Kahit plant-based ka, plant-leaning, o plant-forward, malamang na sinusubukan mong isama ang higit pang mga halaman sa iyong diyeta, kaya malamang na mayroon kang parehong tanong: Paano ako makakakuha ng mas maraming protina mula sa pinagmumulan ng halaman? Mayroong isang simpleng sagot: Mga gulay! Taliwas sa popular na paniniwala na kailangan mong kumain ng maraming protina ng hayop upang makakuha ng sapat na protina sa iyong diyeta, ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang makakuha ng protina ay sa pamamagitan ng pagkain ng mga gulay.
Ang karne ay naglalaman ng protina dahil ang mga hayop ay pinapakain ng mga halaman na mataas sa protina, kaya kung pinutol mo ang middleman –– o middle cow, o middle chicken –– makakakuha ka ng parehong amino acids na pagbuo ng mga bloke ng protina sa pamamagitan lamang ng direktang pagpunta sa pinagmulan: mga gulay.
Gaano Karaming Protina ang Kailangan Mo Bawat Araw?
Ang mga babae ay dapat kumain ng humigit-kumulang 45 hanggang 55 gramo ng protina bawat araw, o higit pa kung sila ay sobrang aktibo, samantalang ang mga lalaki ay nangangailangan ng kahit saan mula 55 hanggang 75 gramo. Ang pang-araw-araw na rekomendasyong ito ay nakasalalay sa iyong timbang at antas ng aktibidad, kaya tingnan ang pinakamahusay na paraan upang kalkulahin ang iyong mga pangangailangan gamit ang madaling gamiting tool na ito mula sa Calculator.net.
Ang sagot ay maaaring mabigla sa iyo para sa kung gaano karaming protina ang talagang kailangan mo, dahil malamang na nakakakuha ka ng higit sa sapat, ayon sa mga eksperto. Ang kakulangan sa protina ay bihira sa U.S.
Iba Pang Mahusay na Pinagmumulan ng Protein na Nakabatay sa Halaman:
- Ang 15 Legume na May Pinakamaraming Protina
- Ang 11 Nuts na Pinakamaraming Protina
- Ang 6 na Binhi na May Pinakamaraming Protina
The Top 20 Veggies with the Most Protein
Ang mga soybean ay may 28.6 gramo ng protina bawat tasa o 4.7 gramo bawat onsa.
1. Soy Beans
Ang mga soybeans ay isang legume ngunit ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina na kailangan naming pangunahan ang listahan ng mga gulay kasama nito. Mas maraming protina sa isang onsa lang ng soybeans kaysa sa isang tasa ng hiniwang avocado!1 tasa ay katumbas- Protein - 28.6g
- Calories - 298
- Carbs - 17.1g
- Fiber - 10.3g
- Calcium - 175mg
Ang mga berdeng gisantes ay may 8.6 gramo ng protina bawat tasa o 1.5 gramo bawat onsa.
2. Mga gisantes
Kung ang pod, kung saan ang mga gisantes ay lumaki, ay nahati sa gitna, iyon ay isang tagapagpahiwatig na sila ay hinog na. Ang mga buto sa loob ng pod ay nag-iiba at maaaring berde, puti o dilaw.1 tasa ay katumbas- Protein - 8.6g
- Calories - 134
- Carbs - 25g
- Fiber - 8.8g
- Calcium - 43.2 mg
Ang sariwang mais ay may 5.4 gramo ng protina bawat tasa o .9 gramo bawat onsa.
3. Mais
Ang sariwang mais ay isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya para sa mga gustong manatiling aktibo. Ang protina ay hindi lamang ang mais ay nag-aalok. Ang mais ay nagbibigay sa katawan ng potassium at B bitamina.1 tasa ay katumbas- Protein - 5.4g
- Calories - 177
- Carbs - 123g
- Fiber - 4.6g
- Calcium - 4.9mg
Ang puso ng artichoke ay may 4.8 gramo ng protina bawat tasa o .8 gramo bawat onsa.
4. Artichoke Hearts
Ang mga artichoke ay bahagi ng pamilya ng sunflower. Ang fiber sa artichoke hearts ay mahusay para sa pagsuporta sa panunaw.1 tasa ay katumbas- Protein - 4.8g
- Calories - 89
- Carbs - 20g
- Fiber - 14.4g
- Calcium - 35.2mg
Ang asparagus ay may 4.4 gramo ng protina bawat tasa o .7 gramo bawat onsa.
5. Asparagus
Kung hindi maiimbak nang maayos, malamang na masira ang Asparagus nang mabilis, Upang mapahaba ang pagiging bago, maglagay ng mga basang papel na tuwalya sa paligid ng mga tangkay, o ilagay ang buong bungkos ng asparagus sa isang tasa ng tubig (tulad ng mga bulaklak) upang mapanatili ang pagiging bago.1 katumbas ng tasa- Protein - 4.4g
- Calories - 39.6
- Carbs - 7.4g
- Fiber - 3.6g
- Calcium - 41.4mg
