Walang mas magandang regalo kaysa sa mabuting kalusugan. Ngayong Araw ng mga Ama, tulungan ang iyong ama o sinumang mahalagang lalaki sa iyong buhay na magpaalam sa karne - para sa kabutihan. Bagama't mahilig siya sa panahon ng pag-ihaw, napakaraming mahalagang dahilan para itapon niya ang karne, maging iyon ay para sa kanyang kalusugan, kapaligiran, o mga hayop. Sa ibaba, isang pangkalahatang-ideya kung bakit oras na para humiwalay ang pop sa (conventional) burger na iyon, at mga simpleng tip para gawing mas madali ang paglipat sa walang karneng pamumuhay.
Bakit Dapat Itapon ng mga Lalaki ang Karne?
1. Ang pagtigil sa karne ay mabuti para sa kalusugan ng iyong puso.
“Habang tumatanda ang mga lalaki, natural na magsisimulang mag-imbak ng taba ang kanilang katawan sa paligid ng midsection ng kanilang tiyan,” sabi ni Trista K. Best, MPH, RD, LDN, sa Balance One, na tumutukoy sa pag-aaral na ito. "Ang lokasyong ito ng taba ay maaaring humantong sa isang mas mataas na panganib ng sakit sa puso at stroke. Ang taba na nasa karne, saturated fat, kasama ang pisikal na kawalan ng aktibidad at iba pang mga pagpipilian sa pamumuhay ay magpapataas sa taba na nakaimbak sa lugar na ito.”
Pag-elaborate tungkol diyan, sinabi ni Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, CDN, Cardiology Dietitian, may-akda ng The Truly Easy Heart He althy cookbook, "Ipinakita ng isang kamakailang pag-aaral na ang mas mataas na pulang karne ay nauugnay sa mas maliliit na ventricles, mahinang paggana ng puso, at paninigas ng mga arterya, na pawang mga marker ng mahinang kalusugan ng puso. Ang dahilan kung bakit maaaring ito ay dahil ang pulang karne ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng saturated fat at produksyon ng TMAO na nagpapatigas sa mga arterya at nagtataguyod ng mapanganib na pagbuo ng mga plake, na humahantong sa pagpapaliit ng mga arterya at mga kaganapan sa puso sa hinaharap." Ay, ipapasa natin yan.
2. Maaaring mapataas ng karne ang iyong panganib na magkaroon ng cancer.
Isa pang nakakumbinsi na dahilan para magbawas o magtanggal ng karne ang mga lalaki? Walang mas maliit na organisasyon kaysa sa World He alth Organization ang nag-categorize ng pulang karne bilang isang class 1 carcinogen, na kapareho ng antas ng paninigarilyo. Basahin ito kay tatay: Ang sabi ng WHO: "Ang pagkonsumo ng processed meat ay "carcinogenic sa mga tao," at ang pagkonsumo ng red meat ay "marahil carcinogenic sa mga tao. Laktawan ang mga aso at piliin ang mga walang karne na pagpipilian ngayong Araw ng mga Ama.
Natuklasan ng isang kamakailang pag-aaral sa UK: Mapapababa mo ang iyong panganib sa kanser ng 14 na porsyento sa pamamagitan lamang ng pagtanggal ng karne. (At habang siya ay nasa ito, tulungan siyang alisin ang gatas dahil ang pagkonsumo ng gatas ay nagpapataas ng panganib ng kanser sa prostate ng 60 porsiyento, ayon sa isa pang siyentipikong pagsusuri mula sa Loma Linda University sa California).Ngunit magsimula sa karne, dahil ito ay panalo laban sa lahat ng sakit.
“Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Nutrients, ang red at processed meat consumption ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng gastric cancer, na mas madaling makuha ng mga lalaki kaysa sa mga babae,” sabi ni Brittany Lubeck, MS, RD, at consultant para sa Oh So Spotless. Kailangan ng higit pang patunay na plant-based ang paraan, basahin ang artikulong ito sa kung paano kumain para mapababa ang iyong panganib sa kanser, ayon sa isang pag-aaral sa Harvard (spoiler: it’s a he althy plant-based diet).
3. Hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa paghihiwalay ng karne na makakaapekto sa iyong mga antas ng testosterone.
Kung narinig ni tatay na ang pagkain ng vegan ay maaaring makaimpluwensya sa kanyang mga antas ng testosterone, isipin muli. "Ang mga lalaki ay hindi na kailangang mag-alala tungkol sa isang plant-based na diyeta na nagpapababa ng kanilang mga antas ng testosterone dahil ang teoryang iyon ay napatunayang hindi totoo," pagbabahagi ni Lubeck, binabanggit ang pag-aaral na ito sa kaugnayan sa pagitan ng nilalamang nakabatay sa halaman sa diyeta at mga antas ng testosterone sa U.S. matatanda.
