Ano ang mabuti para sa katawan ay mabuti para sa utak, at ang pagkain ay may malakas na epekto sa iyong isipan, kaya't maaari itong makatulong na iangat ang iyong kalooban. Narito ang maraming mga pagkaing nakabatay sa halaman na maaaring makatulong na mabawasan ang stress at mapalakas ang iyong kalooban.
Depression, siyempre, ay hindi dapat balewalain at dapat tratuhin sa pamamagitan ng paghingi ng propesyonal na tulong. Kahit na ang banayad na depresyon ay maaaring lumikha ng pisikal o emosyonal na mga isyu, at habang may ilang mga gamot na kilala na mabisa, ang mga doktor ngayon ay nagrereseta din ng mga pagbabago sa pagkain para sa mga mood disorder, mula sa pagkabalisa hanggang sa banayad na depresyon at lahat ng nasa pagitan. Natuklasan ng mga pag-aaral na ang ilang mga halaman ay maaaring maging isang epektibong bahagi ng iyong mga diskarte sa pakiramdam.
“Maaaring baguhin ng isang diyeta na mayaman sa halaman ang chemistry ng utak sa paraang magpapaganda ng iyong kalooban, ” sabi ni Neal Barnard, M.D., presidente ng Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), tagapagtatag ng Barnard Medical Center sa Washington, D.C., at may-akda ng Your Body in Balance.
Paano Nakakaapekto ang Diet sa Utak
Paano eksaktong binabago ng mga halaman ang chemistry ng utak? Ang sagot ay may kinalaman sa pamamaga. "Ang mga taong nalulumbay ay may mga tagapagpahiwatig ng pamamaga sa utak, na maaaring magdulot ng mga pagbabago sa kemikal sa utak," sabi ni Barnard. Gayunpaman, ang mga halaman ay puno ng mga malakas na anti-inflammatory compound na kadalasang maaaring alisin o bawasan ang pamamaga na iyon. Sa pamamagitan ng pagkain ng mas maraming halaman at mas kaunti o walang karne, pinapabuti mo rin ang iyong gut microbiome, na direktang nagpapadala ng mga signal sa utak, na posibleng nagpapaganda ng mood bilang resulta.
Habang hindi pa naihahambing sa mga gamot ang nakakapagpapataas ng mood na mga epekto ng mga halaman, maraming pag-aaral ang sumusuporta sa pagtaas ng mood mula sa mga plant-based diet.Itinuro ni Barnard ang pagsasaliksik na ginawa ng PCRM sa mga empleyado ng GEICO na hindi lamang pumayat at nagpabuti ng mga hakbang sa diyabetis pagkatapos gamitin ang isang plant-based na diyeta ngunit nakaramdam din ng depresyon, at maging ang pagkabalisa, ang pagtaas. Bakit? Siyempre, pinapabuti nila ang kalusugan at nagpapababa ng timbang, na magpapagaan ng pakiramdam ng sinuman, ngunit may higit pa sa larawan, at ito ay hindi lamang pagdaragdag ng mga halaman kundi pati na rin ang kawalan ng karne. "Kung mas marami kang kargahan sa iyong plato ng mga halaman, mas kakaunting silid ang makukuha mo para sa mga produktong hayop, na kapaki-pakinabang para sa utak," sabi niya.
Mga Pagkain upang Palakasin ang Iyong Mood
1. Soy
Natuklasan ng mga pag-aaral ng kababaihan sa Asia na ang pagkain ng diyeta na mayaman sa soy ay lumilitaw na nagpapababa ng panganib ng depresyon at ang isoflavones sa soy ay nagsisilbing mood stabilizer.
Limitado lamang na pananaliksik ang sumusuri sa epekto ng paggamit ng soy o isoflavone sa depresyon bagama't natuklasan ng ilang pag-aaral mula sa China at Japan na ang dami ng soy sa iyong diyeta ay kabaligtaran na nauugnay sa iyong panganib ng depresyon.
Ang insidente ng depression ay pangalawang resulta sa mga pag-aaral, na higit pang sumusuporta sa ideya na sa mga pag-aaral kung saan ang panganib ng depression ang pangunahing paksang pinag-aralan, ang isoflavones ay makabuluhang nagpabuti ng mga sintomas.
Bottom Line: Ang mga isoflavone, na matatagpuan sa mga produkto tulad ng tofu, tempeh, at soymilk, ay ipinakitang nagpapatatag ng mood. Dalawa hanggang apat na servings sa isang araw ay tila ginagawa ang lansihin, ayon kay Dr. Barnard
