Halos apat na taon na ang nakalipas mula noong lumipat ako sa isang plant-based na pamumuhay upang labanan ang pamamaga na sumasakit sa aking katawan. May mga hamon ngunit mas malaking gantimpala. Bilang asawa at ina, palagi akong naghahanap ng mga paraan para mamili para sa aking pamilya at makatipid ng pera. May mga pagkakataon na ang pagsandal sa isang malusog na pamumuhay ay maaaring hamunin ang aking badyet.
Aaminin ko na ang mga produktong may label na organic, vegan, vegetarian, o nakabatay sa halaman ay kadalasang may mas mataas na tag ng presyo, bagama't ang pagsunod sa isang plant-based na diyeta ay ipinakitang nakakabawas sa iyong kabuuang singil sa grocery. Hindi nakakatulong na ang kamakailang data ay nagpapakita na ang kabuuang presyo ng mga pamilihan ay tumaas ng halos pitong porsyento mula noong nakaraang taon sa oras na ito.
Isisisi ito sa iba't ibang hamon na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang mas maraming tao na kumakain sa bahay, pagkaantala sa supply chain, pagtaas ng mga gastos sa paggawa, at inflation. Palagi akong naghahanap ng mga paraan upang makakuha ng malusog na pagkain sa mesa. Sa mga araw na ito, ginagawa ko ito gamit ang mga diskarte na nakatulong sa akin na makatipid ng pera. Sa ilang paghahanda at positibong pag-iisip, maaari mong punan ang grocery cart na iyon at maging masaya ang iyong mga pagbili. Tingnan ang ilan sa aking mga paboritong diskarte sa ibaba.
Mga Madaling Tip para Makatipid Habang Namimili ng Grocery para sa Isang Pamilyang Nakabatay sa Halaman
1. Gumawa ng Plano, Gumawa ng Listahan
Ang pagpaplano ng pagkain ay hindi lamang para sa mga taong nagdidiyeta. Ang pang-araw-araw na pamilya ay maaaring makinabang mula sa pagpaplano ng pagkain dahil pinipilit ka nitong gumawa ng isang listahan bago ka pumunta sa palengke. Ang pagpapanatiling isang listahan ay isang mahusay na paraan upang matulungan kang maiwasan ang mga impulse buys. Ang pagpasok nang walang plano ay kadalasang maaaring humantong sa labis na gastos at mga bag ng mga item na hindi magkakaugnay o hindi nakakadagdag sa mga masustansyang pagkain.
Maaari kang magplano para sa isang araw o ilang araw. Subukang isaalang-alang ang mga bagay na maaaring gamitin sa higit sa isang pagkain. Sa isang kamakailang paglalakbay sa tindahan, bumili ako ng frozen blueberries na ginamit ko sa isang recipe para sa coconut quinoa oatmeal at muli sa isang blueberry smoothie. Isa akong malaking fan ng corn tortillas na madaling maging tortilla chips o malasang tostadas.
2. Mamili ng Circular
Siyempre, maaari kang mamili ng mga bagay na binebenta gamit ang iyong cell phone sa iyong palad. Karamihan sa mga grocery store ay may sariling mga website na nagpapadali sa paghahanap ng mga deal. Hinihikayat ko ang paghahanap at paghahambing ng mga presyo. Gusto kong pumasok sa lumang paaralan kaya umupo ako kasama ang aking lingguhang circular upang makabuo ng mga recipe at ideya para sa mga pagkain. Mayroong isang bagay tungkol sa pag-flip sa bawat pahina na nakakaramdam ng kasiyahan.
Makakatulong sa iyo ang lingguhang circular na matukoy kung alin sa iyong mga paboritong grocery ang ibinebenta. Ito ay talagang nakakatulong dahil magagamit mo ang mga item na iyon para maging pundasyon ng mga pagkain na ihahain mo sa linggong iyon.
Maaari mo ring subukan ang mga bagong produktong pagkain na pino-promote. Iyon ang perpektong oras para kunin ang isang item na maaaring hindi mo napili kung hindi ito ibinebenta. Isa rin itong mahusay na paraan para mag-double up sa mga item na gusto mo. Sasabihin ko sa iyo ang isang sikreto. Ang unang pagkakataon na bumili ako ng butternut squash ay resulta ng isang two-for-one sale!
Suriin upang makita kung ang iyong lokal na grocery store ay may app, kung saan madali mong makikita ang mga lingguhang deal at i-clip ang mga virtual na kupon. Maaari mong planuhin ang iyong mga pagkain sa paligid ng mga deal na ito upang i-maximize ang pagtitipid.
3. Bumili nang Maramihan
Noong single ako, iniiwasan kong bumili ng kahit ano nang marami dahil sa takot na masikip ang aking munting apartment. Ang hindi ko naintindihan ay ang mga item na dumarating sa maliit na dami ng pre-packaged ay hindi palaging regalo na tila sila.
Kamakailan lang, halos bumili ako ng dalawang microwavable bowl ng jasmine rice. Nakaluto na sila at handa nang kumain. Ang retail na presyo para sa dalawa 4.Ang 4-onsa na mga mangkok ay $2.79, na may halaga bawat kalahating kilong $5.07. Sa ibaba ng pasilyo, napansin ko ang hilaw na jasmine rice sa limang at 10-pound na bag. Ang kanilang gastos sa bawat pound ay $1.65.
Sa unang tingin, hindi ko naisip na kailangan kong bumili ng napakaraming bigas. Nang maglaon ay napagtanto ko na ang bigas ay isang mahusay na pantry staple na mayroon sa kamay. Kapag nakaimbak nang maayos, maaari itong tumagal ng mahabang panahon. Nakatipid ako ng pera sa pamamagitan ng pagbili ng limang-pound na bag sa halagang $8.25. Kung gusto ko ng 80 onsa ng bigas mula sa orihinal na mga mangkok na nababagay sa microwave, halos 30 dolyar na sana ang halaga ko!
Para sa higit pang simpleng mga diskarte upang makatipid ng pera sa grocery store, tingnan ang mga ekspertong tip na ito mula sa mga nutritionist.
