Ang pag-adopt ng plant-based o vegan diet ay may mga hamon. Paghahanap ng pinakamahusay na plant-based na mapagkukunan ng protina, pagpili ng perpektong non-dairy creamer na bumubula tulad ng tunay na bagay. Ang pag-iisip kung ano ang gusto mong kainin sa BBQ, o ang paglipat sa cashew-based na keso ay maaaring tumagal ng ilang pagsasaayos. Ngunit ang pinakamalaking hamon sa pagpunta sa plant-based ay walang kinalaman sa pagkain, ayon sa isang bagong survey mula sa dating app na Veggly. Ito ang iyong pinakamalapit at pinakamamahal!
"Magkakaroon ka man ng friction kapag pumipili ng restaurant na naghahain ng vegan fare na napakasarap na magugustuhan ito ng lahat, o nagpaplano ng hapunan ng pamilya, ang social navigation na kasama ng pagsuko ng karne at pagawaan ng gatas (o lahat ng produktong hayop) ay ang pinakamalaking hadlang na kailangang lampasan ng mga tao kapag nagpasya silang mag-vegan o plant-based.Sa 700, 000 internasyonal na user ng app, karamihan ay nadama na ang isang hindi sumusuportang social circle ang nagpakita ng pinakamatarik na balakid sa kanilang mga plant-based na paglalakbay."
Sa ngayon, Madaling Maghanap ng Masarap na Pagkaing Vegan. Ang pagkuha ng mga Kaibigan sa Onboard ay hindi
Mukhang linggo-linggo may bagong vegan o plant-based na chicken nugget, burger, keso, o kahit na isda sa merkado, na nangangako na gagawing mas madali ang pagsasama-sama ng mga plant-based na pagkain kaysa dati. Ngunit ang pinakamalaking hadlang ay ang pag-aatubili sa ilang mga tao, kadalasang mga miyembro ng pamilya o mga kaibigan, na subukan ang mga bagay na ito, o maging mapagparaya sa katotohanang nagpasya kang sumumpa sa mga produktong hayop.
Kung nakakaharap ka ng pagtutol sa hapag kainan, alamin na hindi ka nag-iisa. Ipinapakita ng poll ng Veggly na 51.4 porsiyento ng mga user ng app ang nakadama ng malaking kakulangan ng suporta para sa kanilang vegan na pamumuhay mula sa mga kaibigan at pamilya. Kung wala ang suportang iyon, maaaring makaramdam ng pressure ang mga kalahok na talikuran o bawasan ang kanilang pangako sa veganism o isang plant-forward diet.
“Palagi naming pinaghihinalaan ito,” sabi ng tagapagtatag ng Veggly na si Alex Felipelli sa isang pahayag. "Ang pangunahing dahilan ng karamihan sa mga tao na nagpupumilit na maging vegan ay hindi dahil hindi nila maaaring isuko ang karne. Ito ay dahil wala silang tamang mga tao sa paligid nila. Ang pagkakaroon ng supportive na grupo ng mga kaibigan at pamilya, kabilang ang iyong partner o partners, ay lubos na magpapalaki sa iyong motibasyon at kakayahang lumipat sa isang vegan lifestyle.
Ang isang hindi sumusuportang komunidad ay mas mataas sa listahan ng mga hamon ng mga user ng app kaysa sa pagbibigay ng keso ng mga itlog. (40 porsyento). Ang pagbibigay ng karne ay masakit lamang sa isang maliit na bahagi ng mga sumasagot (8.4 porsyento), habang higit sa limang beses na mas marami ang nagsabing ang mahihirap na mahal sa buhay ay nagpapahirap.
3 Paraan na Makakaapekto sa Iyong Social Life
Kabilang sa iba pang karaniwang hamon o alalahanin ang gastos, mga tradisyon sa pagkain ng karne, pagganap sa atleta, at mga alalahanin sa kalusugan, ngunit pinawalang-bisa ng pinalaking pananaliksik ang mga alalahaning ito bilang hindi mga isyu.Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga mamimili ay makakatipid ng 30 porsiyento sa mga pamilihan sa pamamagitan ng paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman. Ang mga atleta kabilang ang tennis champion na si Venus Williams at NBA star na si Chris Paul ay nagtagumpay sa kanilang mga kalaban sa mahigpit na plant-based diet.
Ang lumalaking portfolio ng pananaliksik ay nagha-highlight kung paano mababawasan ng mga plant-based na diet ang mga risk factor at mapawi ang mga sintomas ng ilang malalang o nakamamatay na sakit kabilang ang cancer, diabetes, sakit sa puso, at higit pa. Nitong Pebrero, isang pag-aaral ang nagsiwalat na ang karamihan sa pagkain na nakabatay sa halaman ay maaaring magpahaba ng pag-asa sa buhay ng mahigit 10 taon.
