Burger King's menu ay opisyal na plant-based. O hindi bababa sa ito ay para sa isang araw bilang isang pagsubok, sa Austria. Sinubukan ng fast food giant ang isang beses na campaign na tinatawag na "Meat Optional," na nangangailangan ng mga customer na partikular na humiling ng meat-based Whopper patties sa halip na ang plant-based variation kapag nag-order sila. Itinakda ng campaign na baligtarin ang tinatanggap na custom na ang mga meat patties ay karaniwan at sa halip ay ginawa ang plant-based burger na regular sa menu.
Burger King naitala ang mga reaksyon ng mga customer sa isang maikling pelikula na sasamahan ng kampanya.Pinangunahan ng pangunahing kumpanya ng fast food ang industriya sa isang bagong panahon na nakabatay sa halaman na madalas na nagpoposisyon sa mga opsyon na nakabatay sa halaman sa unahan ng kanilang negosyo. Ngayon, haharapin ang mga customer ng Austrian sa tanong na, “Gusto mo ba ng regular o meat-based?”
“Sa tanong na ito, gusto naming pasiglahin ang panlipunang debate at ipakita na ang aming mga alternatibong plant-based ay may nakakalito na panlasa,” sabi ng Chief Marketing Officer ng TQSR Group (Austrian master franchisee ng BK) Jan-Christoph Küster sa isang pahayag.
“Ang karne ay isang opsyon, ngunit hindi lang ito. Ipinauubaya namin sa aming mga bisita kung ano ang normal para sa kanila. Hindi dapat kailanganin ng lahat na magkaroon ng parehong panlasa.”
Ipinapakita ng video na positibong tumugon ang karamihan sa mga customer sa tanong. Ang pinakabagong campaign ng Burger King ay malapit na sumusunod sa pahayag nito na nagsasabing ang isa sa tatlong burger nito na ibinebenta sa Belgium ay vegetarian. Sinusubukan ng kumpanya ang mga reaksyon ng customer upang masukat ang tagumpay ng isang permanenteng plant-based na menu, lalo na habang ang ilang European branch ay lumipat pa sa plant-based na sektor.Sinabi pa ng Burger King UK na ang menu nito ay magiging 50 porsiyentong plant-based pagsapit ng 2030.
“Sa Burger King, ginagawa naming permanenteng fixture sa aming menu ang walang karneng indulhensiya, dahil hindi na natural ang karne sa lahat, ” Küster. “With the provocative question ‘Normal or meat?’ gusto naming ipakita na sineseryoso namin ang aming mga customer at ang kanilang mga pangangailangan. Dahil simula ngayon, halos buong hanay na rin namin ang nagsisilbi .”
Burger King is Going Plant-Based Worldwide
Pinangungunahan ng Burger King ang industriya ng fast-food sa mga bagong hangganan na nakabatay sa halaman. Mula nang i-debut ang Impossible Whopper noong 2019, pinalawak ng international fast-food corporation ang plant-based development nito sa buong mundo, lalo na sa loob ng Europe. Bago ang kampanyang Austrian, ipinakilala ng Burger King ang mga opsyong nakabatay sa halaman sa mga lokasyon sa France, Germany, Belgium, at higit pa sa tulong ng The Vegetarian Butcher.
Nitong Hunyo, ang minamahal na burger chain ay nagbukas ng dalawang plant-based na konsepto sa Switzerland, na naghahain ng ganap na plant-based na mga menu sa Basel at Geneva.Sa loob ng humigit-kumulang isang linggo, naghain ang dalawang plant-based na pop-up ng 14 vegan menu item kabilang ang Long Vegetal, Veggie Whopper, Veggie Nuggets, at ilang Cajun-style na mga handog.
Kabilang sa mga pangunahing tatak ng fast-food, ang Burger King ang nag-iisang kumpanya na magbukas ng ganap na vegan na mga lokasyon o mag-standardize ng plant-based na karne. Nagbukas din ang chain ng 100 porsiyentong vegetarian location sa Spain na tinatawag na Vurger King at nag-host ng isang buwang vegan pop-up sa London nitong Marso.
Vegan Fast Food sa United States
Burger King's dedikasyon sa plant-based development ay tumutulong sa buong industriya na lumipat patungo sa mas napapanatiling mga opsyon. Ang buong vegan fast-food market ay inaasahang aabot sa $40 bilyon pagsapit ng 2028. Ilang fast-food brand ang naglunsad ng mga plant-based na pagsubok o mga permanenteng item sa menu kabilang ang McDonald's McPlant o Panda Express' Beyond The Original Orange Chicken.
Sa mga pangunahing fast-food chain na naglalagay ng landas para sa mga alternatibong nakabatay sa halaman, ang United States ay nakaranas ng pagtaas sa mga rehiyonal na vegan chain.Ang mga tatak ng fast food na nakabase sa California na Plant Power Fast Food at Noomo ay nakipagsosyo sa mga ahensya ng franchising upang gawin ang kanilang mga pambansang debut. Sa Northeast, bubuksan ng Valeries ang unang eksklusibong vegan drive-thru sa mga tri-state na lugar. Sa lalong madaling panahon, magkakaroon ng access ang mga customer sa abot-kaya, masarap na vegan na opsyon – at sa huli, maaaring ito na ang pamantayan.
Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
