Maaaring mabigla kang marinig na ang mga Amerikano sa militar ay umaasa na makakita ng mas napapanatiling mga pagpipilian sa pagkain na magagamit sa mga darating na taon. Sa linggong ito, nalaman ng grupo ng mga karapatang pang-hayop na Mercy for Animal na karamihan sa mga aktibong miyembro ng serbisyo sa US ay gusto ng plant-based Meals, Ready to Eat (MRE), na nagbibigay-diin sa kahalagahan ng sustainability sa produksyon ng pagkain.
Upang magsagawa ng survey, tinanong ng Mercy For Animals ang 226 aktibong miyembro ng militar mula sa bawat sangay ng militar ng United States. Sa tulong ng survey platform Qu altics at digital insight company na Cint, ang non-profit ay nangalap ng impormasyon tungkol sa mga kagustuhan sa pagkain at alalahanin sa mga miyembro ng militar.Nang i-poll tungkol sa klima, 81 porsiyento ng mga miyembro ng militar ang nagsiwalat na gusto nila ng higit pang climate-friendly na mga handog na MRE at 63 porsiyento ng mga respondent na iyon ang nakapansin kung paano nalampasan ng mga opsyon na nakabatay sa halaman ang mga antas ng sustainability ng mga opsyon na nakabatay sa hayop.
Nangalap din ang poll ng data tungkol sa mga personal na kagustuhan sa diyeta ng mga miyembro ng militar. Nalaman ng survey na 58.4 porsiyento ng mga kalahok ang nag-claim na sila ay omnivores; 23.5 porsiyento ng mga kalahok ay nabanggit na sila ay mga omnivore na naghahanap upang bawasan ang pagkonsumo ng karne; 7.5 porsiyento ang nagsabing vegetarianism; 3.5 porsyento na minarkahang vegan; 1.8 porsiyento ang tumugon bilang mga pescatarian; 5.3 porsyento ang kinilala bilang flexitarian. Naganap ang survey sa pagitan ng Enero 26 at Pebrero 2.
Mercy For Animals ang nagsagawa ng survey nang matuklasan ng organisasyon na 83 porsiyento ng mga MRE ay nananatiling nakabatay sa karne, sa kabila ng lumalaking pangangailangan para sa napapanatiling, mga pagkaing nakabatay sa halaman. Habang ang 17 porsiyento ng mga MRE ay tumutugon sa mga vegetarian, sa kasalukuyan ay walang mga vegan-friendly na MRE para sa mga aktibong miyembro ng serbisyo.Ngayon, mas maliwanag na umaasa ang mga miyembro ng militar para sa napapanatiling, mas malusog na pagkain sa hinaharap.
“Iminumungkahi ng aming pananaliksik na alam ng mga miyembro ng serbisyo ang epekto sa nutrisyon at kapaligiran ng kanilang mga pagpipilian sa pagkain, ” sinabi ng Mercy For Animals Social Change Researcher at ng Lead Researcher ng Pag-aaral na si Courtney Dillard sa isang pahayag. “Habang ang militar ng US ay patuloy na naghahanap ng mga paraan upang pinakamahusay na masuportahan ang pangkalahatang kalusugan at magkakaibang mga pangangailangan ng mga tapat na miyembro ng serbisyo nito, nananawagan kami sa mga mambabatas na hilingin sa lahat ng sangay ng militar na magbigay ng mga opsyon sa MRE na nakabatay sa halaman.”
Vegan Progress sa Coast Guard
Bagaman ang militar ng US ay kulang sa vegan MRE na pagkain, ang Coast Guard ay gumawa ng makabuluhang hakbang sa pagbibigay ng mga plant-based na pagkain sa mga miyembro nito. Ang mga nagsasanay sa Coast Guard sa Yorktown, Virginia ay kumakain ng kahanga-hangang seleksyon ng mga pagkaing vegan. Sinimulan ni Petty Officer 2nd Class Ian Swoveland – isang nagtapos sa Culinary Institute of Virginia - ang vegan meal program.
Nitong Mayo, ang Coast Guard facility ay ginawaran ng Proggy Award mula sa PETA. Binanggit ng organisasyon ng mga karapatan ng hayop na ang Coast Guard training center ay nanalo ng parangal dahil sa mga pagsisikap nito sa pagtataguyod ng sustainability at inclusive dining. Sa kasalukuyan, iniulat ng center na humigit-kumulang 20 hanggang 30 miyembro ang sumusunod sa vegan diet.