Ang layunin ng Veggly ay pagsama-samahin ang mga user na nakabatay sa halaman o interesado sa halaman upang matulungan silang malampasan ang hadlang na ito. Ang app ay hindi lamang para sa pakikipag-date, at 21.5 porsiyento ng mga user nito ang nag-ulat na pinalawak nila ang kanilang mga network ng suporta at pagkakaibigan salamat sa app. Kahit na ang app na ito ay idinisenyo para sa pakikipag-date at romantikong koneksyon, nilalayon nitong mapadali ang mas malawak na komunidad na nakabatay sa halaman.
“Lagi kaming nasasabik ng Veggly team na tumulong sa paglikha ng anumang bagong relasyon, romantikong relasyon man iyon o pagkakaibigan – mas marami ang mas masaya!” sabi ni Felipelli. “Sama-sama, makakatulong tayo sa pagbuo ng mas vegan na mundo na mas mabait sa mga hayop at mas mabait sa ating planeta.”
Noong Agosto, ipinahayag ng kumpanya na ang mga single sa New York ay maswerte. Ang plant-forward dating app ay nagsiwalat na ang New York ay ang nangungunang estado para sa mga vegan single na may 787 user bawat milyon. Para sa pananaw, pumangalawa ang Virginia sa listahan na may 377 user kada milyon. Malapit na sinundan ng bagong ulat ang pangunahing milestone nito na 1 milyong tugma sa app noong 2021.
Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.
Ang 7 Pinakamahusay na Vegan Instant Pot Recipe na Madali at Masarap
STEINAOSK
1. Moroccan Chickpea Tagine ni @abiteofkindness
Ang mabangong ulam na ito ay inspirasyon ng Northern Africa gamit ang Moroccan spices at herbs. Mayroon itong pahiwatig ng tamis at pait na may masarap na kumbinasyon ng malasang sarsa at matamis na lemon finish. Ang recipe na ito ay naghahain ng 4 na tao at madaling gawin kaya kung ikaw ay isang baguhan, huwag hayaan ang mahabang listahan ng mga sangkap na tumalikod sa iyo. Mag-scroll pababa para sa mga sangkap at mga tagubilin.
2. Vegan Jambalaya ni @veganrunnereats
"Puno ng lasa ang Jambalaya. Ang recipe na ito ay ginawa gamit ang Italian Beyond sausage para sa dagdag na lasa ngunit maaari mo ring gamitin ang regular na Beyond flavor dahil ang lahat ng pampalasa ay sapat na malakas. Ang dish na ito ay isang comfort food crowd pleaser! Narito ang ilang mga tala mula sa developer ng recipe: Karaniwan akong gumagamit ng puting basmati na bigas na may magagandang resulta. Gusto ko ang lasa at texture ng spicy hot Italian Beyond sausages sa recipe na ito, ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng ibang brand ng spicy vegan sausage kung gusto mo. Para sa isang pekeng bersyon na walang karne/gluten-free, ganap na alisin ang sausage, o magdagdag ng 1 lata ng pinatuyo at binanlawan na mga chickpeas o kidney beans."
3. Cashew Yogurt ni @ahsustainablelife
"Ang cashew yogurt na ito ay masarap at malusog at may kaparehong texture gaya ng Greek yogurt. Ang recipe ay madaling sundin at gumagawa ng isang perpektong almusal. Maaari mo itong iimbak sa iyong refrigerator nang hanggang isang linggo at gumawa ng yogurt parfaits para sa almusal. Magdagdag ng mga sariwang berry tulad ng blueberries, strawberry, raspberry at isang ambon ng agave para sa tamis. Narito ang isang tala mula sa developer ng recipe, marami akong nag-eeksperimento nitong nakaraang ilang araw, dahil gusto kong gumawa ng talagang makapal at mabangong yogurt nang mag-isa. Hindi ako masyadong mahilig bumili ng yogurt dahil maraming basurang plastik. Oo, ang mga lalagyan ay maaaring i-recycle sa isang tiyak na antas, ngunit hindi iyon ang layunin para sa akin. Gusto ko lang bawasan ang impact ko."
4. He althy Steel Cut Oats ni @veganrunnereats
"Hinahain ang almusal gamit ang iyong instant pot! Simulan ang iyong araw sa isang malusog na mangkok ng oatmeal na nilagyan ng cinnamon at sariwang prutas (kung gusto mo).Ang recipe na ito ay magiging iyong paraan ng paggawa ng oatmeal sa umaga, at ito ay mahusay kung wala kang maraming oras upang maghanda ng almusal bago magtrabaho. Ang recipe na ito ay tumatagal ng 2 minuto upang maghanda at nangangailangan ng mga 10 minuto upang maluto. Narito ang isang mensahe mula sa developer ng recipe, Ang madaling recipe na ito para sa Instant Pot steel cut oatmeal ay nagbubunga ng masarap at malusog na steel cut oats na walang dairy, soy-free, oil-free, ginawa nang walang idinagdag na asukal, at humihiling ng 3 sangkap lamang ! Ang malusog na vegan oatmeal na ito ay maaaring lutuin sa 2 paraan - isang mas mabilis at mas mabagal na paraan na ipinaliwanag sa ibaba, na parehong may kaunting oras sa hands-on. Para sa gluten-free steel-cut oatmeal gumamit ng certified gluten-free oats."
