Malaki ang pagkakataong maghatid ka ng isa o higit pang vegan o vegetarian na miyembro ng pamilya ngayong Thanksgiving. O, marahil ay nagpasya kang pumunta sa plant-based para sa iyong kalusugan. Anuman ang iyong mga dahilan kung bakit kailangan mo ng opsyon na vegan turkey, malamang na naghahanap ka ng pinakamahusay na alternatibong turkey na maaaring magsilbing pangunahing pagkain ng vegan para sa iyong holiday meal. Sa mas maraming opsyon sa pabo na nakabatay sa halaman kaysa dati, na nakatuon sa pagpapadali sa pagkain ng vegan, mayroon kang mga pagpipilian pagdating sa kung aling alternatibong pabo ang tama para sa iyo.
Sinubukan namin ang limang vegan turkey alternative roast:
- Field Roast Sage at Garlic Celebration Roast
- Field Roast Hazelnut at Cranberry Roast
- Trader Joe's Breaded Turkey-less Stuffed Roast
- Tofurky Plant-Based Roast at Wild Rice Stuffing
- Gardein Plant-Based Turk’y Roast
Ang bawat isa ay may sariling kakaibang lasa at texture, ngunit kung luto nang may pag-iingat at atensyon, siguradong magkakaroon ka ng crowd-pleaser sa alinman sa limang ito. Isang babala: Bilhin ang sa iyo ngayon, dahil ang supply chain ay hindi maaasahan sa maraming tindahan, at ang mga ito ay maaaring manatiling frozen nang ilang linggo kung hindi na.
Kahit aling alternatibong pabo ang sasama mo, itaas ang iyong baso sa katotohanang gumagawa ka ng isang pagpipilian na mas mabuti para sa iyo at sa planeta.
The Best Vegan Turkey Alternatives for Thanksgiving
Field Roast Sage at Garlic Celebration Roast
Ang Field Roast Sage at Garlic Celebration Roast ay maaaring ang pinaka masarap na alternatibo sa Turkey sa ngayon.Ang sage at bawang na lasa ay tumatagos sa buong inihaw para sa magandang balanse ng mga lasa sa bawat kagat. Para sa isang kahanga-hangang focal point para sa iyong Thanksgiving meal, o kahit bilang isang side dish sa isang mesa na puno ng mga pagpipilian, ang litson na ito ay tama ang lahat ng tamang panlasa.
Nutrition Facts
- Calories: 200
- Kabuuang Taba: 7g
- Saturated Fat:1.5g
- Sodium: 510mg
- Carbs: 12g
- Fiber: 5g
- Protein: 22g
Field Roast Hazelnut at Cranberry Roast
Ang Field Roast Hazelnut at Cranberry Roast ay mayroong klasikong pahiwatig ng lasa ng cranberry holiday salamat sa mga cranberry. Ginawa ito ng masaganang hazelnuts, candied ginger, at rosemary, na lahat ay nagsasama-sama para sa lasa sa bawat kagat. Ito ay tinimplahan nang perpekto at nakabalot sa isang napakasarap na flakey puff pastry.
Nutrition Facts
- Calories: 340
- Kabuuang Taba: 16g
- Saturated Fat: 3.5g
- Sodium: 600mg
- Carbs: 26g
- Fiber:4g
- Protein: 22g
Trader Joe's Breaded Turkey-less Stuffed Roast
Ang core ng roast ay isang wild-rice
stuffing na may kasamang mga piraso ng cranberry, na ginagawa itong tradisyonal na pagpipilian. Ang "karne" ay isang soy-based na protina na hinaluan ng organic na sinaunang butil na harina, kaya nakakakuha ka ng pantay na ratio ng protina sa palaman sa bawat kagat.Ang labas ay pinahiran ng malutong na tinapay na tinimplahan ng mga halamang gamot. Mabilis maluto ang inihaw na ito dahil hindi kailangan ang paghahanda o lasaw. Kung kukuha ka ng huling minutong vegan turkey, ito ay isang mahusay na pagpipilian. Sa ikalawang araw, nang magdala kami ng mga natira sa mga tanggapan ng The Beet, ang mga editor na hindi pa nakatikim nito sa simula ay talagang nagustuhan ito, kaya panatilihin ang mga natira dahil ito ay tumatanda na.
