Desidido ang magkapatid na Chad at Darek Sarno na gawing pampamilyang pangalan ang Wicked Kitchen sa buong mundo, at papalapit sila sa layuning iyon araw-araw. Ang brand ng vegan na nagbebenta ng mga handa na pagkain, tulad ng mga dairy-free na pizza, vegan ramen noodles, at sa lalong madaling panahon ay nakuha ng lupini-bean-based ice ream, ang atensyon ng mga celebrity tulad ni Woody Harrelson, na lumahok sa pinakahuling investment round ng kumpanya. na nakalikom ng karagdagang $20 milyon sa bagong pondo.
Major firms ay sumali sa Harrelson sa pagpopondo sa sikat na vegan brand kabilang ang sustainability investment firm na Ahimsa VC at ang nangungunang producer ng pagkain sa Thailand NRPT.Sinabi ni Harrelson na nakuha ng Wicked Kitchen ang kanyang atensyon dahil ang mga produkto ay chef-inspired at nilikha upang unahin ang lasa.
“Kilala ko sina Chad at Derek sa loob ng maraming taon at humanga ako sa kanilang masamang pagkamalikhain sa kusina at hindi sila natatakot na itulak ang mga hangganan,” sabi ni Harrelson sa isang pahayag. "Ang gusto ko sa brand na ito ay ang mga produkto ay talagang nilikha ng mga chef na palaging inuuna ang lasa, na ginagawang napakadaling maging plant-based."
Itinatag ng magkapatid na Sarno ang Wicked KItchen noong 2017 para mabigyan ang mga consumer ng culinary-inspired na vegan classic na magiging available sa abot-kayang presyo. Sa orihinal, eksklusibong inilunsad ng duo ang tatak sa mga tindahan ng Tesco sa United Kingdom, kung saan nagtatrabaho si Derek bilang Direktor ng Plant-Based Innovation. Gayunpaman, ang pagtaas ng pondo ng brand ay nagbigay-daan sa mga produkto na lumawak sa ilang mga merkado sa buong bansa gaya ng Finland, Thailand, at United States.
Wicked Kitchen and Good Catch Unite
Ang pag-ikot ng pagpopondo na ito ay malapit na sumusunod sa pagkuha ng Wicked Kitchen ng nangungunang plant-based na seafood brand na Good Catch, na itinatag ni Chad Sarno noong 2019. Ngayon, ang pagpili ng produkto ng Wicked Kitchen ay naglalayon na palawakin sa ilang mga plant-based na kategorya ng seafood kasama ang tulong ng karagdagang pondo at ang nakuha kamakailang mga kakayahan sa produksyon ng Good Catch.
Ngayon, ang portfolio ng produkto ng Wicked Kitchen ay magsasama na ngayon ng 120 plant-based na produkto sa ilang kategorya ng pagkain sa buong mundo. Nilalayon ng magkapatid na Sarno na patuloy na palawakin ang mga pagsisikap sa produksyon sa kasalukuyang mga merkado habang gumagawa ng progreso sa pagpapadali ng mga deal sa mga bagong bansa. Naniniwala ang kumpanya na ang malawak na pagpili ng produkto ay nagbibigay dito ng mas malawak na apela sa mga mamimili sa lahat ng dako.
"Sa pagtingin sa plant-based na landscape, ang Wicked Kitchen ay namumukod-tangi sa karamihan hindi lamang dahil sa aming napakalaking paglaki kundi dahil din sa aming pagkakaiba-iba sa iba&39;t ibang departamento ng supermarket, sabi ni Pete Speranza, Wicked Kitchen CEO, sa isang pahayag.Ang katotohanan na ang mga retailer ay kumukuha ng maraming SKU at ang ilan ay naglalaan pa ng buong frozen na door set para sa aming mga produkto ay isang patotoo na gusto nilang ipakita sa mga customer ang iba&39;t ibang opsyon sa ilalim ng iisang flavor-forward, plant-based na brand na may mas malawak na pag-akit. "
Wicked Kitchen Lumalawak sa Buong Mundo
Mula nang pumasok sa merkado ng United States noong nakaraang taon, lumawak ang pamamahagi ng produkto ng Wicked Kitchen sa mahigit 6,500 retailer sa buong bansa. Sa pamamagitan ng pagpapahusay sa hanay ng pamamahagi ng brand, ang Sarno brothers ay naglalayon na gawing mas madaling ma-access ang plant-based na pagkain sa parehong plant-based at meat-eating consumers.
