Halos kalahati ng mga Amerikano ay itinuturing ang kanilang sarili na flexitarian, ngunit sa kabila ng lumalagong trend na ito, maaaring maging mahirap ang paghahanap ng mga abot-kayang opsyon na nakabatay sa halaman sa mga pangunahing chain. Sa kabutihang palad, hindi iyon ang kaso sa P.F. Chang's –– ang fast-casual restaurant na sikat sa chef-crafted, abot-kayang Asian fusion na pagkain. Kahit na ang P.F. Kasalukuyang walang mga opsyon sa protina na nakabatay sa halaman ang Chang maliban sa tofu, ang menu ay madaling i-navigate para sa mga gutom na vegan na customer.
P.F. Kasalukuyang nagpapatakbo ang Chang's ng humigit-kumulang 300 lokasyon sa 22 bansa, na nagtatampok ng menu na puno ng mga pamilyar na Asian-inspired dish mula sa stir-fries hanggang sa lettuce wrap. Ang karamihan sa menu ay gumagamit ng mga sarsa na may mga sangkap ng karne o pagawaan ng gatas, ngunit ang mga customer na nakabatay sa halaman ay hindi magkakaroon ng problema sa paghahanap ng mga pagpipiliang vegan-friendly.
Kung gutom ka sa American Chinese food pero ayaw mong umorder ng takeout, P.F. Ang Chang's ay isang magandang lugar para mag-host ng hapunan ng pamilya o kumuha ng mabilisang kagat upang makakain. Kahit na ang menu ay maaaring gumamit ng ilang karagdagang mga opsyon na nakabatay sa halaman, aalis ka sa P.F. Busog na busog at busog ang tiyan ni Chang. At siyempre, hindi natin malilimutan ang menu ng inumin. Nag-aalok ang fast-casual restaurant ng malawak na seleksyon ng mga cocktail na aksidenteng vegan!
Kapag binisita mo ang P.F. Susunod ni Chang, kumuha ng cocktail kasama ang iyong vegan na hapunan at i-enjoy ang iyong gabi! Narito ang isang madaling gamitin na gabay sa pag-order ng vegan sa P.F. Kay Chang.
Lahat ng Vegan sa P.F. Chang's
Katulad ng iba pang fast-casual chain, P.F. Hindi ginagarantiya ng Chang's na ang mga pagkaing nakabatay sa halaman ay ganap na maiiwasan ang cross-contamination sa mga produktong nakabatay sa hayop.
Vegan Appetizer sa P.F. Chang's
- Chili Garlic Green Beans: Inihagis sa pulang chili sauce, ang seared green beans na ito ay may lasa ng Sichuan preserves at sariwang bawang.
- Edamame: Pinasingaw na edamame na hinagisan ng asin para makatulong sa pagtaas ng tubig sa mesa!
- Vegetarian Lettuce Wraps: Ang veggie lettuce wraps ay perpektong pampagana o maliit na entree, kumpleto sa bawang, scallions, tinadtad na gulay, sesame oil, crispy rice ticks, at dayap. Ihain ang mga ito sa iceberg lettuce.
Plant-Based Entrees sa P.F. Chang's
- Buddha's Feast: Ang plant-based medley na ito ay maaaring ihanda na steamed o stir-fried. Ang vegan feast ay may kasamang malasang sarsa, green beans, mushroom, broccoli, carrots, at five-spice tofu.
- Ma Po Tofu: Nagtatampok ang klasikong Chinese dish na ito ng crispy silken tofu na hinahagis sa maanghang na red chili sauce sa ibabaw ng steamed broccoli.
- Stir-Fried Eggplant: This Chinese Eggplant dish is tossed in sweet chili soy glaze with green onions and garlic.
Vegan-Friendly na Panig sa P.F. Chang's
- Plain Noodles: Hilingin ang mga ito nang walang itlog. Ang parehong wheat-based at Korean glass noodles ay ganap na plant-based.
- Mandarin Crunch Salad: Humingi ng walang manok o salmon. Ang signature salad na ito ay may kasamang julienned vegetables, repolyo, mandarin orange, almonds, rice sticks, at mandarin vinaigrette. Magdagdag ng tofu para maging tamang pagkain ito!