Nutrition Facts
- Calories: 300
- Kabuuang Taba: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Sodium: 600mg
- Carbs: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 26g
Tofurky Plant-Based Roast at Wild Rice Stuffing
Ang Tofurky ay ang orihinal na vegan turkey brand, at gaano man karaming mga bagong dating ang lumitaw, isa pa rin ito sa pinakamahusay
sa merkado. Gustung-gusto namin ang klasikong Tofurky plant-based roast taste at ang palaman ay maaaring paborito lang namin sa lahat. Ang Tofurky ay may maraming "karne," at makikita mo ang klasikong palaman sa interior. Kung gusto mo ng mas mataas na ratio ng meat-to-stuffing, isa itong magandang pagpipilian.Nutrition Facts
- Calories: 300
- Kabuuang Taba: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Sodium: 670mg
- Carbs:19g
- Fiber: 2g
- Protein: 33g
Gardein Plant-Based Turk’y Roast
"Maaaring ang Gardien&39;s breaded crispy outer coat ang dahilan kung bakit ang litson na ito ang nanalo. Ngunit sa pangkalahatan, gusto namin ang karne>"
Na may cranberry wild-rice na palaman na perpektong pinaghalong matamis at malasa, ito ay isang focal point ng pagkain na ikalulugod mong ilagay sa mesa at kahit ang mga hindi vegan sa mesa ay gugustuhin para tikman ang pagkaing ito. Maaari mo itong lutuin nang diretso mula sa pagiging frozen (hindi na kailangang mag-defrost magdamag, hindi tulad ng ilan sa iba pang mga litson). Mayroon itong magandang malambot na texture at magandang ratio ng rice-stuffing sa "karne." Hindi namin napigilan ang aming mga sarili at natagpuan ang aming sarili na bumalik sa loob ng ilang segundo – at ikatlo. Sa katunayan, kakainin namin ito buong taon, hindi lang sa tradisyonal na oras ng hapunan ng pabo sa taon.
Nutrition Facts
- Calories: 260
- Kabuuang Taba: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Sodium: 770mg
- Carbs: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 19g
| Vegan Turkey | Calories | Kabuuang Taba | Sab Fat | Sodium | Carbs | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Field Roast Sage at Garlic Celebration Roast (3 oz) | 200 | 7g | 1.5g | 510mg | 12g | 5g | 22g |
| Field Roast Hazelnut at Cranberry Roast (1/8 roast) | 340 | 16g | 3.5g | 600mg | 26g | 4g | 22g |
| Trader Joe's Breaded Turkey-less Stuffed Roast (1/6 roast) | 300 | 12g | 2g | 600mg | 22g | 3g | 26g |
| Tofurky Plant-Based Roast (1/5 roast) | 300 | 10g | 1.5g | 670mg | 19g | 2g | 33g |
| Gardein Turk'y Roast (1/5 roast) | 260 | 10g | 1g | 770mg | 24g | 1g | 19g |
Saan Bumili ng Vegan Turkey
Kapag naghahanap ka upang bumili ng iyong vegan roast, ang mga espesyal na tindahan tulad ng Whole Foods Market at Trader Joe's ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian. Maraming mga grocery store din ang nagdadala ng mga produkto ng Gardein at Tofurkey, kaya maaaring magulat ka na ang iyong lokal na supermarket ay mayroong mga walang karne na litson na ito. Inirerekomenda namin na i-secure ang iyong litson (at ang iba pang mga sangkap para gawin ang iyong kapistahan) sa lalong madaling panahon dahil maraming mga tindahan ang mabilis na nagbebenta ng mga vegan main na ito.
Vegan Thanksgiving Recipes
Kung naghahanap ka ng higit pang inspirasyon sa holiday, nagsasama-sama kami ng vegan Thanksgiving guide na may higit sa 50 masarap, kasiya-siya, at allergen-friendly na mga recipe.
