"Ang dalawang hiwa ng toasted bread at ipinares sa tinunaw na keso sa gitna ay isang mahalagang bahagi ng diyeta at kultura ng mga Amerikano. Gusto mo mang gupitin ang iyong vegan grilled cheese sandwich sa apat o isawsaw ito sa ketchup, alam nating lahat na ang paghahanap ng perpekto, melty, stretchy, gooey, pull-apart na keso ay ang sikreto sa tagumpay, at habang ang dairy-free na cheese ay hindi kilala sa pagkatunaw nito, pumili kami ng nanalo na gusto mong subukan."
Ang Grilled cheese sandwich ay isa sa mga pinakamadaling lutuin, ngunit napakaraming bersyon ng sandwich na ito, na may mga permutasyon sa recipe na nagdaragdag o nagbabawas ng pagbabawas. Natagpuan namin ang tamang kumbinasyon ng mas maraming lasa ngunit gumagamit ng mga dairy-free na keso at vegan mayo o plant-based na mantikilya sa toast para ma-enjoy mo pa rin ang American classic na ito kung wala ka sa dairy. Upang mahanap ang pinakamahusay na keso, na karapat-dapat sa iyong paboritong Grilled Cheese sandwich, sinubukan namin ang limang pinakamabentang uri ng keso na hindi dairy at ni-rate ang mga ito para sa lasa at kalusugan, at nagbigay ng mga karagdagang puntos para sa melt factor, para ma-enjoy mo ang mga pagkaing gusto mo sa isang vegan diet.
Tandaan na ang sinumang sumusubok na umiwas sa saturated fat ay hindi maihain nang maayos sa alinman sa mga keso na ito dahil karamihan sa mga ito ay medyo mataas pa rin sa sat fat, ngunit sa halip na mula sa mga mapagkukunan ng hayop, ang mga keso na ito ay nakukuha mula sa mga tropikal na langis. tulad ng palm oil at coconut oil. Ngunit iyon din ang nagbibigay sa kanila ng kanilang texture na parang keso.Ang pamantayang pangkalusugan ng rating dito ay ginawa ng isang RD na nagbigay ng dagdag na puntos para sa mga produktong may buong pagkain bilang unang sangkap at kredito din para sa pagkakaroon ng 3 gramo ng protina bawat slice.
Kadalasan, bilang mga eksperto sa produkto na nakabatay sa halaman, tinatanong kami, "anong uri ng vegan cheese ang may ganyang stretchy, gooey, pull factor?" Para masagot ang tanong na ito (na maaaring gumawa o makabasag ng inihaw na cheese sandwich), inarkila namin si Britt Berlin, isang kilalang food blogger, na kilala rin bilang @the_bananadiaries, para ipakita sa iyo kung paano natutunaw ang limang sikat na vegan cheese brand na ito sa pagitan ng tinapay. video. Nasa kawali ang patunay!
Para sa lahat ng Beet Meter, tingnan ang pinakamahusay na mga produktong vegan.
Narito ang pinakamagagandang vegan cheese slice
Pangkalahatang Nagwagi:
1. Violife Just Like Smoked Provolone Slices
Kung mahilig ka sa matapang at mausok na lasa, Violife ang para sa iyo. Ang texture, consistency, at lasa ng Violife ay kahawig ng totoong cheddar cheese at mas natutunaw kaysa sa alinman sa iba pang mga hiwa na sinubukan namin. Ito ang may pinakamaraming lasa sa lahat ng iba pang brand na na-sample. Ang keso na ito ay parang dairy na maaari mong kainin ang mga hiwa nang diretso sa labas ng refrigerator, hindi kinakailangan na matunaw. Dahil ito ay isa pang coconut-based na keso, ang lasa ng niyog ay lumalabas nang kaunti at ang keso ay may ilang saturated fat content na may 4 na gramo bawat slice.