Ang American consumers ay hindi mapag-aalinlanganang mahilig sa kape sa buong board, na higit sa kalahati ng mga Amerikano ang umiinom ng kape araw-araw, ayon sa National Coffee Association. Iyon ay may kabuuang halos 400 milyong tasa ng kape bawat isa. Kaka-review lang ng organisasyon ng adbokasiya ng kapaligiran Brightly kung ano ang inaalok ng mga coffee shop na pinakanapapanatiling opsyon, na itinatampok ang lawak ng environmental footprint ng industriya ng kape. Inihambing ng pag-aaral ang pitong pambansang kadena ng kape kabilang ang Starbucks, Dunkin', Biggby Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, Blue Bottle Coffee, Dutch Bros, at Peet's Coffee upang matukoy ang pinaka-napapanatiling coffee shop sa merkado.
"Sa U.S., umiinom kami ng mahigit 400 milyong tasa ng kape araw-araw, ” sabi ng CEO at co-founder o Brightly Laura Wittig. “Kapag oras na para sa karaniwang Amerikano na makipagsapalaran para sa isang tasa ng Joe upang pumunta, hindi nakakagulat na ang pagpili upang suportahan ang isang mas planeta-friendly na chain ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa mundo sa paligid natin. Kamakailan ay niraranggo namin ang maraming kumpanya ng kape sa mga inisyatiba sa pagpapanatiling nakaharap sa consumer na nagdudulot ng pagbabago, at nakakagulat ang mga resulta."
Sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga sertipikasyon, pag-recycle ng tasa, mga pangako sa isang napapanatiling hinaharap, mga opsyon na nakabatay sa halaman, at mga pangakong bawasan ang basura, Maliwanag na natukoy ang tunay na mga gastusin sa kapaligiran na ibinibigay ng bawat coffee chain. Napagpasyahan ng organisasyon na ang Blue Bottle Coffee ay ang pinakanapapanatiling pambansang kadena ng kape na magagamit. Maliwanag na binigyang-diin na kahit na ang ilan sa mga chain na sinuri ay mas rehiyonal kaysa sa iba, ang bawat kumpanya sa listahan ay madalas na binibisita ng mga regular na umiinom ng kape sa buong bansa.
Upang matukoy ang mga sustainability ranking, Brightly na sinukat ang limang operational factor sa isang sukat mula isa hanggang lima, na may isang kahulugan na nangangailangan ng pagpapabuti at lima na nagpapahiwatig ng matagumpay na pagsisikap ng kumpanya. Ang huling marka ay mula sa 25. Niranggo mula sa pinakamaganda hanggang sa pinakamasama, Brightly ordered the coffee shops: Blue Bottle Coffee, Peet's Coffee, Dunkin', Starbucks, The Coffee Bean & Tea Leaf, Biggby Coffee, at Dutch Bros.
