Natuklasan ng isang bagong pag-aaral ang isang makabuluhang link sa pagitan ng pag-inom ng gatas o pag-inom ng dairy, at mas mataas na panganib ng prostate cancer. Ang mga lalaking regular na kumakain ng pagawaan ng gatas ay natagpuan na may 60 porsiyentong mas mataas na panganib na magkaroon ng prostate cancer kumpara sa mga lalaking umiwas sa pagawaan ng gatas, o kumonsumo lamang ng kaunting halaga (isang kutsarita o mas kaunti bawat araw).
Inilathala ng mga mananaliksik mula sa Loma Linda University ang pag-aaral sa The American Journal of Clinical Nutrition, na nagtatatag ng kaugnayan sa pagitan ng diyeta at pagtaas ng panganib ng prostate cancer.
Sinusubaybayan ng mga mananaliksik ng Loma Linda ang kalusugan ng 28, 737 Seventh-Day Adventist na lalaki sa United States at Canada simula noong 2001.Sa panahon ng pag-aaral, sinuri ng pangkat ng pananaliksik ang mga gawi sa pandiyeta ng populasyon na ito sa loob ng limang taon, sinusuri ang kanilang mga insidente sa kalusugan at kanser. Gamit ang mga rehistro ng kanser, tinukoy ng pag-aaral ang 1, 254 kalahok na nagkaroon ng kanser sa prostate sa panahon ng pag-aaral.
Ang pag-aaral ay hinati ang mga lalaki sa mga cohort batay sa paggamit ng mga hindi dairy na pinagmumulan ng calcium, kumpara sa mga lalaking kumakain ng gatas araw-araw. Iminungkahi nito na ang iba pang mga sangkap bukod sa k altsyum mismo ay may papel sa pag-unlad ng kanser sa prostate. Ang mga lalaking umiinom ng 1 ¾ tasa ng gatas (430 gramo) bawat araw ay 25 porsiyentong mas malamang na magkaroon ng kanser sa prostate kaysa sa mga lalaking umiinom ng ⅓ tasa ng gatas (20.2 gramo) bawat linggo o halos isang kutsarita sa isang araw.
“Ang aming mga natuklasan ay nagdaragdag ng mahalagang bigat sa iba pang katibayan na nag-uugnay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaysa sa non-dairy calcium, bilang isang nababagong kadahilanan ng panganib para sa kanser sa prostate, ” pag-aaral ng may-akda at propesor ng preventive medicine sa Loma Linda University School of Medicine at School of Public He alth sa California Dr.Sinabi ni Gary Fraser sa isang pahayag.
Natuklasan din ng mga natuklasan na ang pagkakaiba sa pagitan ng full fat at non-fat dairy ay hindi gaanong mahalaga sa panganib ng prostate cancer, ayon kay Fraser. Binigyang-diin din ng mga may-akda ng pag-aaral na ang non-dairy calcium ay hindi nagpapataas ng panganib sa kanser sa prostate.
Dairy's Link sa Prostate Cancer
Habang hindi idinisenyo ng pangkat ng pananaliksik ng Loma Linda University ang pag-aaral upang suriin ang mga dahilan kung bakit pinapataas ng pagawaan ng gatas ang panganib ng kanser sa prostate, binanggit ng mga may-akda ang mga posibleng salik na maaaring magpaliwanag sa tumaas na panganib sa kanser. Sinabi ni Fraser na ang isang potensyal na driver ay maaaring maiugnay sa mga antas ng hormone ng mga lactating na baka - 75 porsiyento nito ay buntis at gumagawa ng labis na mga hormone. Dahil ang kanser sa prostate ay isang cancer na tumutugon sa hormone, ang pagkakaroon ng mga hormone sa gatas ay maaaring mag-alok ng isang posibleng paliwanag para sa mas mataas na panganib na nauugnay sa pagkonsumo ng gatas.
Ang Pagawaan ng gatas ay Pinagmumulan Din ng Insulin-Like Growth Factor
"Ang Insulin-like growth factor-1 ay kilala bilang isang risk factor para sa prostate at breast cancer, at lumalabas na ang pagkonsumo ng gatas ay nagpapataas ng antas ng hormone na ito, sabi ni Fraser. Ang isyu na ito ay nangangailangan ng kaunti pang kalinawan bago tayo magdesisyon na mayroong isang sanhi na link, ngunit maaaring mayroon, at kung mayroon kang hindi magandang kasaysayan ng pamilya ng kanser sa prostate, mas gusto kong pumunta sa isang plant-based na diyeta ngayon." "
Natuklasan din ng pag-aaral na ang mga salik sa panganib ng kanser sa prostate ay hindi tumutugma sa mga pagtaas ng pagkonsumo ng pagawaan ng gatas, ibig sabihin, maaaring makaligtaan ng ilang pag-aaral ang isang link sa pagitan ng dairy at prostate cancer kung ang mga kalahok ay umiinom na ng higit sa isang tasa ng gatas bawat araw . Sa halip na katumbas na pagtaas, ang panganib sa kanser ay nagpakita ng curvilinear spike sa ilang partikular na antas ng pagkonsumo ng gatas.