Nitong Enero, inanunsyo ng Wicked Kitchen na halos dumoble ang benta nito, isang trend na naitala ng Tesco. Naghahatid ang brand ng maraming uri ng mga produktong vegan, kabilang ang vegan mayo, mga alternatibong deli meat, dressing, pre-made meal, instant noodle cups, at pinaka-kamakailan ay isang linya ng frozen na dessert, na idinisenyo upang makuha ang atensyon ng anumang lasa ng matamis na ngipin.
“Sa yugtong ito ng mataas na paglago, nagpapatunay na magkaroon ng suporta mula sa mga karagdagang mamumuhunan na naniniwala sa aming misyon at sa hinaharap ng mga pagkaing nakabatay sa halaman,” sabi ni Speranza. "Ang pinakabagong round ng pagpopondo ay makakatulong sa amin na mas mabilis na palawakin ang aming mga alok sa US at sa ibang bansa at inilalagay kami sa isang mahusay na posisyon habang patuloy kaming nangunguna sa mga inobasyon na nakabatay sa halaman na may mga produktong pasulong sa lasa na nakakaakit sa mga vegan at omnivore. magkapareho.”
"Nakipagtulungan din ang Wicked Kitchen sa Support + Feed para tumulong na gawing tour ng Billie Eilish&39;s Happier Than Ever ang pinaka plant-based na music event kailanman. Kasabay ng konsiyerto, tumulong ang Wicked Kitchen na magbigay ng mga vegan na pagkain sa mga concertgoer na kumuha ng The Pledge – isang pangakong kakain ng isang plant-based na pagkain sa isang araw sa loob ng 30 araw."
Woody Harrelson’s Vegan World
Para sa humigit-kumulang 30 taon, si Harrelson ay sumunod sa isang vegan diet at patuloy na nagpo-promote ng mga benepisyo ng plant-based na pagkain para sa kanyang mga tagahanga at kanyang mga katrabaho.Nitong Marso, ibinunyag ng Stranger Things star na si Sadie Sink na naging inspirasyon niya si Harrelson na mag-adopt ng vegan diet habang kinukunan ang The Glass Castle.
Nitong Oktubre, namuhunan si Harrelson sa Series A funding round ng plant-based meat company na Abbot's Butcher kasama ang kanyang matagal nang kaibigan na si Owen Wilson. Si Harrelson ay naging isa rin sa mga orihinal na celebrity investor ng Good Catch kasama sina Shailene Woodley, Lance Bass, at Paris Hilton bago pa man ito makuha ng Wicked Kitchen.
Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.
Sandra Oh at 20 Iba Pa Maaaring Magtaka Ka na Malaman ay Plant-Based
Getty Images
1. Paul McCartney
Si Sir James Paul McCartney ay hindi estranghero sa isang buhay na walang karne dahil siya ay vegetarian sa loob ng 45 taon. Una siyang naging vegetarian noong 1975 kasama ang kanyang unang asawa na si Linda McCartney at sinimulan ang kanyang adbokasiya para sa mga karapatan ng hayop.
Jason Bahr
2. Sia
"Kung nakikita mo ang iyong sarili na patuloy na kumakanta sa kantang The Greatest, kung gayon isa ka nang tagahanga ng Sia. Nag-tweet si Sia na siya ay ganap na vegan ngayon>"Getty Images
3. Sandra Oh
Sa simula pa lang ng Grey's Anatomy, kinuha ni Sandra Oh ang cast para sa isang plant-based na tanghalian sa Truly Vegan sa Hollywood. Sa kanyang pagsisikap na magbigay ng inspirasyon sa mga kontemporaryo na kumain ng vegan, ang TV star ay kilala na mag-imbita ng kanyang mga kaibigan para sa mga vegan na pagkain na masarap. Pinagtibay niya ang vegan lifestyle ilang taon na ang nakakaraan at patuloy na tahimik na namumuhay nang walang kalupitan.
4. Gisele Bündchen
"Inihayag ni Giselle na noong siya ay nasa tuktok ng kanyang karera sa pagmomolde, ang kanyang diyeta ay binubuo ng sigarilyo, alak, at mocha Frappuccinos, >"Getty Images para kay Robert F. Ken
