Sa pag-alis ng Shuttle sa Sabado kasama ang kauna-unahang pananim ng mga halaman ng chickpea, maaaring iniisip natin: Bakit hindi natin gawin ang lahat para iligtas ang planetang ito, sa halip na mag-alala tungkol sa kung posible bang magtanim ng mga chickpea sa kalawakan? Upang mabuhay nang mas matatag, dito sa Earth, laktawan ang ham sandwich at sa halip ay kumuha ng batya ng hummus at mga gulay.
Kung gusto nating pahabain ang buhay sa ating planeta, palitan ang protina ng hayop para sa protina ng halaman tulad ng legumes, at ang mga chickpeas ay gumawa ng isang mahusay na meryenda at salad staple.
Para sa kapakanan ng pag-aaral ng higit pa tungkol sa mga sistema ng pagkain sa planetang ito, ang mga siyentipiko at astronaut ay nagpapadala ng mga halaman ng chickpea sa kalawakan dahil umaasa ang mga mananaliksik na malaman ang higit pa tungkol sa kung paano magtanim ng mga halaman nang mas mahusay dito sa Earth. Binibigyan tayo ng space ng natatanging pagkakataon na gawin iyon.
Space ay nagtuturo sa atin kung paano lumago sa Earth
"Habang nagpapatuloy ang pagbabago ng klima at ang pagdami ng populasyon ng Earth, kakailanganin nating humanap ng paraan para lumago pa gamit ang mas kaunting mapagkukunan. Ang pagkontrol sa halaman ay isang magandang paraan. Sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga halaman, masasabi nating mas mabilis o mas mabagal ang kanilang paglaki depende sa pangangailangan at magagamit na mga mapagkukunan, sabi ng nangungunang mananaliksik sa proyektong Space Hummus Yonatan Winetraub, isang instruktor sa Stanford University na may hawak na Ph.D. sa biophysics."
"Pinalalakas ng Space ang mga isyung ito, dahil kakaunti lang ang mga mapagkukunan namin na magagamit upang mapalago ang mga halaman sa orbit. Kung kaya nating magtanim ng mga halaman sa buwan, tiyak na matutulungan natin ang gutom sa mundo."
"Handa na ang isang mini greenhouse para sa pagsabog: Yonatan Winetraub (sa ibaba) ay may hawak na mini greenhouse na papunta sa International Space Station kung saan ang mga astronaut ay magpapalago ng chickpeas sa zero-gravity sa kung ano ang na-dub, Project Space Hummus."
Chickpeas tumungo sa The International Space Sation
Ang Chickpeas na pupunta sa kalawakan ay isang bagong hangganan. Isipin ang ideya ng pagkain ng hummus sa iyong moonwalk.
Kapag ang Don&39;t Look Up ang pelikula ng buwan, lahat ay nagsisikap na pag-usapan ang tungkol sa pagtatapos nang hindi ito ibinibigay. Alerto sa spoiler: Isang maliit na grupo ang nakarating sa Mars at nakahanap ng totoong hardin ng Eden. Nilalayon nilang magsimula muli>"
Sa katotohanan, kakaunti ang buhay sa Mars, at mahirap unawain ang pagpapalaki ng anuman, kaya sa linggong ito, isang grupo ng mga siyentipiko ang magpapadala ng mga chickpeas sa kalawakan sa shuttle, sa cargo mission patungo sa International Space Station . Ang tanong na nais nilang masagot: Maaari ka bang magtanim ng mga chickpeas, at iba pang mahahalagang pagkaing nakabatay sa halaman at protina, nang walang sariling sikat ng araw, lupa, at kapaligiran ng Inang Kalikasan?
At kung sinuman sa atin ang mabubuhay nang matagal upang bisitahin ang Mars, ano ang magiging menu, maliban sa pagkain ng astronaut? At kapag naubos na iyon, posible bang magtanim, halimbawa, isang garden salad, o crudites na may gilid ng hummus?
Mga Gulay sa Kalawakan
Hindi ito ang unang pagkakataon na ang mga gulay at halaman ay sinubukang itanim sa outer space, o sa mga simulation ng lunar at Martian na lupa. Sa isang bagay, si Matt Damon ay gumawa ng isang kahanga-hangang trabaho ng kathang-isip na lumalagong patatas mula sa mga spud habang na-stranded sa kanyang Mars module sa pelikula, The Martian, na pinananatiling buhay ang kanyang sarili sa loob ng maraming buwan sa pamamagitan ng pagkain ng mga supling na pananim ng 12 patatas, hanggang sa maiayos niya ang kanyang sasakyang pangalangaang. at bumalik sa Earth.
Ang pag-aani sa Mars ay batay sa katotohanan
Ang unang kilalang halaman na itinanim sa lupa ng Martian ay mga simulation, mula sa mga batong inani sa Mojave Desert. (Sa pelikula, gumagamit si Matt Damon ng lupang gawa sa sarili niyang dumi.) Sa totoo lang, hindi gagamit ng disyerto o self-fertilized na lupa.
Pagkatapos noong 2014, ang mga German na astronaut ay nagtanim ng lettuce at ilang iba pang pananim ng salad sa lubos na kinokontrol na mga kapaligiran sa kalawakan, na dinidiligan ng purified urine, na lumalabas na isang magandang paraan upang muling ipasok ang mga nitrates sa lupa.
Ang mga chickpeas na ito ay pinalaki sa isang nutrition gel na partikular na idinisenyo para sa mga chickpeas. May kumpiyansa sa mga siyentipikong komunidad na ang mga halaman ay lalago, batay sa liwanag at lupa, kahalumigmigan, at oxygen sa kanilang kinokontrol na kapaligiran. Ngunit sa isang zero-gravity na kapaligiran, ang mga halaman ba ay lalago sa liwanag? May papel ang gravity sa paglaki ng mga gulay. (Iyon ang dahilan kung bakit umiiral ang hibla, upang matulungan ang mga halaman na "tumayo" at abutin ang liwanag.)
Ang isa pang mahalagang tanong ay kikilos ba ito sa parehong paraan nang walang gravity? Ang iba pang tanong na gustong sagutin ng mga mananaliksik ay: Paano mo makokontrol ang paglaki ng mga halaman sa sandaling makuha nila ang mga ito dahil gusto mong tiyakin na hindi nila mauubos ang lahat ng iyong oxygen o mga mapagkukunan kapag nahawakan na nila. Kaya ano ang mangyayari kung ito ay masyadong matagumpay? Maaari mo bang patayin ito?
“Ang tagumpay ay nagpapatunay na ang mga chickpeas ay maaaring maging isang mabubuhay na produkto na itinanim sa Mars o sa kalawakan, na maaaring simulan at ihinto sa kalooban ng mga siyentipiko at mga susunod na henerasyon ng mga mahilig sa hummus," sabi ng isang tagapagsalita na malapit sa proyekto.“Ang layunin ay i-maximize ang pagiging produktibo at payagan ang mahusay na pamamahala ng mga mapagkukunan sa hinaharap na mga kolonya ng kalawakan sa buwan at Mars.”
