Pumunta sa isang tindahan ng alak at malamang na mabigla ka sa mga pagpipilian. Hindi lahat ng alak ay ginawang pantay-pantay (at lahat ay may opinyon tungkol sa kung ano ang pinakamahusay na inumin), kaya sinusubaybayan namin ang pinakamahusay, pinakamasustansyang inumin na masarap sa pakiramdam mo sa pagsipsip, at ang iyong mga kaibigan at pamilya ay magpapasalamat sa iyong paghahatid.
Bago ka tumungo sa red wine (na alam mong malusog dahil sa polyphenols sa pigment), narito ang pinakamahusay na boozy beverage na mas malusog para sa iyo kaysa sa iba. Dalhin ang gabay na ito sa tindahan ng alak at alamin na binibili mo ang pinakamasustansyang, vegan na pang-adultong inumin ngayong kapaskuhan at higit pa.
Ang Pinakamalusog na Uri ng Alkohol
Hard Kombucha
Ang Hard kombucha ay isang fermented tea drink na puno ng probiotics. Madalas itong may kasamang iba pang sangkap na mabuti para sa iyo tulad ng adaptogens, habang pinapanatili ang asukal at carbs sa check. Ang matapang na kombucha ay lumalago sa katanyagan at lalong ginagawang parang mga lumang inumin ang beer at hard seltzer sa nakaraan. Karaniwang makakahanap ka ng seleksyon ng matapang na kombucha sa iyong lokal na grocery store (karaniwang matatagpuan sa o malapit sa seksyon ng beer).
Maraming kumpanya ang direktang nagbebenta din sa kanilang website. Ang California ay mabilis na naging lugar ng kapanganakan ng pinakamahusay na hard kombucha sa paligid. Narito ang ilan sa aming mga rekomendasyong vegan-friendly na mapag-ipunan:
Kilala ang Flying Embers sa mga adaptogenic na timpla nito at malawak na hanay ng mga lasa. Nagagawa rin ng brand na maghatid ng zero-sugar, zero carbs, low-calorie na inumin, walang anumang idinagdag na pampalasa o artipisyal na asukal.Hindi lamang sila masarap, ngunit sila rin ay gumagawa ng mabuti, sa pamamagitan ng pagbibigay ng isang bahagi ng kanilang mga nalikom sa mga bumbero at unang tumugon. Ang Bootchcraft ay isang kumpanyang nakabase sa San Diego na marahil ang OG ng hard kombucha. Ang mga taong ito ay marunong gumawa ng ilang seryosong mabuti - at seryosong malakas - 'bucha.
Sa 7 porsiyentong ACV bawat lata, maaari kang makakuha ng buzz nang medyo mabilis, kaya bilisan mo ang iyong sarili. Ang Bootchcraft ay naglabas kamakailan ng ilang seasonal flavor, tulad ng Spiced Pear, na perpekto para sa pagsasama sa iyong festive holiday meal. Magiging mabuti ang pakiramdam mo sa pagsuporta sa brand na ito na may kamalayan sa kapaligiran na naglalaman ng ibig sabihin ng pagiging isang mahusay na tagapangasiwa sa kapaligiran dahil nakakatulong ito sa Regenerative Organic Alliance para sa bawat bote na ibinebenta.
Para sa mas magaan na opsyon sa alak, abutin ang NOVA Easy Kombucha, isa pang kumpanyang ipinanganak sa San Diego na may mga dalubhasang brewmaster sa timon nito na tahimik na gumagawa ng isang seryosong masarap na brew na madaling inumin sa pinakamainam nito. Ang diretso at pamilyar na lasa ng NOVA ay tiyak na mapapasaya sa anumang panlasa.
Clean Wine
Kung nalilito ka pagdating sa pagbili ng malinis at masustansyang alak, hindi ka nag-iisa. Dahil hindi kinakailangan ng mga winemaker na magpakita ng mga sangkap at nutritional info sa kanilang mga label, mahirap gumawa ng matalinong desisyon. Ang ilang mga alak ay may toneladang additives, artipisyal na lasa, tina, sulfites, idinagdag na asukal, at maging ang mga produktong hayop - tulad ng mga puti ng itlog na kadalasang ginagamit upang magkaroon ng isang partikular na kulay, o fish blatter na ginagamit upang i-filter ang alak - wala sa mga ito ang dapat nilang ilista.
Ang punto ay, mahirap humanap ng alak na mapagkakatiwalaan mo. Ang magandang balita ay, maraming transparent at malinis na brand ng alak ang lumalabas na nangangako ng transparency para malaman mong hindi ka naglalagay ng basura sa iyong katawan. Ano ang ibig sabihin ng malinis na alak? Bagama't walang opisyal o kinokontrol na kahulugan ng malinis na alak, tinutukoy namin ito gamit ang mga sumusunod na pamantayan:
- Mababang sulfites: Karaniwan ang alak na “mababang sulfite” ay may mas mababa sa 100 bahagi bawat milyon (ppm) ng sulfur dioxide, samantalang ang regular na alak ay maaaring magkaroon ng hanggang 350 ppm.
- Organic na ubas: Lumaki nang may mga prinsipyo sa organic na pagsasaka, at walang pestisidyo, kaya walang masasamang kemikal.
- Vegan: Walang mga produktong hayop o by-product na ginagamit sa proseso ng paggawa ng alak o idinagdag sa alak.
- Walang synthetic additives.
