Skip to main content

Nagpasya ang France na Magagamit Mo ang 'Meat' sa Label para sa Mga Pagkaing Vegan

Anonim

Linggo lang matapos ipagbawal ng France ang paggamit ng salitang 'karne' sa mga produktong vegan na pagkain, binawi ng pinakamataas na hukuman ng bansa ang desisyon matapos ang panggigipit ng mga plant-based na kumpanya at mga consumer na lumaban sa bagong batas sa pag-label.

Natukoy ng korte sa France na nabigo ang pagbabawal na bigyan ng angkop na panahon ang mga kumpanyang nakabase sa halaman upang sumunod sa mga bagong paghihigpit. Ilang plant-based na organisasyon ang nag-lobby laban sa desisyon kabilang ang ProVeg International at Proteines France – isang consortium ng mga negosyo na naglalayong pahusayin ang plant-based na industriya ng France.

Ang desisyong ito ay pansamantalang utos, ibig sabihin, hindi malinaw kung paano iaangkop o tatanggalin ng mga korte at pamahalaan ang mga paghihigpit sa pag-label. Ikinatuwa ng PrvoVeg international ang pagsususpinde, na nagpahayag na ang korte ay nagpahayag ng "malubhang pagdududa" tungkol sa legal na katayuan ng pagbabawal.

“Natutuwa kaming marinig na nagpasya ang French Conseil d’Etat na suspindihin ang atas na nagbabawal sa mga pangalan para sa mga produktong nakabatay sa halaman,” sabi ng ProVeg Vice President Jasmijn de Boo. “Ang mga pagkaing nakabatay sa halaman ay bahagi ng solusyon sa pagharap sa krisis sa klima at anumang regulasyon ay dapat aktibong suportahan ang kanilang pagbebenta at marketing, hindi ito hadlangan.”

Nilalayon ng batas na ipagbawal ang lahat ng plant-based na kumpanya sa France na gumamit ng mga terminong nauugnay sa karne gaya ng “bacon” at “steak.” Sinasabi ng mga nagmamay-ari ng mga bagong paghihigpit na ang pagbabawal ay idinisenyo upang maiwasan ang "pagkalito ng mga mamimili," ngunit naniniwala ang mga nasa oposisyon na ang pagbabawal ay makakasakit lamang sa lumalagong industriya at mga consumer na nakabatay sa halaman ng France.

Protéines Frances ay nag-lobby sa mataas na hukuman ng France, na sinasabing ang negosyong naapektuhan ng pagbabawal ay hindi binigyan ng sapat na abiso upang i-rebrand at i-redirect ang kanilang mga platform sa pag-advertise. Kasama sa consortium ang mga pangunahing brand tulad ng Avril, Groupement Les Mousquetaries, at ang pinakamalaking food maker sa mundo, ang Nestle.

“Maraming hakbang ang kinakailangan upang baguhin ang pangalan ng isang produkto, tulad ng pagbuo ng mga bagong denominasyon at brand universe, pagsasagawa ng mga survey ng consumer at pag-file ng mga tatak para sa proteksyon, gayundin ang paggawa ng bagong packaging, ” Inilabas ng Protéines France sa isang pahayag. “Sa pamamagitan ng pagsuspinde sa atas, kinikilala ng Conseil d'Etat ang imposibilidad ng mga operator na makasunod dito sa Oktubre 1, 2022. Bilang resulta, ang mga produktong naglalaman ng mga protina ng gulay ay maaaring patuloy na ibenta sa ilalim ng kasalukuyang mga pangalan.”

Pagbabawal ng France sa “Meat”

Na-publish noong Hunyo 30, ang pagbabawal ay agad na nahaharap sa malupit na batikos mula sa mga plant-baed brand na may mga home base sa France. Ang mga bagong limitasyon ay nakaapekto sa eksklusibong mga producer ng France, na pumipilit sa mga kumpanya na lumipat o makipagkumpitensya sa mga internasyonal na tatak na libre sa tatak na may mga terminong nauugnay sa karne. Ang kumpanya ng French bacon na La Vie ay naglabas ng isang pahayag na ang pagbabawal na ito ay pipilitin ang kumpanya na palabasin sa France.

