Ang NBA Stadium na ito ay Naghahain ng Vegan Food mula sa Wicked Kitchen

Ang NBA regular season ay magsisimula ngayong gabi at ang mga tagahanga ng basketball sa buong bansa ay nagbabalik upang panoorin ang kanilang mga home court. Para sa karamihan ng mga tagahanga ng vegan, nangangahulugan iyon ng pagkain bago ang laro, ngunit ang mga tagahanga ng Minnesota Timberwolves na nakabase sa halaman ay maswerte: Ang Target Center sa Minneapolis ay nakakakuha ng bagong menu. Ngayong linggo, inanunsyo ng Timberwolves at Wicked Kitchen ang isang partnership na nakatuon sa paghahatid ng mga masasarap na vegan concession sa mga basketball fans sa buong season.

“Ang Wicked Kitchen ay isang magandang karagdagan sa aming concession lineup sa Target Center, na nagbibigay ng masarap at madaling lapitan na mga opsyon na nakabatay sa halaman para sa aming mga tagahanga,” sabi ni Ryan Tanke, Chief Operating Officer ng Minnesota Timberwolves at Lynx.“Isang handog na gourmet at chef-driven, mayroong isang bagay para sa lahat mula sa mga sandwich ni Wicked hanggang sa ice cream. Tuwang-tuwa kaming ipakilala ang Wicked Kitchen sa mga tagahanga ng Timberwolves ngayong season.”

Vegan Concessions sa Timberwolves Games

Ang Wicked Kitchen's concession stand ay nagmamarka ng unang pagpasok ng kumpanya sa industriya ng sports. Nag-aalok ang concession stand ng seleksyon ng mga matataas na gameday classic na nag-aalis ng lahat ng mga produkto ng karne at dairy na karaniwang kasama sa gameday fare. Ihahatid din ang mga produkto sa Club Level at VIP Lounge ng stadium.

“Isang karangalan na bigyan ang aming hometown team ng isang Wicked na karanasan na magugustuhan at manabik ng mga tagahanga," sabi ni Pete Speranza, CEO ng Wicked Kitchen. "Alam namin na ang aming mga pagkain ay mabilis na magiging paborito ng mga tagahanga at kapantay ng kamangha-manghang koponan sa taong ito. Parami nang paraming manlalaro ang lumilipat sa pagkain ng plant-based, at gusto naming bigyan ang mga tagahanga ng parehong pagkakataon.”.

Sinabi ng Speranza na inaasahan ng brand na makikipagtulungan sa mas maraming sports team sa buong mundo kasunod ng inaugural concession stand nito kasama ang Timberwolves. Nilalayon ng kumpanya na tumulong sa pagbibigay ng mas malusog na mga pagpipilian sa pagkain habang binabawasan din ang environmental footprint ng mga sports stadium na ito.

“Wala nang mas magandang paraan para ipakita sa mainstream America na ang mga pagkaing walang hayop ay sobrang malasa, kasiya-siya, at nakakaaliw kaysa sa paghahatid sa kanila sa isang basketball stadium sa gitna ng bansa,” sabi ni Speranza. "Kami ay nasasabik para sa aming pandaigdigang tatak na magpakita ng malakas at mapagmataas dito mismo sa aming bayan upang matugunan ang pangangailangan para sa mga pagkaing nakabatay sa halaman na nakakaakit sa lahat."

Magpapakilala rin ang kumpanya ng plant-based na ice cream cart sa Target Center. Ang cart ay mag-aalok ng mga first-to-the-market na ice cream novelties, na nagtatampok ng mga sangkap tulad ng lupini bean. Maaaring mabili ang mga ice cream sa cart at sa tatlong iba pang lokasyon sa paligid ng stadium.

Wicked Kitchen's Vegan Menu sa Target Center

Chef Chad Sarno, ang Chief Culinary Officer at co-founder ng Wicked Kitchen ang nagdisenyo ng bagong plant-based na menu at mangangasiwa sa mga konsesyon sa panahon ng season. Ang mga tagahanga ng Timberwolves ay magkakaroon ng pagkakataong subukan ang ilang plant-based na speci alty, kabilang ang Brats at ice cream novelty.

“Sa menu na ito, itinulak namin ang mga hangganan ng tradisyonal na mga paborito sa araw ng laro para sa mga handog na may matapang na lasa na mabuti para sa planeta at walang mga hayop,” sabi ni Sarno. “Kami ay nag-aalok ng pinakamahusay na sporting arena concession item sa bansa at pinatataas ang laro na may mga karagdagan tulad ng aming harissa mayo sa bratwurst, ang aming lihim na sarsa at gouda sa burger, at ang aming Nana's red sauce sa aming meatball sub, lahat ng vegan."

Vegan Sandwich:

• Grilled Chorizo ​​Brat: Bratwurst na hinahain kasama ng maanghang na harissa mayo, ginisang sili, at sibuyas, kumpleto sa malutong na shaved lettuce sa isang sub roll.
• Jalapeño Gouda Burger: Isang makatas na jalapeño patty na nilagyan ng tinunaw na vegan gouda cheese, malulutong na lettuce, vine-ripened na kamatis, hiniwang sibuyas, at pinahiran ng creamy, zesty Wicked burger sauce .
• Meatball Sub: Italian seasoned meatballs na pinahiran ng sikat na red sauce ni Wicked at kinumpleto ng parmesan sa garlic-butter sub roll.