- Steamed Brown or White Rice: Ang mga gilid ng bigas ay mahalaga para sa anumang pagkain sa P.F. Chang's
Vegan-Friendly Kids' Menu Options sa P.F. Chang's
P.F. Ang Chang's ay isang mahusay na pagpipilian para sa buong pamilya. Kaya, kapag bumisita ka kasama ang mga bata, tingnan ang mas maliliit na opsyong ito, kabilang ang mas maliit na bersyon ng pinakasikat na plant-based dish ng chain.
- Pista ni Baby Buddha
- Fruit Cup
- Steamed Broccoli
- Steamed Carrots
- Steamed Snap Peas
Plant-Based Options sa Select P.F. Chang's
Ang mga item sa menu na ito ay wala sa pangunahing menu ng bawat chain, ngunit mahahanap ng mga customer ang mga plant-based na entree na ito sa mga piling lokasyon. Tawagan ang iyong lokal na P.F. Chang's para makita kung anong entree ang mayroon sila sa menu.
- Coconut Curry Vegetables: Nagtatampok ang curry dish na ito ng pinaghalong gulay at tofu na inihagis sa gata ng niyog at nilagyan ng mani.
- Sichuan-Style Asparagus: Ang ginisang asparagus na ito ay katulad ng green bean appetizer, na inihain kasama ng mga sibuyas.
- Thai Harvest Curry: Ang plant-based curry ay may kasamang butternut squash, five-spice tofu, vegetable medley, at mushroom na hinahain sa red curry sauce.
- Wok'd Spinach and Garlic: Ginisa sa mga sibuyas ng bawang, ang simpleng side dish na ito ay pinakamasarap na tangkilikin kasama ng puti o kayumangging bigas.
America ay Gutom para sa Plant-Based Food
P.F, naghahain ang Chang's ng masarap na plant-based na pagkain para sa dumaraming bilang ng mga Amerikano na naghahanap ng mas malusog at mas napapanatiling mga opsyon. Kahit na ang karamihan sa mga Amerikano ay hindi sumusunod sa isang ganap na diyeta na nakabatay sa halaman, humigit-kumulang 39 porsiyento ng mga Amerikano ang nag-aalis ng maraming produktong pagkain na nakabatay sa hayop hangga't maaari nang may pag-asa na ganap na gamitin ang isang diyeta na nakabatay sa halaman. Para sa mga gutom na vegan sa United States, bisitahin ang P.F. Sa susunod na pagkakataon ni Chang ay magugutom ka para sa abot-kayang pagkaing Chinese na perpekto para sa buong pamilya. (At huwag kalimutan ang listahan ng cocktail!)
Itigil ang Pagkain ng Karne para sa Iyong Kalusugan
Ang mga Vegan na kumakain ay maaaring unang makaramdam ng pagkabigo sa P.F. Menu ni Chang dahil sa dami ng mga opsyon na nakabatay sa karne. Para sa karamihan, ang menu ay hindi vegan-friendly dahil sa animal-based na protina na sangkap at dairy-based na sarsa. Ngunit ang regular na pagkain ng karne at pagawaan ng gatas ay maaaring magdulot ng malaking panganib sa kalusugan para sa mga customer.Natuklasan ng isang pag-aaral na ang regular na pagkonsumo ng pulang karne ay nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso ng 18 porsiyento.
Kapag bumisita sa P.F. Chang's, ang pagpili ng isang plant-based na pagkain ay makakatulong sa iyong manatiling malusog nang mas matagal. Ang pagpapanatili ng isang plant-based o plant-centered diet ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso pagkalipas ng 30 taon. Kapag tinanong ang mga vegetarian kung bakit nila iniiwasan ang karne, ang pinakakaraniwang dahilan na ibinibigay nila ay para sa kanilang kalusugan. At ipinapakita ng pananaliksik na ang pagkain ng protina ng halaman sa halip na protina ng karne ay makakatulong sa paglilipat ng gut microbiome at i-set up ka na manatiling malusog sa pangkalahatan nang mas matagal.
Para sa mas masarap na plant-based na pamasahe, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's Find Vegan Near Me.