Christmas advent calendars ay halos walang laman na ngayon, ibig sabihin, oras na para planuhin ang mga pagkaing ihahain, dadalhin, at i-enjoy mo kasama ng pamilya at mga kaibigan. Ito ang pinakakahanga-hangang (at nakaka-stress) na oras ng taon kung kailan ang mga kaibigan at pamilya ay vegan, nakabatay sa halaman, o umiiwas sa pagawaan ng gatas para sa kanilang sariling mga kadahilanan, ngunit nasasakop ka namin.
Bago makipagkarera sa supermarket para sa iyong mga sangkap sa holiday, narito ang iyong gabay sa pagpaplano ng pinakamasarap na mga recipe na nakabatay sa halaman, na kasing saya ng mga ito na madaling gawin. Gamit ang gabay na ito, mas pinadali namin para sa iyo na planuhin ang iyong buong menu na nakabatay sa halaman nang maaga nang isinasaalang-alang ang mga kumakain ng vegan, sinumang nanonood ng kanilang kolesterol, o ang mga may allergy sa dairy o iba pang uri ng mga paghihigpit sa pagkain.
Your Guide to the Best Vegan Christmas Recipe
Nag-ayos kami ng madaling sundan na gabay sa mga vegan na recipe ng Pasko, na itinatampok ang lahat mula sa maliliit na pagkain hanggang sa mga pangunahing kurso, maligaya na cocktail, at masasayang panghimagas –– para patayin mo ang piging na ito at magsaya sa araw. Ang patunay ay nasa puding –– o dapat ba nating sabihin ang dairy-free buttercream frosting?
Ang kapana-panabik, hindi inaasahang bahagi tungkol sa mga pagdiriwang ng pista ng Pasko, hindi katulad ng karamihan sa iba pang mga pista opisyal, ay ang hitsura ng menu ng lahat ng tao -– naiimpluwensyahan ng iyong sariling mga tradisyon ng pamilya. Kaya, kung nasanay ka man sa lutong bahay na Shepherd's Pie ng lola na ipinasa sa mga henerasyon o sa paboritong ham na inihurnong pulot ng iyong tiyuhin bilang pangunahing, mayroon kaming mga alternatibo na kasing ganda, kung hindi man mas mahusay, at mas malusog kaysa sa tunay. bagay.
Bilang karagdagan, pinagsama-sama rin namin ang higit sa lima sa aming pinakasikat na vegan na Christmas cookie recipe para ma-refresh ni Santa ang kanyang sarili na may masarap na treat at isang baso ng oat milk, at higit sa limang iba pang maligaya na dessert – lahat ay masaya mula sa mga cupcake hanggang sa mga cake na 'cheese' na gawa sa ganap na dairy-and-egg-free na mga sangkap.
Ang party ay hindi titigil doon: Bago dumating ang food coma, siguraduhing mag-enjoy ng isang holiday cocktail (huwag lang magplanong umuwi! since ang mga ito ay mas matigas kaysa sa kanilang lasa)! Suriin ang listahan ng Pasko na ito nang dalawang beses, pagkatapos ay magluto, at magkaroon ng napakasayang holiday!
Vegan Christmas Cookies
Ang Cookies sa panahon ng bakasyon ay tanda ng kagalakan at pagmamahal. Ngayong Pasko, gumawa ng isa o dalawa sa iyong paboritong recipe ng vegan cookie at balutin ang mga ito na parang regalo na ibibigay sa iyong mga mahal sa buhay, o ihain na lang sila mula sa oven sa holiday party.
Vegan Raspberry Chocolate Chunk Cookies ni Chef Chloe Coscarelli
Walang pagdiriwang ng holiday na kumpleto nang walang pagluluto ng mga batch ng matamis at dekadenteng cookies! Ang mga recipe ng vegan cookie na ito ay ginawa nang nasa isip ang maligaya na sarap ng bakasyon, nang hindi isinasakripisyo ang buo, mga sangkap na nakabatay sa halaman.
