Easy Vegan Apple Crisp na Nilagyan ng Dairy-Free Ice Cream

Anonim

Gamitin nang husto ang iyong mga seasonal na mansanas na may ganitong Vegan Apple Crisp, isang masarap na timpla ng mga mansanas, brown sugar, rolled oats, at cinnamon. Ito ang perpektong treat upang tangkilikin kasama ng cider at ice cream.

Madali ang recipe na ito at ang paghahanda ng iyong malutong ay tumatagal lamang ng 15 minuto at nangangailangan ng tatlong simpleng hakbang, at gustong-gusto ng mga bata na makibahagi sa paghahanda sa pagluluto ng hurno! Iluluto mo ang iyong malutong hanggang sa ginintuang sa loob ng 45 minuto at masisiyahan sa pabango ng sariwa, maligaya na aroma. Siguraduhing magsalok ng dairy-free na ice cream sa ibabaw ng iyong malutong at panoorin ang topping na natunaw sa iyong mainit at masarap na dessert. Enjoy!

Oras ng paghahanda: 15 minutoOras ng pagluluto: 45 minutoKabuuang oras: 1 oras

Vegan Apple Crisp

Serves 6

Sangkap

Mansanas

  • 3 tart apples tulad ng Granny Smith, McIntosh, o Pink Lady
  • 3 matamis na mansanas tulad ng Honey Crisp, Fuji, o Ambrosia
  • ½ tasa ng brown sugar 100 g
  • ¼ tasa ng harina 30 g
  • 1 Tbsp lemon juice 15 mL
  • 1 tsp cinnamon
  • Opsyonal: isang kurot ng ground nutmeg, ground cloves, o ground ginger

Crisp

  • 1 tasa ng harina 120 g
  • 1 tasang rolled oats aka old-fashioned oats
  • 2 Tbsp brown sugar 15 g
  • 1 tsp cinnamon
  • ¼ tsp asin
  • ½ tasa malamig na uns alted na plant-based butter 115 g

Mga Tagubilin

    "
  1. Mansanas: Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Balatan at i-quarter ang mga mansanas, alisin ang matigas na core at mga buto, i-chop ang mga ito sa mga piraso na kasing laki ng kagat. Sa isang malaking mangkok, ihagis ang mga mansanas kasama ang natitirang Apple>"
  2. Crisp: Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang harina, oats, brown sugar, cinnamon, at asin. Gupitin ang mantikilya sa mga cube, pagkatapos ay idagdag ito sa pinaghalong harina. Gumamit ng pastry cutter, 2 tinidor, o ang iyong mga daliri upang ilagay ang mantikilya sa pinaghalong hanggang sa maging katulad ito ng magaspang na mumo na kasing laki ng gisantes.
  3. Bake: Maghurno sa loob ng 45 minuto, o hanggang sa maging golden brown ang tuktok at bumubula ang mga gilid. Ihain nang mainit, nilagyan ng paborito mong plant-based ice cream.

Itago ang mga natira sa lalagyan ng airtight sa refrigerator sa loob ng 5 hanggang 7 araw.Nutrisyon:Paghahain: 1 malaking serving Calories: 488kcal (24%) Carbohydrates: 83.1g (28 %) Protina: 5.3g (11%) Fat: 16.9g (26%) Saturated Fat: 7.9g (49%) Cholesterol: 0mg Sodium: 109mg (5%) Potassium: 357mg (10%) Fiber: 7.9g (33%) Sugar: 45.7 g (51%) Calcium: 44mg (4%) Iron: 3mg (17%)

Tungkol kay Sarah Bond: Ako ang lumikha ng Live Eat Learn kasama ang developer ng recipe at photographer. Nagtapos ako sa Penn State na may Bachelor's Degree sa Human Nutrition, pagkatapos ay pinanatili ko ang ligaw na pagmamahal sa pagkain sa pamamagitan ng pagkamit ng aking Master's Degree sa Sensory Science. Sa madaling salita, mahilig lang ako sa pagkain. Kapag hindi ako gumagawa o nag-iisip tungkol sa pagkain, malamang na nasa paanan ako ng Denver, nag-i-ski o nag-hiking kasama ang aking tuta na si Rhubarb.

Para sa higit pang mahusay na nilalaman ng recipe mula kay Sarah Bond, tingnan ang kanyang blog, Live, Eat Learn.

Para sa higit pang magagandang recipe na walang dairy, tingnan ang The Beet's recipe library ng higit sa 1, 000 vegan o plant-based na recipe.

Choice Editor