Humigit-kumulang dalawang bilyong tao sa buong mundo ang nakakaranas ng mga micronutrient deficiencies, at ang nakakagulat na istatistikang ito ay maaaring maiugnay sa kakulangan ng accessibility na nakapalibot sa malusog na pagkain para sa maraming pamilya. Doon naglalayong tumulong ang European vegan shake brand na Huel sa pamamagitan ng pag-aalok ng malawak na seleksyon ng mga abot-kayang opsyon na nakabatay sa halaman na kamakailan ay nakakuha ng atensyon ni Idris Elba. Ang kinikilalang aktor –– na kilala sa The Wire, Luther , at higit pa –– ay namuhunan lang sa Heul kasama ang kanyang asawang si Sabrina jas pati na rin ang CEO ng TALA ng activewear brand na si Gracy Beverley at ang TV personality na si Jonathan Ross.
"Nakatulong ang pamumuhunan ng Elba sa brand ng vegan shake na makalikom ng $24 milyon sa kamakailang round ng pagpopondo ng Series B. Ngayon, ang kabuuang halaga ni Huel ay umabot na sa mahigit $560 milyon sa loob ng walong taon. Itinatag nina Julian Hearn at James Collier, layunin ng Huel na magbigay ng masustansyang inumin na nagpapaliit ng basura at epekto sa kapaligiran habang nagbibigay ng abot-kayang pagkain para sa mga mamimili sa buong mundo, kaya tinawag na Huel –– isang tambalan ng tao at gasolina."
“Ako ay isang 'Hueligan' (isang tagahanga ng Huel) sa loob ng ilang taon na ngayon, simula sa aking paglalakbay habang naghahanda para sa aking papel sa Thor , kaya ang sumakay kay Huel ay isang madaling desisyon," sabi ni Elba sa isang pahayag. “Naniniwala ako sa kanilang misyon na maghatid ng kumpleto sa nutrisyon na pagkain, nang tuluy-tuloy. Mayroon kaming ilang mga kapana-panabik na proyekto na paparating at inaasahan kong ipalaganap ang mensahe at pagpapalaki ng kamalayan tungkol sa malusog at mababang carbon na pagkain.”
Vegan Shakes Dinisenyo na May Sustainability sa Isip
Ang Huel ay nagsimula sa isang low-carbon protein powder na nagsimula sa buong United Kingdom noong 2017.Ngayon, nag-aalok ang brand ng malawak na seleksyon ng mga snack bar, mga opsyon sa mainit na tanghalian, at ready-to-drink shake. Inilunsad ng nutrient-centric brand ang mga unang produkto nito sa United States noong 2019. Maliban sa United Kingdom, ang pinakamalaking market ng brand ay ang U.S., Germany, at Japan.
“Sinusubukan naming baguhin ang paraan ng pag-iisip ng mundo tungkol sa pagkain at nag-aalok si Huel ng solusyon para tulungan ang mga tao na gumawa ng madaling pagbabago sa kanilang mga pagpipilian sa pagkain, ” sabi ni James McMaster, Huel CEO, sa isang pahayag.
Nilalayon ng Huel na gamitin ang pagpopondo mula sa Elba at iba pang mamumuhunan upang ipagpatuloy ang internasyonal na pagpapalawak nito na may direktang pagtutok sa sektor ng tingi ng U.S. Ibinunyag din ng kumpanya na plano nitong pahusayin ang linya ng produkto nito, na ginagawang mas pang-planeta ang mga nutritional na pagkain nito. Umaasa ang kumpanya na ang pag-endorso mula sa mga celebrity na ito ay makakatulong na i-highlight ang eco-friendly na mensahe at mga produkto ng kumpanya.
“Nasasabik kaming magkaroon ng pagkakataong makatrabaho sina Idris at Sabrina para itaas ang kamalayan sa papel ng pagkain sa pagbabago ng klima at hikayatin ang mga indibidwal at industriya, sa pangkalahatan, na lumipat patungo sa isang sistema ng pagkain batay sa napapanatiling nutrisyon, "sabi ni McMaster.
Para sa higit pang mga produkto tulad ng Huel, tingnan ang mga nangungunang pinili ng The Beet para sa Vegan Protein Shakes.
Pagkain para Protektahan ang Planeta
Halos 85 porsiyento ng mundo ang nakararanas ng direktang epekto ng pagbabago ng klima, nagiging popular ang isang diyeta na dulot ng kapaligiran. Ang mapanganib na katotohanan ng pagbabago ng klima ay nag-uudyok sa mga mamimili na maghanap ng mga napapanatiling pagkain sa isang survey na nagsasabing 55 porsiyento ng mga mamimili ay namimili nang may iniisip na pagpapanatili. Ipinapakita ng pananaliksik na ang paggamit ng plant-based diet ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga emisyon ng greenhouse gas na nauugnay sa pagkain ng 61 porsiyento, na makabuluhang pinaliit ang mapaminsalang bunga ng pagbabago ng klima.
Noong Abril, inilabas ng United Nations ang ikatlong yugto ng kritikal nitong ulat sa IPCC, na nagsasabing ang mga pamahalaan ng mundo ay kailangang gumawa ng tatlong pangunahing hakbang upang ihinto ang pagbabago ng klima: paggamit ng mas kaunting carbon-based na enerhiya, pag-aalis ng CO2 sa atmospera, at kumakain ng plant-based.
Ang Low-carbon food, gaya ng Huel, ay makakapagbigay ng napapanatiling solusyon para mabawasan din ang kawalan ng seguridad sa pagkain. Binigyang-diin ng isang kamakailang pag-aaral na ang pagtaas ng produksyon ng karne upang labanan ang kawalan ng pagkain ay malamang na magkaroon ng pangmatagalang negatibong implikasyon para sa planeta at kalusugan ng tao, samantalang ang plant-based na produksyon ng pagkain ay magbibigay ng masustansiya at napapanatiling mga alternatibo.
Para sa higit pang planetary happenings, bisitahin ang The Beet's Environmental News articles.
Sandra Oh at 20 Iba Pa Maaaring Magtaka Ka na Malaman ay Plant-Based
Getty Images
1. Paul McCartney
Si Sir James Paul McCartney ay hindi estranghero sa isang buhay na walang karne dahil siya ay vegetarian sa loob ng 45 taon. Una siyang naging vegetarian noong 1975 kasama ang kanyang unang asawa na si Linda McCartney at sinimulan ang kanyang adbokasiya para sa mga karapatan ng hayop.
Jason Bahr
2. Sia
"Kung nakikita mo ang iyong sarili na patuloy na kumakanta sa kantang The Greatest, kung gayon isa ka nang tagahanga ng Sia. Nag-tweet si Sia na siya ay ganap na vegan ngayon>"Getty Images
3. Sandra Oh
Sa simula pa lang ng Grey's Anatomy, kinuha ni Sandra Oh ang cast para sa isang plant-based na tanghalian sa Truly Vegan sa Hollywood. Sa kanyang pagsisikap na magbigay ng inspirasyon sa mga kontemporaryo na kumain ng vegan, ang TV star ay kilala na mag-imbita ng kanyang mga kaibigan para sa mga vegan na pagkain na masarap. Pinagtibay niya ang vegan lifestyle ilang taon na ang nakakaraan at patuloy na tahimik na namumuhay nang walang kalupitan.
4. Gisele Bündchen
"Inihayag ni Giselle na noong siya ay nasa tuktok ng kanyang karera sa pagmomolde, ang kanyang diyeta ay binubuo ng sigarilyo, alak, at mocha Frappuccinos, >"Getty Images para kay Robert F. Ken