“You won’t see anything more delusional today,” post ng CEO ng La Vie Nicolas Schweitzer sa social media. “Pagkatapos na itulak ang reindustrialization ng France, nagpasa ang gobyerno ng isang decree na nagtutulak sa amin na lumipat.”

South Africa at Turkey Inaatake ang Plant-Based Industry

Ang iminungkahing pagbabawal ng France ay malapit na sumunod sa isang katulad na paghihigpit sa pag-label na ipinatupad sa South Africa. Nitong Hunyo, pinasiyahan ng gobyerno ng South Africa na ang mga gumagawa ng pagkain ay hindi maaaring gumamit ng mga pangalang "meaty" para sa mga pagkaing nakabatay sa halaman. Ipinaliwanag ng desisyon na ang mga kumpanya ay hindi na maaaring gumamit ng mga termino tulad ng "vegan nuggets" o "plant-based meatballs" upang ilarawan ang mga produktong pagkain. Sinasabi ng gobyerno ng South Africa na ang bagong regulasyon ay nilayon upang mabawasan ang pagkalito ng mga mamimili.

“Ang mga regulasyong tulad nito ay eksakto kung ano ang hindi namin kailangan kapag ang mga siyentipiko sa mundo ay nagsasabi sa amin na kailangan naming agad na bawasan ang aming pagkonsumo ng karne upang makatulong sa preno mapanganib na global warming, ” sabi ng direktor ng bansa ng ProVeg South Africa na si Donovan Will."Ang regulasyon ay hindi gumagalang sa mga mamimili. Walang katibayan na nagpapakita na ang mga tao ay nalilito sa mga pangalan ng karne para sa mga pagkaing nakabatay sa halaman. Sa katunayan, ang ebidensya mula sa Australia, Europe, at US ay nagpapatunay na hindi sila nalilito. Talagang hinihimok namin ang gobyerno na bawiin ang regulasyong ito.”

Sa Turkey, ang industriya ng plant-based ay nahaharap sa mas matinding pagbabawal. Ang Turkish Ministry of Agriculture and Forestry ay nag-anunsyo ng pagbabawal sa pagbebenta at paggawa ng lahat ng vegan cheese. Ang bagong paghihigpit ay gagawing Turkey ang isa sa mga hindi gaanong vegan-friendly na mga bansa sa buong mundo. Sinusubukan ng mga organisasyong Vegan na baligtarin ang pagbabawal, kabilang ang The Vegan Association of Turkey (TVD). Nagsampa ng kaso ang TVD laban sa gobyerno para ipagtanggol ang mga karapatan ng mga plant-based na brand at manufacturer sa Turkey.

Miyoko’s Victory Against Dairy Industry

Sa loob ng United States, sinubukan ng Department of Food and Agriculture ng California na magpatupad ng katulad na pagbabawal sa mga vegan dairy label, ngunit idinemanda ng vegan pioneer na si Miyoko Schinner ang CDFA sa tulong ng Animal Legal Defense Fund at nanalo.Nagtakda si Schinner ng precedent para sa U.S., na nagpapahintulot sa mga plant-based na brand na panatilihin ang kanilang mga karapatan sa pag-label.

Sa kabila ng tagumpay ni Schinner, ang Dairy Pride Act ay umiikot sa pederal na antas. Sinusuportahan ng industriya ng pagawaan ng gatas, paghigpitan ng batas ang paggamit ng "gatas" at mga terminong nauugnay sa pagawaan ng gatas para sa kapakinabangan ng industriya ng pagawaan ng gatas.

Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.

6 Pinakamahusay na Dairy-Free Protein Shakes

Kapag nilaktawan mo ang tanghalian upang makapunta sa klase sa boot-camp at ngayon ay kailangan mong tumakbo pabalik sa opisina nang hindi kumakain, magandang magkaroon ng dalawang opsyon para sa pag-refuel habang naglalakbay. Kaya sinubukan namin ang pinakamahusay na plant-based shake, bawat isa ay may humigit-kumulang 15 gramo o higit pa sa plant-based na protina at mas kaunting carbs, sugars at artipisyal na pampalasa.