Hindi na ang isang "malinis na alak" ay hindi dapat ipagkamali sa "natural na alak," na karaniwang walang, o napakakaunting, sulfites, 10-35 ppm, at sumusunod sa ilang iba pang pamantayan. Nasa ibaba ang ilang brand ng alak na nakakatugon sa mga pamantayan sa itaas ng malinis na alak at tiyak na karapat-dapat sa iyong mga kasiyahan sa holiday. Malamang na makakuha pa sila ng lugar sa iyong wine rack sa buong taon:
Avaline, itinatag ni Cameron Diaz at ng kanyang partner na si Katherine Power noong nakaraang taon na may pangako ng transparent na malinis na alak na walang additives at gawa sa mga organic na ubas at mababang sulfites. Tiyak na tinupad ni Diaz ang kanyang pangako. Isa rin ang Avaline sa ilang alak na aktwal na naglilista ng nutritional information nang direkta sa label.May white wine at rosé sa kanilang unang lineup, ang pinakabagong karagdagan ay isang red wine, na isang Grenache at Syrah na timpla, sa abot-kayang $24 na punto ng presyo.
Made in Rhône, France, ito ay magaan hanggang katamtaman ang katawan, na may matingkad na pulang prutas at pinong mga aroma na perpektong ipares sa iyong veggie-forward holiday meal. Para sa isang psychedelic na '70s-vibe throwback, isang organic na kumpanya ng alak, ang Wonderful Wine Co., ay isa ring dapat isaalang-alang. Habang gumagawa sila ng pula at puti, tiyak na gusto mong subukan ang orange na alak.
Ito ay isang perpektong paraan upang simulan ang iyong pagkain at magkaroon ng isang masayang pagsisimula ng pag-uusap para sa mesa dahil ang orange na alak ay maaaring isang out-of-this-world na konsepto sa iyong mga bisita: Ang orange na alak ay teknikal na white wine ngunit nakakakuha ang kulay kahel nito mula sa mga balat ng ubas na naiwan sa panahon ng pagbuburo.
Vodka
Ang Vodka ay madalas na itinuturing na pangkalahatang pinakamalusog na pagpipilian dahil ito ay mababa sa calories, carbs, at asukal. Ang Vodka ay sinasabing nakakatulong sa pagtaas ng daloy ng dugo at sirkulasyon na maaaring makatulong sa pagpigil sa mga clots, stroke, at iba pang mga sakit sa puso.Mula sa maraming siglo, ang vodka ay ginamit para sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, sa halip na para sa kasiyahan. (Siyempre, ang pag-inom ng vodka - o anumang alak sa bagay na iyon - ay dapat palaging gawin sa katamtaman.)
Ang Vodka ay isa sa mga pinakasikat na spirit sa mundo at perpekto para sa paghahalo ng cocktail, paghahain sa martini, o pagsipsip ng diretso. Maaaring gawin ang vodka mula sa iba't ibang sangkap ng halaman, mula sa mais hanggang sa trigo, sa olibo at maging sa mga ubas. Narito ang ilang de-kalidad na vodka na dapat isaalang-alang at maging malikhain sa season na ito:
Made in California, Ang Hangar 1 ay natatangi dahil ginawa ito mula sa mga ubas at butil upang makagawa ng isang makinis at banayad na pagtikim ng bulaklak na vodka. Ito ay isang lasa ng marangyang baybayin ng California na nakabalot sa isang bote, na sulit ang $41 splurge. Para sa mas mahusay na brand, subukan ang Hera the Dog, isang triple-distilled vodka - na mahalaga dahil ang distillation ay nag-aalis ng mga dumi at nagbubunga ng mas malinis na lasa. Nag-donate si Hera ng isang porsyento ng bawat bote na ibinebenta sa mga dahilan ng pagliligtas ng mga hayop.Maaari mong sundan ang paglalakbay ni Hera sa Instagram para sa isang malusog na balanse ng pagtulong sa pag-save ng mga hayop at masarap na mga recipe ng cocktail.
Sa wakas, para sa isang eleganteng vodka na idinisenyo na may martini sa isip, subukan ang King St. Vodka ni Kate Hudson, na ginawa sa Santa Barbara at inspirasyon ng kanyang oras na naninirahan sa Greenwich Village ng NYC, sa King St. Non-GMO at ginawa na may alkaline na tubig, kasama ang distilled 7 beses para sa kadalisayan, ang vodka ay bumaba nang makinis na may mga floral notes. Ang lasa ay kinukumpleto ng magandang bote nito, siguradong magiging maganda sa iyong bar sa bahay.
Tequila
"Ipaubaya sa mga kaibigan sa timog ng hangganan upang makabuo ng perpektong inumin para sa mabuhanging palm-lineed beach na parehong malusog, makinis, at diet-friendly dahil naglalaman ito ng Avagins, isang uri ng natural na asukal na ay itinuturing na hindi natutunaw dahil ito ay kumikilos tulad ng hibla sa katawan at hindi magpapalaki ng mga antas ng asukal sa dugo kapag ininom mo ito. Siyempre lahat ng matamis na halo na idinagdag mo sa iyong frozen na margarita ay maaaring, gayunpaman, kaya huwag magbiro sa iyong sarili na ang frozen sweet marg ay kasing malusog ng isang tuwid na Dos Amigos na hinigop nang malamig."
Ngunit ang asukal sa tequila ay kilala rin na nagpapababa ng kolesterol at dahil ito ay kumikilos tulad ng hibla, maaari pa itong makatulong sa iyo na mawalan ng timbang (nakakabaliw, alam namin). Kaya tamasahin ang tequila ngunit gawin itong masarap dahil ang pinakamalusog na paraan ay ang paghigop nito nang diretso.
Para sa higit pang rekomendasyon, tingnan ang The Beet's Product Reviews.