“Mula sa passionfruit panna cotta hanggang Beyond bolognese, ang mga mag-aaral sa US Coast Guard Training Center Yorktown ay natutuwa sa mga de-kalidad na pagkain na mabait sa mga hayop, sa Earth, at sa kanilang mga ugat, ” sabi ni PETA President Ingrid Newkirk sa isang pahayag noong nakaraang buwan. “Habang tumataas ang demand para sa pamasahe sa vegan, inaasahan ng PETA na makita ang bawat pagsulong ng base militar sa pag-aalok ng masustansyang, mahabagin, at eco-friendly na pagkain.”
Aktibong Naghahanap ang Pamahalaan ng US sa Sustainable Food
Maaaring hindi aktibong kasangkot ang gobyerno ng US sa pagkain na nakabatay sa halaman sa mga Coast Guard o Militar, ngunit ibinaling ng pederal na pamahalaan ang atensyon nito sa mga programang napapanatiling pagkain.Noong nakaraang Oktubre, ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA) ay namuhunan sa industriya ng karne na nakabatay sa cell, na naglalayong isulong ang napapanatiling produksyon ng pagkain. Binigyan ng USDA ang Tufts University ng $10 milyon para simulan ang pagbuo ng National Insitute nito para sa Cellular Agriculture, na naging unang pasilidad ng pananaliksik na nilinang ng protina ng United States.
Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.
Ang Nakakagulat na Dahilan ng Limang Bansang Mang-aawit na ito ay Naging Walang Karne
Getty Images
1. Gustung-gusto ni Carrie Underwood ang mga Farm Animals ng Kanyang Pamilya
Ang pitong beses na nagwagi ng Grammy Award na si Carrie Underwood ay pinuri para sa kanyang "napakalaking" vocal range. Pagdating sa kanyang diyeta, si Underwood ay isang fan ng breakfast burritos at maraming tofu. Hindi rin siya umiiwas sa mga carbs. Ayon sa Cheat Sheet, isa sa kanyang paboritong meryenda ay isang toasted English muffin na may peanut butter.
Getty Images
2. Gustong Makipagsabayan si Blake Shelton sa Kanyang Nakatatandang Girlfriend
Ang mang-aawit, manunulat ng kanta, at coach ng "The Voice" na si Blake Shelton, 43, ay nagsisikap na manatiling fit kamakailan sa tulong ng kanyang matagal nang mahal, si Gwen Stefani, na isang vegetarian at sinabihan siyang umalis sa karne kung gusto niya para gumaan ang pakiramdam at pumayat. Sinisikap ni Shelton na makasabay sa kahanga-hangang antas ng fitness ni Stefani, ayon sa isang panayam na ibinigay ni Stefani nitong taglagas. Ang dating No Doubt singer at Hollaback girl ay matagal nang vegetarian, kumakain ng vegan diet, at sobrang fit-- at sa edad na 50, mukhang mas bata kaysa sa kanyang mga taon. Sinabi ng isang source sa Gossipcop, "Sinabi sa kanya ni Gwen na ang paraan upang mawala ito ay ang pag-iwas sa karne at masamang carbs." Kami ay rooting para sa kanya!.
Getty Images
3. Si Shania Twain ang May Susi sa Napakarilag na Balat
Ang pinakamabentang babaeng mang-aawit ng country music sa kasaysayan ay hindi bumibili ng anumang mamahaling steak dinner pagkatapos ng isang pagtatanghal. Ang "Queen of Country Pop" ay nakapagbenta ng higit sa 100 milyong mga rekord ngunit sinabi niyang pinapanatili niyang simple ang kanyang pagkain na walang karne. Siya ay parehong vegetarian at kumakain ng napakakaunting pagawaan ng gatas -- kahit na minsan ay nagsabi na kumakain siya ng mga itlog.
4. Annette Conlon, Folk Artist na may Passion
Ang Americana singer at songwriter na si Annette Conlon ay isa ring madamdaming vegan. Sinimulan niya ang "The Compassionette Tour," sa pagsisikap na dalhin ang pakikiramay, kamalayan sa lipunan, pakikipag-ugnayan ng tao, at mga isyu sa hayop sa isang pangunahing madla.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