1. Ripple Vegan Protein Shakes

Gumagawa ang Ripple-ito ang aming hands-down na paborito sa lahat ng plant-based na protein shake na sinubukan namin.Creamy at halos milkshake-like ang texture kapag pinalamig, ang S alted Caramel variety ay banal at isang solidong stand-in para sa matamis na meryenda o dessert anumang araw. Ang vanilla, kape, at tsokolate ay nakakuha din ng mataas na marka, na ang tanging downside ay ang mataas na sodium content sa mga shake na ito.

Instagram

2. Happy Viking Triple Chocolate Protein Shake

Ang Happy Viking ay inilunsad ni Venus Williams nang hindi siya makahanap ng isang workout recovery drink na nagustuhan niya upang gawin itong isang regular na ritwal. Sa plant-based na protina at isang masaganang lasa ng tsokolate, natutugunan ng HV ang bawat pananabik habang naghahatid ng isang timpla ng malinis, gisantes at brown rice na protina kasama ng mga nutrients tulad ng potassium at iron sa iyong katawan. Bagama't hindi lahat tayo makakatama ng forehand tulad ni Wiliams, ngayon ay maaari nating lagyang muli ang ating mga kalamnan pagkatapos ng pag-eehersisyo sa paraang ginagawa niya. Itago ang mga ito sa iyong mesa o magdala ng isa sa iyong bag para sa mga sandaling gusto mo ng tsokolate ngunit isang bagay na malusog.

3. OWYN Vegan Protein Shake

Sa una, ang bote na ito ay medyo nakakainis na buksan, dahil hindi lamang ito may plastic seal kundi isang foil seal na nakatakip sa tuktok na mahirap tanggalin. Gayunpaman, parehong masarap ang Cold Brew Coffee (perpekto para sa pag-commute sa umaga) at vanilla flavor para makabawi dito. Nagustuhan namin kung paano ang inumin na ito ay walang nangungunang walong allergens, stevia, at sugar alcohol; ay mataas sa hibla; at ito ay may higit pang mga outside-the-box na lasa tulad ng Cookies N Cream at Turmeric Golden.

Instagram

4. Oath Organic Oat Milk + Plant Protein

Tatlong tagay sa Oath para sa pagsasama ng oat milk sa vegan protein shakes. Ang mga malikhaing lasa ng organikong inumin na ito ay nag-engganyo sa amin na nais na subukan ang lahat. Bagama't hindi namin gusto ang Matcha Chai, ang iba pa-kabilang ang Golden Turmeric, Indian Rose at Double Chocolate na ginawa para sa makinis na paghigop. Sa 210-260 calories bawat isa, ang mga ito ay mas masigla kaysa sa ilang iba pang mga shake, salamat sa pagdaragdag ng parehong almond at pumpkin seed protein (at MCT oil sa Turmeric variety).

Instagram

5. Soylent Complete Protein

Ang isang inuming protina na tinatawag na Soylent Complete Protein ay ang pinakabagong produkto mula sa kumpanyang ito, na kilala sa mga produktong pamalit sa pagkain nito. Higit pa sa isang protina shake, kasama sa Soylent ang mga nootropic na sinasabing nagpapalakas ng enerhiya at focus. Ang bote na ito, tulad ng OWYN, ay nagtatampok ng nakapipinsalang double seal, ngunit nasa loob ang gantimpala: Ang inuming tsokolate ay makinis at masarap (maaaring niloko mo kami na ito ay talagang chocolate milk), at ito ay puno ng mga bitamina at mineral, kabilang ang 100% ng pang-araw-araw na rekomendasyon para sa mga bitamina B6 at B12.

Instagram

6. Aloha Protein Drink

Kilala sa mga protein bar at protein powder nito, nagdagdag kamakailan ang Aloha ng mga plant-based na protina na inumin sa lineup nito. Ginawa gamit ang pinaghalong pea at brown rice protein, coconut milk at MCT oil, ang mga ito ay walang anumang artipisyal na sangkap at naglalaman lamang ng 5 gramo ng asukal. Ang naka-anggulong tuktok sa lalagyan ng karton ay medyo mahirap inumin, ngunit ang malasutla na pag-iling ay nakakabawi dito.Mas gusto namin ang lasa ng vanilla, tinatalo ang chocolate sea s alt (na-miss namin ang asin dito) at niyog.