich na gawa sa vegan sausage at mung-bean egg, ngunit ang vegan sandwich ay hindi lumabas sa mga pambansang menu.
Starbucks Pinapanatili ang Plant-Based Milk Surcharge
Ang Starbucks ay kasalukuyang nag-aalok ng apat na magkakaibang plant-based na gatas upang matugunan ang mga customer nito na nakabatay sa halaman o lactose-intolerant, kabilang ang niyog, soy, oat, at almond. Gayunpaman, tumanggi ang chain ng kape na nakabase sa Seattle na itapon ang surcharge ng vegan milk. Nitong Abril, gumawa si Paul McCartney ng liham na humihiling sa pag-alis ng CEO ng Starbucks na si Kevin Johnson na tuluyang tanggalin ang surcharge. Ang liham ay hindi sinagot ng tugon.
Di-nagtagal, ang Succession star na si James Cromwell ay nakipagtulungan sa PETA upang iprotesta ang dagdag na singil sa vegan milk. Idinikit ng aktor ang kanyang kamay sa counter ng isang Midtown Manhattan Starbucks, kung saan siya nagtaguyod laban sa dairy-free milk surcharge ng Starbucks sa isang Facebook live stream.
“Ako at ang aking mga kaibigan sa PETA ay nananawagan sa Starbucks na ihinto ang pagpaparusa sa mababait at nakakaalam na mga customer para sa pagpili ng mga gatas ng halaman,” sabi ni Cromwell sa isang press release mula sa PETA.“Lahat tayo ay may kinalaman sa usapin ng buhay-at-kamatayan ng sakuna sa klima, at dapat gawin ng Starbucks ang bahagi nito sa pamamagitan ng pagwawakas sa vegan upcharge nito.”
Ang pag-order ng gatas na walang gatas sa Starbucks ay maaaring nagkakahalaga ng hanggang $1 na dagdag para sa mga inuming espresso at regular na kape. Habang pinanatili ng Starbucks US ang surcharge, inalis ng kumpanya ang surcharge sa 1, 000 lokasyon sa United Kingdom, kasunod ng prank press release na isinagawa ng Switch4Good.
Para makita kung ano ang vegan sa Starbucks, tingnan ang The Beet's Guide to Everything That's Vegan sa Starbucks.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
