Ibinaba ng McDonald’s ang pinakapinag-buzz tungkol sa plant-based na menu item nang i-unveil nito ang McPlant, na nag-iwan sa mga customer na naglalaway sa walang karne na burger. Ngunit sa ngayon, ang eksklusibong paglabas ay nagtataka ang mga tao, kailan ko ito maaaring subukan? Ang mga tagahanga ng McDonald's sa buong bansa ay matiyagang naghihintay na subukan ang bagong walang karne na McDonald's burger, at kasunod ng matagumpay na panahon ng pagsubok nito, inihayag ng fast-food giant na ang McPlant ay magiging available sa karagdagang 600 na lokasyon simula Pebrero 14.
Sa lalong madaling panahon, ang McPlant burger ay magiging available sa buong Dallas-Fort Worth at San Francisco Bay area, na nagbibigay sa libu-libong higit pang mga consumer ng pinakaaasam-asam na plant-based burger.Sa kasalukuyan, hindi masyadong vegan ang burger, ngunit sa ilang pagpapalit, maiiwasan ang mga sangkap na nakabatay sa gatas, bagama't tandaan na may mga panganib pa rin ng cross-contamination sa proseso ng pagluluto.
Nagtatampok ang walang karne na burger ng Beyond Meat patty na gawa sa patatas, kanin, at mga gisantes, na nilagyan ng kamatis, lettuce, atsara, sibuyas, ketchup, at mustasa. Ang McPlant ay may kasama ding dairy-based na American cheese at mayo, ngunit madaling hilingin ng mga customer na alisin ang mga sangkap na nakabatay sa hayop. Bagama't hindi dairy-free sa United States, ang bersyon ng United Kingdom ay nagtatampok ng plant-based na keso at mayo na maaaring pumunta sa stateside.
Ang walang karne na burger ay unang inilunsad sa walong lokasyon sa Irving, TX; Carrollton, TX; Cedar Falls, IA; Jennings, LA; Lake Charles, LA; Manhattan Beach, CA; at El Segundo, CA. Sa pangkalahatan, tinanggap ng mga customer ang bagong signature burger ng McDonald, na nag-udyok sa kumpanya na pabilisin ang pagpapalawak ng menu nito.
"Pagkatapos itanim ang buto na may maliit na pagsubok saMcPlant sa walong restaurant noong huling bahagi ng nakaraang taon, pinalalawak ng McDonald&39;s USA ang mga testtoselectrestaurant sa iyong lugar upang matulungan kaming maunawaan ang pangangailangan ng customer, sabi ng kumpanya sa isang pahayag. "
Ang McDonald's plant-based development ay nangangahulugan ng isang napakalaking pagbabago sa fast-food market habang ang mga pangunahing manlalaro ay nagsisimulang matanto ang pagiging lehitimo ng plant-based na pagkain. Nalaman ng isang ulat ng Nielson na 39 porsiyento ng mga Amerikano ang sumusubok na bumili ng mga alternatibong karne at pagawaan ng gatas hangga't maaari, sinusubukang isama ang mga pagkaing nakabatay sa halaman sa kanilang diyeta. Ang bilang ay lumalaki din sa isang kapansin-pansin na rate. Sinasalamin ng vegan fast food market ang tumataas na interes na ito dahil inaasahang aabot ito sa $40 bilyon pagdating ng 2028.
Ang pagpapalawak ng McPlant ay nagha-highlight din sa dedikasyon ng fast-food giant sa mga plant-based na partnership at pananaliksik nito. Sa pamamagitan ng pakikipagsosyo sa Beyond, nilalayon ng McDonald's na baguhin ang fast-food landscape habang natutugunan ang mga hinihingi ng lumalaking vegan at vegetarian na consumer base.Bago ang paunang paglulunsad, sinabi ng kumpanya na "Ito ay may iconic na lasa ng isang McDonald's burger dahil ito ay isa."
Sustainable Fast-Food na may Plant-Based Plan
Habang ang fast-food chain ay pangunahing naglalayon na i-monopolize ang lumalaking populasyon na nakabatay sa halaman, tumutulong din ang McPlant na maabot ang mga layunin nito sa pagpapanatili na itinakda noong huling bahagi ng nakaraang taon. Inanunsyo ng kumpanya noong Oktubre 2021 na nilalayon nitong maging isang net-zero emission na kumpanya pagsapit ng 2050, na nagpapatupad ng plant-based na diskarte upang matugunan ang mga layunin nito. Nakipagsosyo ang kumpanya sa inisyatiba ng Science Based Targets para mapababa ang mga greenhouse emissions nito. Sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga alternatibong walang karne sa mga klasikong item sa menu nito, magsusumikap ang kumpanya na pigilan ang mga gastos sa pagpapalabas na nauugnay sa pagsasaka ng hayop.
“Naniniwala kaming pareho kaming may pribilehiyo at responsibilidad na tumulong sa pangunguna sa mga isyu na pinakamahalaga sa mga komunidad – at walang isyu na mas apurahan sa buong mundo at may epekto sa lokal kaysa sa pagprotekta sa ating planeta para sa mga susunod na henerasyon, ” McDonald's Sinabi ng Pangulo at Punong Tagapagpaganap na si Chris Kempczinski.“Sa pamamagitan ng pagtitiwala sa net zero sa pamamagitan ng Business Ambition ng SBTi para sa 1.5°C na kampanya, tinutulungan namin ang bawat komunidad na aming pinaglilingkuran na pagaanin ang mga epekto ng pagbabago ng klima at umangkop para sa hinaharap.”
The Beyond Meat Empire
Para sa maraming flexitarian at non-vegan na customer, ang plant-based na karne ay maaaring maging pinaka-kaakit-akit na entry point para sa vegan na pagkain. Natuklasan ng isang kamakailang pag-aaral na ang karne na nakabatay sa halaman ay lumalabas sa mga menu na 1, 320 porsyento na higit pa kaysa bago ang pandemya, na binabanggit na halos 10 porsyento ng mga restawran sa US ngayon ang nagsasama ng karne ng vegan sa kanilang menu. Ang misyon ng Beyond ay gawing abot-kaya at naa-access sa buong bansa ang plant-based na karne.
Kasabay ng partnership nito sa McDonald's, nakipagtulungan din ang kumpanya sa iba pang higanteng fast-food kabilang ang KFC at Taco Bell. Sa unang bahagi ng buwang ito, magkasamang inilunsad ng Beyond at KFC ang Beyond Chicken Tenders sa buong bansa. Ang paglulunsad ng produktong ito ay isa sa pinakamalaking plant-based fast food collaborations hanggang sa kasalukuyan.Nagsusumikap ang Taco Bell na bumuo ng proprietary plant-based na karne na magbibigay sa mga customer ng napapanatiling plant protein substitute, na available sa buong menu nito. Sa kasalukuyan, ang kumpanya ay eksklusibong naghahain ng vegan meat nito sa 100 lokasyon.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
