Narito ang pinakamahusay na paraan upang makagawa ng masarap na dairy-free, gluten-free Vegan Jalapeño Grilled Cheese Sandwich, na may mga madaling tip sa kung paano makuha ang super-gooey na tinunaw na keso sa loob. Nagtatampok ang recipe ng sandwich na ito ng Earth Balance butter, Miyoko's Creamery Cheese, Tofutti Better Than Cream Cheese, Hatch's Jalapeños, at Food for Life's Gluten-Free Sprouted Bread, ngunit maaari mong palitan ang iyong mga paboritong brand at magkaroon pa rin ng masarap na vegan grilled-cheese. pagsilbihan.Ang iyong sandwich sa tanghalian ay nakakakuha ng maanghang kapag idinagdag mo ang mga jalapeño, habang ang cream cheese ay ginagawa itong mas matunaw at malapot.
Ang susi sa paggawa ng vegan grilled cheese ay sa pamamagitan ng pag-ihaw ng iyong sandwich sa napakababang init. Ang Vegan cheese ay may posibilidad na tumagal ng mas mahabang oras upang matunaw kaysa sa dairy counterpart nito, kaya sa pamamagitan ng pag-ihaw ng iyong sandwich nang mahina, masisiguro mong matutunaw mo ang iyong keso nang hindi nasusunog ang tinapay. Ang isang mahusay na tip na magagamit mo upang makatulong na mapabilis ang proseso ng pagtunaw ng keso ay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na splash ng tubig sa iyong kawali at takpan ang iyong kawali ng takip. Aalisin nito ang init sa loob, na mag-iiwan sa iyo ng tinunaw na malapot na vegan na inihaw na keso.
Mamili sa Vejii, ang bagong vegan online marketplace, para makuha ang lahat ng kailangan mo sa isang kahon
Kung bago ka sa pagluluto ng vegan o plant-based, o gusto lang pagbutihin ang iyong mga kasanayan sa pagluluto, gusto ng bagong vegan marketplace na Vejii na gawing mas madali kaysa dati sa pamamagitan ng pag-aalok ng lahat ng kailangan mo sa isang lugar.Nagbibigay-daan ang online retailer's Meal in a Box na opsyon na mamili ng lahat ng kailangan mo para gawin ang iyong mga paboritong recipe at ipapadala nila ito sa iyo lahat sa isang maginhawang kahon.
Para makapaghain ka ng napakasarap na vegan o plant-based na pagkain anumang gabi ng linggo at maihatid ang iyong mga paboritong plant-based na brand sa iyong pintuan sa isang kahon. (Maaari kang pumili at pumili kung ano ang papasok sa iyong kahon, na ginagawa itong ganap na nako-customize.)
Oras ng Paghahanda: 5 Min
Oras ng Pagluluto: 20 Min
Kabuuang Oras: 25 min
Servings: 1 Sandwich
Vegan Jalapeño Grilled Cheese
Sangkap
- 2 Slice Food For Life's Gluten-Free Sprouted Bread
- 2 Tbsp Earth Balance Butter Spread
- 2 Slices Miyoko's Vegan Cheddar Slices
- 2 Tbsp Tofutti Plain Better than Cream Cheese
- Hatch's Sliced Jalapenos
Mga Tagubilin
- Sa parehong hiwa ng tinapay, ikalat ang iyong vegan butter sa isang gilid. Iikot ang isang slice ng tinapay at magdagdag ng isang vegan cheddar slice. Sa ibabaw ng cheddar slice, ikalat ang iyong vegan cream cheese, pagkatapos ay magdagdag ng sapat na hiniwang jalapenos sa itaas upang pantay na takpan ito. Magdagdag ng isa pang slice ng vegan cheddar, at isara ang sandwich gamit ang pangalawang slice ng tinapay, siguraduhing nakaharap palabas ang gilid ng mantikilya.
- I-grill ang iyong sandwich sa mahinang apoy sa loob ng 5-10 minuto, o hanggang sa magsimulang matunaw ang iyong vegan cheese. Maingat na i-flip ang iyong inihaw na keso at ihaw para sa karagdagang 5-10 minuto. Alisin sa kawali, maingat na hatiin ito sa kalahati, at mag-enjoy!
- Para matulungan ang iyong vegan cheese na matunaw, maaari kang magdagdag ng 1-2 tsp ng tubig sa iyong kawali at takpan ito ng takip. Bitagan nito ang init sa loob ng kawali at matutulungan ang iyong keso na matunaw nang mas mabilis!
