Maaaring isipin ng mga tagahanga ng Korean cuisine na nakabatay sa planta o vegan na kailangan nilang talikuran ang kanilang mga paboritong tradisyonal na Korean dish – kahit ang Kimchi, na vegan, ay kadalasang may fish paste bilang sangkap.
"Sa kabutihang palad, ang Trader Joe&39;s ay nagbibigay ng madaling solusyon sa bago nitong Korean Beefless Bulgogi. Ang frozen na produkto ay plant-based Bulgogi style strips na inatsara sa isang matamis at malasang toyo na ganap na vegan at nagkakahalaga ng $4.49 para sa isang 10-ounce na pakete, na naglalaman ng tatlong serving."
Makikita mo itong bagong walang karne na item sa frozen aisle ng iyong lokal na Trader Joe's, na nag-debut ng bagong produkto ngayong linggo sa buong bansa.
Saan Gawa ang Trader Joe's Beefless Bulgogi?
Ang Traditional Korean Bulgogi – o fire meat sa Korean – ay manipis, matamis, at masarap na adobong hiwa ng karne ng baka na kadalasang niluluto sa isang barbeque. Ang mga hiwa ng lutong karne ay karaniwang inihahain kasama ng kanin at nilagyan ng berdeng sibuyas.
Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi ay naglalaman lamang ng frozen na alternatibong karne, kaya kakailanganin mong magbigay ng sarili mong mga side at toppings. Ang base ay gawa sa soy, at ang alternatibong karne ay naglalaman ng trigo, kaya tandaan na bagaman ito ay vegan, ito ay hindi gluten-free.
Ang isang serving ay naglalaman ng 230 calories, 11 gramo ng taba, 580 milligrams ng sodium, 5 gramo ng fiber, at 16 gramo ng protina. Ang vegan meat ingredients ay naglalaman ng soy sauce, pear puree, sibuyas, bawang, apple puree, asukal, cornstarch, guar gum, soy protein, rice flour, wheat gluten, at soybean oil.
Paano mo inihahanda ang Korean Beefless Bulgogi ni Trader Joe?
Upang maghanda, maaari mong painitin ang frozen vegan meat sa microwave, sa stovetop, sa oven, o sa air fryer. Nag-oped ako para sa stove top, at ang Bulgogi ay tumagal lamang ng ilang minuto hanggang sa ito ay malambot at nagkaroon ng magandang sear.
Ano ang lasa ng Trader Joe's Beefless Bulgogi?
Kapag luto, ang Korean Beefless Bulgogi ni Trader Joe ay may kaaya-aya, mausok, banayad na lasa na may pahiwatig ng tamis. Ang alternatibong karne ay nagbibigay ng maganda, makatotohanan, chewy beef texture, umiinit nang mabuti, at may magandang hawak na sauce. Sa personal, sa tingin ko, pinakamasarap ang lasa ng Bulgogi kapag binigyan mo ng sapat na oras ang mga piraso upang masunog ang mga ito, na nagdaragdag lamang sa kung gaano kahusay ang pagkaka-stack ng produkto sa totoong karne ng baka.
Bagama't hindi ko masabi ang pagiging tunay nito dahil hindi pa ako nakakaranas ng tradisyonal na Bulgogi sa loob ng maraming taon, ang Beefless Bulgogi na ito ay masarap, napapanahong, at magkakasuwato na nagbabalanse ng matamis at malasang lasa.Ang isang bagay na pinaniniwalaan kong makikinabang ang produktong ito ay may kasamang pre-made Bulgogi sauce, dahil naglalaman lang ang item ng frozen na alternatibong karne.
Kapag ipinares sa tabi ng kanin at nilagyan ng berdeng sibuyas, ang bagong Vegan item na ito ng Trader Joe ay isang magandang mabilis na opsyon sa tanghalian o hapunan, at dahil naglalaman ito ng tatlong serving, ito ay isang kahanga-hanga, abot-kayang opsyon para sa mga pamilya sa halagang $1.50 lang bawat serving , siguraduhin lang na gumawa ng isang palayok ng kanin para sa gilid.
Inirerekomenda kong kunin ang item na ito sa susunod mong biyahe sa Trader Joe's. Siguraduhing kunin din ang ilan sa aming all-time top vegan product picks sa kulto-paboritong grocer.
Para sa higit pang plant-based na pagsubok sa panlasa, bisitahin ang The Beet's Product Review.