“Karamihan sa patuloy na pagtaas ng panganib ay tapos na sa oras na umabot ka sa 150 gramo, humigit-kumulang dalawang-katlo ng isang tasa ng gatas bawat araw,” sabi ni Fraser. “Halos parang ang ilang biological o biochemical pathway ay puspos ng humigit-kumulang dalawang-katlo ng isang tasa ng gatas bawat araw.”
Bawasan ang Panganib sa Kanser Gamit ang Plant-Based Diet
Sa pananaliksik na naglalagay ng responsibilidad para sa prostate cancer sa pagawaan ng gatas, maaaring hindi alam ng maraming lalaki kung saan magsisimulang kumain ng mas malusog upang maiwasan ang mga panganib sa kanser. Maliban sa pagawaan ng gatas, ang pinakamasamang pagkain para sa kalusugan ng prostate ay ang pulang karne at itlog. Ang isa pang pag-aaral mula sa The American Journal of Clinical Nutrition ay nagsiwalat na ang mga lalaking sumunod sa vegan diet ay may 35 porsiyentong mas mababang panganib ng prostate cancer.
Ngunit ang pagputol ng mga produktong hayop ay maaaring hindi sapat. Upang epektibong mabawasan ang mga panganib para sa kalusugan ng prostate, ang pagpapakilala ng mga pagkain kabilang ang broccoli, collard greens, avocado, extra virgin olive oil, at iba pa ay mahalaga upang labanan ang mga salik sa panganib ng kanser sa prostate. Naglabas ang Prostate Cancer Foundation ng Periodic Table of He althy Foods para tulungan ang mga lalaki na mapabuti ang kanilang mga diyeta.
Ang Pag-inom ng Gatas ay Nauugnay sa Ilang Iba Pang Pangunahing Sakit
Higit pa sa kanser sa prostate, ang pag-inom ng gatas at pagkain ng mga produkto ng gatas ay maaaring magdulot ng malubhang panganib para sa iba pang mga sakit at pinsala sa kapaligiran.Ang pagkain ng pagawaan ng gatas ay maaaring humantong sa mas mataas na antas ng kolesterol, na humahantong sa mga blockage at mas mataas na panganib ng cardiovascular disease. Binalaan ng mga doktor ang mga pasyente na ang pagkonsumo ng pagawaan ng gatas ay maaaring humantong sa mas mataas na panganib ng sakit sa puso. Ang dairy ay naglalaman din ng mas mataas na antas ng saturated fat, at sa pamamagitan ng pagbabawas ng saturated fat consumption, mababawasan ng mga tao ang panganib ng sakit sa puso ng 21 porsiyento.
Katulad ng prostate cancer, ang pagawaan ng gatas ay nauugnay sa mas mataas na antas ng mga panganib sa kanser sa suso. Natuklasan ng isang ulat na ang pagtaas ng antas ng estrogen na matatagpuan sa gatas ay maaaring humantong sa pagtaas ng panganib sa kanser sa suso ng 30 porsiyento. Ang mga mananaliksik ng Loma Linda ay naglabas ng isang pag-aaral tungkol sa kanser sa suso at pagkonsumo ng gatas noong Pebrero.
“Ang pagkonsumo ng kasing liit ng isang-kapat hanggang isang-katlo na tasa ng gatas ng gatas bawat araw ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng kanser sa suso na 30 porsiyento,” sabi ni Fraser noong panahong iyon. "Sa pamamagitan ng pag-inom ng hanggang isang tasa bawat araw, ang nauugnay na panganib ay umabot sa 50 porsiyento, at para sa mga umiinom ng dalawang tasa sa isang araw ang panganib ay naging 60 porsiyento."
Bottom Line: Para Ibaba ang Prostate Cancer Milk Iwasan ang Dairy Products
Nag-aalala ka man sa kanser sa prostate, kanser sa suso o iba pang uri ng kanser, ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pag-iwas sa pagawaan ng gatas at paglipat sa gatas na nakabatay sa halaman ay isang mas malusog na pagpipilian.
