Ang Taco Bell ay palaging nag-aalok ng malawak na menu na walang karne, bago pa man magsimulang magpakilala ang ibang mga chain ng mga opsyon para sa mga tagahanga ng walang karne na fast food. Sa loob ng mga dekada, ang Black Bean Crunch Wrap Supreme at Bean & Rice Burritos ay nagbigay ng mga gutom na customer ng abot-kayang opsyon na nakabatay sa halaman kapag mahirap mahanap ang mabilis na kagat ng vegan. Ngayon, inilalabas ng fast food giant ang bago nitong vegan beef sa humigit-kumulang 50 karagdagang tindahan sa lugar ng Birmingham, Alabama.
Ang pagpapalawak ng Birmingham ay minarkahan ang unang pagkakataon na ang pagmamay-ari ng Taco Bell na "real season na plant-based na protina" ay magiging available para sa mga customer sa Timog.Maaaring mag-order ang mga customer ng plant-based na karne ng baka para sa kanilang mga burrito, tacos, nachos, at higit pa. Ang proprietary protein ay nilagyan ng lasa sa panlasa tulad ng nakasanayang beef nito at gumagamit ng pinaghalong soy at pea proteins.
Upang makatulong na ipakilala ang bagong vegan beef, inilabas ng Taco Bell ang walang karne na NachoBellGrande at isang bagong Crispy Melt Taco, na available sa halagang $2.49 sa lahat ng kalahok na storefront. Ang mga customer na nagpapalit ng karne ng baka para sa plant-based na protina ay hindi kailangang magbayad ng dagdag na bayad, na lumalabag sa pamantayan sa karamihan ng mga nangungunang fast-food chain.
Ang mga lokasyon ng Birmingham ay mag-aalok ng alternatibong karne hanggang kalagitnaan ng Oktubre, o hanggang sa maubos ang mga supply. Wala pang komento ang Taco Bell sa iba pang mga pagsubok sa rehiyon o isang pambansang paglulunsad.
Taco Bell ay Sinusubok ang Vegan Meat sa buong bansa
Taco Bell sa simula ay ipinakita ang "tunay na napapanahong protina ng halaman" sa isang lokasyon sa Tustin, California noong Abril. Itinampok kasama ang Cravetarian Taco (isang walang karne na pagkuha sa Crunchy Taco Supreme), ang test run ay isang napakalaking tagumpay.Noong Oktubre, pinalawak ng Taco Bell ang pagsubok sa 95 lugar ng Detroit.
“Ang Taco Bell ay palaging pinupuntahan para sa mga vegan at vegetarian, na may mga item sa menu na nakabatay sa halaman na may kilalang lugar sa aming menu sa loob ng maraming taon,” sinabi ng isang tagapagsalita ng Taco Bell sa VegNews noong panahong iyon. "Matagal na kaming nakatuon sa pag-aalok ng pagkain para sa lahat, ibig sabihin, sinisikap naming matiyak na mas maraming tao, anuman ang kanilang pamumuhay, ang makaka-enjoy sa mga gustong lasa ng Taco Bell. Iyon ang dahilan kung bakit patuloy kaming naninibago, nakikinig sa aming mga tagahanga, at sinusuri ang mga resulta ng pagsubok sa menu-sa plant-based space at higit pa."
Ang sikat na fast food chain ay nag-eeksperimento rin sa plant-based na manok. Noong nakaraang Hunyo, inilabas ng kumpanya ang isang vegan chicken chalupa shell. Ang Naked Chalupa na may Crispy Plant-Based Shell ay isang vegan na bersyon ng Naked Chicken Chalupa ng chain. Available ang vegan chalupa sa iisang lokasyon sa Irvine, California para sa limitadong oras na pagsubok.
Noong 2019, inilabas ng Taco Bell ang vegetarian menu nito sa 7, 000 lokasyon nito sa US, sa kalaunan ay ipinakilala ang buong kategoryang “Veggie Mode” nito sa mga ordering kiosk nito noong 2020. Ang opsyon na “Veggie Mode” ng Taco Bell ay nagbibigay-daan sa mga customer na tingnan ang mga ito halos 50 opsyon na na-certify ng American Vegetarian Association, na nagpapakita sa mga customer ng mga pagpipiliang vegetarian at vegan nito.
The World of Vegan Fast-Food
Ang Taco Bell ay nagpasimuno ng walang karne na fast food, ngunit sa mga nakalipas na taon, maraming iba pang pangunahing fast food chain ang nagpabilis ng kanilang plant-based na pag-unlad. Ang mga pagpipilian sa karne ng Vegan ay lumalabas na ngayon sa mga menu ng restaurant na tinatayang 1, 320 porsiyentong higit pa kaysa bago ang pandemya.
Sinusubukan ng McDonald's ang McPlant sa ilang lokasyon sa loob ng United States at sa buong mundo. Inilunsad ng KFC ang Beyond Tenders nito sa mahigit 4, 000 lokasyon sa buong bansa. Ngayon, makakahanap na ang mga vegan diner ng abot-kayang opsyon na nakabatay sa halaman sa halos bawat pangunahing fast food chain.
Ang kasalukuyang mga pagtatantya ay hinuhulaan na ang vegan fast food market ay aabot sa $40 bilyon pagsapit ng 2028. Habang ang vegan fast-food market ay pangunahing hinihimok ng mga malalaking korporasyon, ang tumaas na interes ay naghihikayat sa mas maliliit na negosyo na hamunin ang mga pangunahing chain. Ang mga vegan fast-food na kainan na nakabase sa California na Plant Power Fast Food at Noomo ay nakipagsosyo kamakailan sa mga kumpanya ng franchising upang pabilisin ang kanilang pambansang paglago.
Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