Ice Cream Novelties:

• Berry White Stick: Vanilla ice cream na may raspberry swirl na sinawsaw sa white vegan chocolate.
• Chocolate & Almond Stick: Vanilla ice cream na may toasted almond na sinawsaw sa milk chocolate.
• Chocolate & Red Berry Cone: Chocolate ice cream, red berry sauce, at chocolate chips na inihain sa gluten-free cone.

Sports Fans Nationwide Makakuha ng Higit pang Vegan Options

Bagama't ito ang unang partnership ng Wicked Kitchen sa isang sports stadium, maraming brand ang nakipagtulungan sa mga sports team para magbigay ng mga plant-based na fan ng gustong kumain ng vegan, lalo na sa Major League Baseball. Nitong Hulyo, inihayag ng Wrigley Field (Home of the Chicago Cubs) na magpapakilala ito ng higit pang mga pagpipilian sa karne ng vegan sa tulong ng Planterra Foods. Ang mga tagahanga ng baseball ay maaaring mag-order ng mga vegan brats, burger, at higit pa na ginawa mula sa tatak na Ozo.

Ilan pang MLB stadium ang nagpakilala ng mga opsyong nakabatay sa halaman sa mga nakalipas na taon sa tulong ng Oatly at Beyond Meat. Ang Dodger Stadium (tahanan ng Los Angeles Dodgers) ay nakakakuha ng reputasyon bilang isa sa pinaka vegan-friendly na stadium sa United States, na nagbibigay sa mga tagahanga ng Beyond burger, tempeh tacos, at nachos na sakop ng Follow Your Heart Cheese.

Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.

Ang Nakakagulat na Dahilan ng Limang Bansang Mang-aawit na ito ay Naging Walang Karne

Getty Images

1. Gustung-gusto ni Carrie Underwood ang mga Farm Animals ng Kanyang Pamilya

Ang pitong beses na nagwagi ng Grammy Award na si Carrie Underwood ay pinuri para sa kanyang "napakalaking" vocal range. Pagdating sa kanyang diyeta, si Underwood ay isang fan ng breakfast burritos at maraming tofu. Hindi rin siya umiiwas sa mga carbs. Ayon sa Cheat Sheet, isa sa kanyang paboritong meryenda ay isang toasted English muffin na may peanut butter.

Getty Images

2. Gustong Makipagsabayan si Blake Shelton sa Kanyang Nakatatandang Girlfriend

Ang mang-aawit, manunulat ng kanta, at coach ng "The Voice" na si Blake Shelton, 43, ay nagsisikap na manatiling fit kamakailan sa tulong ng kanyang matagal nang mahal, si Gwen Stefani, na isang vegetarian at sinabihan siyang umalis sa karne kung gusto niya para gumaan ang pakiramdam at pumayat. Sinisikap ni Shelton na makasabay sa kahanga-hangang antas ng fitness ni Stefani, ayon sa isang panayam na ibinigay ni Stefani nitong taglagas. Ang dating No Doubt singer at Hollaback girl ay matagal nang vegetarian, kumakain ng vegan diet, at sobrang fit-- at sa edad na 50, mukhang mas bata kaysa sa kanyang mga taon. Sinabi ng isang source sa Gossipcop, "Sinabi sa kanya ni Gwen na ang paraan upang mawala ito ay ang pag-iwas sa karne at masamang carbs." Kami ay rooting para sa kanya!.

Getty Images

3. Si Shania Twain ang May Susi sa Napakarilag na Balat

Ang pinakamabentang babaeng mang-aawit ng country music sa kasaysayan ay hindi bumibili ng anumang mamahaling steak dinner pagkatapos ng isang pagtatanghal.Ang "Queen of Country Pop" ay nakapagbenta ng higit sa 100 milyong mga rekord ngunit sinabi niyang pinapanatili niyang simple ang kanyang pagkain na walang karne. Siya ay parehong vegetarian at kumakain ng napakakaunting pagawaan ng gatas -- kahit na minsan ay nagsabi na kumakain siya ng mga itlog.

4. Annette Conlon, Folk Artist na may Passion

Ang Americana singer at songwriter na si Annette Conlon ay isa ring madamdaming vegan. Sinimulan niya ang "The Compassionette Tour," sa pagsisikap na dalhin ang pakikiramay, kamalayan sa lipunan, pakikipag-ugnayan ng tao, at mga isyu sa hayop sa isang pangunahing madla.

Getty Images/ Michael Ochs Archives

5. Johnny Cash, Naglakad sa Vegan Line Huli sa Buhay

"Ang Man in Black ay kasingkahulugan ng country music, kahit halos dalawang dekada pagkatapos ng kanyang kamatayan (1932-2003), marahil ay dahil sa biopic tungkol sa kanyang buhay na pinagbibidahan ng vegan actor na si Joaquin Phoenix. Magtanong sa sinumang die-hard country music fan (o sa iyong ama, sa bagay na iyon) at sasabihin nila sa iyo na si Johnny Cash ay isa sa pinakamabentang musikero sa lahat ng panahon.Kasama sa kanyang mga marka ng hit ang "I Walk the Line" at Hurt A Boy Named Sue at dose-dosenang iba pa. Si Cash mismo ay pinaniniwalaang nabuhay na walang karne sa bandang huli ng buhay upang makatulong na labanan ang ilang mga isyu sa kalusugan. Sa Johnny Cash&39;s Kitchen and Saloon sa Nashville, maaari ka ring mag-load sa mga pagkaing walang karne dahil ipinagmamalaki ng restaurant ang isang fully stacked veggie menu na may kasamang mga gulay, kamote na mash, at pritong okra."