Bilang panimulang quarterback para sa Chicago Bears, sumali si Justin Fields sa roster ng mga propesyonal na atleta na nakabatay sa halaman na nanunumpa na ang pag-iwas sa karne at pagawaan ng gatas at pag-load sa mga protina na nakabatay sa halaman ay nakakatulong na mapabuti ang pagganap, at ginagawa silang mas magaan at mas mabilis . Nakipag-usap kami kay Fields tungkol sa kung paano siya nagsusumikap para sa football season sa isang vegan diet.
Ang Fields ay pumipili para sa plant-based na protina sa parehong paraan ng tennis great Novak Djokovic at dumaraming bilang ng iba pang plant-based na mga atleta, kasama sina Venus Williams, NBA superstar Chris Paul, at pitong beses na nanalo sa Super Bowl na si Tom Brady. Araw-araw ay tila mas maraming mga atleta ang pinipili na laktawan ang karne at pagawaan ng gatas at umasa sa mga pagkaing halaman para sa kanilang panalong nutrisyon.
Vegan ba si Justin Fields?
"Ang Fields ay naging vegan noong Mayo ng 2020 nang siya ay na-quarantine kasama ang kanyang pamilya at nagsimula silang kumain ng plant-based bilang isang isang buwang hamon. Nang matapos ang buwan, siya na lang ang nagpatuloy sa pagkain. Talagang nagustuhan ko ang paraan ng pakiramdam ng aking katawan, paggunita ni Fields. Kaya habang ang iba pa niyang pamilya ay bumalik sa pagkain ng karne at pagawaan ng gatas, malakas pa rin ang Fields."
"Drafted bilang number-one choice ng Bears noong nakaraang taon sa labas ng Ohio State, nagkaroon ng stellar na unang season si Fields at malapit na siyang itatag ang kanyang sarili bilang isang pambahay na pangalan sa kanyang ikalawang season kasama ang Bears. Ipinagmamalaki pa niya ang kanyang bagong plant-based diet na may mas magaan at mas mabilis na pakiramdam."
Sa isang eksklusibong panayam sa email sa The Beet , ibinahagi ni Fields kung bakit una siyang nagpasya na mag-vegan, kung ano ang nararamdaman niya, at lahat ng kinakain niya sa isang araw, kasama ang kanyang kinakain para mag-fuel up para sa isang laro at ang kanyang paboritong vegan recipe na maaari mong gawin sa bahay.
Bears QB Justin Fields Shares What He Eats on a Vegan Diet
The Beet: Bakit at kailan ka naging vegan?
Justin Fields: Nagsimula ako sa quarantine bilang isang isang buwang hamon kasama ang aking pamilya sa huling season ko sa Ohio State. Sa sandaling ginawa ko ito sa loob ng ilang linggo talagang nagustuhan ko ang paraan ng pakiramdam ng aking katawan. Huminto ang iba sa aking pamilya nang matapos ang hamon, at ipinagpatuloy ko lang ito.
The Beet: Paano naapektuhan ng pagpunta sa plant-based ang iyong athletic performance?
Justin Fields: Binago nito ang nararamdaman ko at ang paraan ng pagganap ko nang husto. Mas magaan at mas mabilis lang ang pakiramdam ko. Ang football bilang isang sport ay napakahirap sa iyong katawan kaya gusto ko lang gawin ang lahat ng aking makakaya upang magkaroon ng pinakamahabang posibleng karera.
The Beet: Ano ang kinakain mo sa isang araw?
Justin Fields: Karaniwan kong sinisimulan ang aking araw sa pamamagitan ng pag-inom ng kape, maraming tubig, at pagkain ng ilang prutas. Pinapanatili kong medyo magaan ang almusal kumpara sa iba ko pang pagkain dahil talagang maagang nagsisimula ang mga araw ko sa pagsasanay ngayon.
Para sa tanghalian,Karaniwang susubukan kong kumain ng ilang vegan chicken nuggets o maaaring vegan burger. Sinusubukan kong kumuha ng carbs – patatas man o kanin para sa enerhiya.
AngAng aking hapunan ay halos kapareho din ng aking tanghalian, at sa puntong ito ng araw, sinusubukan kong magsikap na makakuha ng mas maraming gulay.
At the end of the day,Palagi akong nakakakuha ng chocolate Pro Elite OWYN shake para tapusin ang araw ko at pataasin ang aking paggamit ng protina.
Ano ang kinakain mo bago at pagkatapos ng laro?
Justin Fields: Bago ang laro, hindi ako kumakain ng marami dahil ayaw kong sumakit ang tiyan ko, pero pagkatapos ng laro, halos lagi akong kumukuha ng OWYN iling para makabawi. Hindi ko lang gusto ang pakiramdam sa akin ng OWYN shake pero talagang tinatangkilik ko ang mga ito na halos parang dessert.
Ano ang paborito mong recipe na nakabatay sa halaman?
Justin Fields: Ang paborito kong recipe na nakabatay sa halaman ay falafel burger.Karaniwan kong kinakain ang mga iyon ng ilang beses sa isang linggo. Personal kong hindi nararamdaman na kakaiba ang lasa nila kaysa sa mga normal na burger at marami silang dagdag na benepisyo, kaya gusto kong kumain ng mga iyon. Bilang isang tabi, karaniwan din akong gagawa ng kamote na fries.
20 Atleta na Naging Vegan para Lumakas
Getty Images
1. Novak Djokovic: Number one tennis champion sa mundo
Ang numero unong manlalaro ng tennis sa mundo, si Novak Djokovic, ay naging plant-based mahigit labindalawang taon na ang nakararaan upang mapahusay ang kanyang pagganap sa atleta at manalo ng higit pang mga laban. Sa mga kamakailang panayam, kinilala niya ang pagiging vegan sa pagtulong sa kanya na bumangon mula sa ikatlong lugar sa mundo tungo sa una sa mundo dahil nakatulong ito sa pag-alis ng kanyang mga allergy. Bago baguhin ang kanyang diyeta, naghanap si Djokovic ng mga lunas sa mga isyu sa paghinga na nagdulot sa kanya ng mga laban at pagtutok na naging sanhi ng kanyang paghihirap sa kanyang pinakamatitinding laban. Ang mga allergy noon ay nagpaparamdam sa kanya na hindi siya makahinga at mapipilitang magretiro sa mga mapagkumpitensyang laban gaya ng ginawa niya sa Australia. "Ang pagkain ng karne ay mahirap sa aking panunaw at nangangailangan iyon ng maraming mahahalagang enerhiya na kailangan ko para sa aking pagtuon, para sa pagbawi, para sa susunod na sesyon ng pagsasanay, at para sa susunod na laban, >"2. Tia Blanco: Propesyonal na Surfer at Beyond Meat Ambassador : 20 Sinusumpa ng mga Atleta ang isang Plant-Based Diet upang Palakasin ang Pagganap
Nanalo ng ginto si Tia Blanco sa International Surfing Association Open noong 2015 at pinarangalan ang kanyang tagumpay sa kanyang vegan diet. Iniulat ni Blanco na ang isang vegan diet ay nakakatulong sa kanya na manatiling malakas at nasisiyahan siyang kumain ng iba't ibang anyo ng vegan protein tulad ng mga nuts, seeds, beans, at legumes. Ang propesyunal na surfer ay naimpluwensyahan ng kanyang ina, na isang vegetarian at lumaki sa isang veggie-forward na sambahayan, si Blanco ay hindi pa nakakain ng karne sa kanyang buhay, na ginawang mas madali ang plant-based switch. At tungkol sa pagpapadali ng mga bagay, si Blanco ay may Instagram cooking page na tinatawag na @tiasvegankitchen kung saan ibinabahagi niya ang kanyang mga paboritong simpleng vegan recipe para makakain ang lahat ng kanyang mga tagahanga tulad ng kanilang paboritong propesyonal na vegan athlete.Bilang karagdagan sa kanyang mga lutong bahay na pagkain, kamakailan ay naging ambassador si Blanco para sa vegan company na Beyond Meat at ngayon ay nagpo-post siya ng mga Instagram stories at mga highlight ng kanyang mga paboritong recipe ng karne na walang karne.
3. Steph Davis: World Leading Professional Rock Climber
"Si Steph Davis ay naging vegan sa loob ng 18 taon na ngayon at sinabing, walang anuman sa aking buhay na hindi naging mas mahusay bilang isang resulta, mula sa pag-akyat at athletics hanggang sa mental at espirituwal na kagalingan.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis Great
Ang kampeon sa tennis na si Venus Williams ay nanunumpa na ang paglipat sa veganism ay isa sa mga salik na nakatulong upang mapabuti ang kanyang pagganap at malagpasan ang isang sakit na auto-immune. Naging vegan ang tennis star noong 2011 nang ma-diagnose siya na may Sjögren's syndrome, isang nakakapanghinang autoimmune disease na may iba't ibang sintomas mula sa pananakit ng kasukasuan hanggang sa pamamaga, pamamanhid, nasusunog na mata, mga problema sa pagtunaw, at pagkapagod.Pinili niyang kumain ng plant-based para makabawi sa dati niyang malusog na sarili, at gumana ito kaya nananatili siya rito. Ang pitong beses na Grand Slam singles champion ay mas mabilis na nakabawi sa isang plant-based diet ngayon, kumpara sa kung ano ang naramdaman niya noong kumain siya ng protina ng hayop. Kapag mayroon kang auto-immune disease, madalas kang nakakaramdam ng matinding pagkapagod at pananakit ng katawan at para kay Venus, ang isang plant-based na diyeta ay nagbibigay ng enerhiya at nakakatulong sa kanya na mabawasan ang pamamaga. Iniulat ng Beet ang diyeta ni Willaim at kung ano ang karaniwan niyang kinakain sa isang araw upang manatiling malusog, fit, at manalo ng higit pang mga laban. Sa pakikipag-usap tungkol sa kanyang paboritong hapunan, idinagdag ni Williams, "minsan kailangan lang ng isang babae ng donut!"
