Ang Beet ay ang iyong all-in-one na gabay sa pagkain ng higit pang plant-based diet. Kung gusto mong palakasin ang iyong enerhiya, maramdaman ang iyong pinakamahusay, at maabot ang iyong mga personal na layunin sa kalusugan at kalusugan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pang mga pagkaing halaman sa iyong diyeta, narito kami upang tumulong.
"Kami ay isang bagong plant-based na platform kung saan ang pagkain, balitang pangkalusugan, paglulunsad ng produkto, plant-based na mga review ng restaurant, payo ng eksperto, at ang mainstreaming ng kulturang nakabatay sa halaman magkita. Sinasaklaw ng Beet ang lahat mula sa kung saan Makakahanap ng Vegan na Malapit sa Akin hanggang sa pinakabagong plant-based o vegan na produktong pagkain na nagpapadali sa pagkain ng plant-based at gustung-gusto ito.Sinasaklaw namin ang mga pinakabagong pag-aaral na nagbibigay-inspirasyon sa amin na nais na maging mas malusog (kung bakit pumunta sa plant-based) at kung paano makakuha ng tamang dami ng protina, iron, calcium, B12, at iba pang mahahalagang nutrients (ang paano). "
Mahusay para sa iyo ang pagkain ng mas maraming halaman- sinubukan mo man lang ang iyong unang Beyond Burger o kumakain ka na ng plant-based ilang araw sa isang linggo, kung ikaw man ay tawagin ang iyong sarili na vegetarian, vegan, pescatarian, flexitarian, plant-leaning, plant-forward o plant-based – sa The Beet, makikita mo kung ano ang kailangan mo para maabot ang iyong mga layunin. Kapag mas marami kang nalalaman, mas mahalaga ka sa kung saan nagmumula ang iyong pagkain, kabilang ang mga kasanayang ginagamit sa factory farming, at kung paano nakakaapekto ang ating mga pagpipilian sa pagkain sa planeta, pagbabago ng klima at etikal na pagtrato sa mga hayop. Anuman ang iyong motibasyon –upang iayon ang iyong mga pagpipilian sa pagkain sa iyong etika, ang iyong mga layunin sa kalusugan o ang iyong pagmamalasakit sa kapaligiran – Nandito ang Beet para higit ka pang ihatid sa iyong paglalakbay batay sa halaman.
Anuman ang iyong motibasyon: Upang maging mas malusog, upang pumayat, upang hindi gaanong namamaga, upang gumanap nang mas mahusay sa bike o tennis court, upang manatiling malusog sa puso, o upang umalis ka sa gamot, o kung gusto mong kumain sa paraang pinakamainam para sa kapaligiran, iwasan ang pagdurusa ng hayop o iayon sa iyong sistema ng halaga, o para sa anumang iba pang dahilan, maaari kaming tumulong na gabayan ka patungo sa iyong mga layunin sa pamumuhay na nakabatay sa halaman . (Isang tala: Hindi namin tinatawag ang aming sarili na vegan ngunit gusto naming maging mapagkukunan para sa sinumang gustong kumain ng mga produktong nakabatay sa halaman at umiwas sa mga produktong hayop, kaya kung ang isang di-vegan na sangkap tulad ng pulot ay gagamitin sa isang recipe palagi kaming sabihin sa iyo at bigyan ka ng kapalit ng isang bagay na ganap na nakabatay sa halaman na maaaring gumana sa halip).
Naniniwala kami na ang pagkain ng whole-food, plant-based diet ay maaaring maging malusog at masarap. Hindi mo kailangang mag-isa sa avocado toast at hummus. Ang pagpuno sa iyong plato ng karamihan sa mga gulay, munggo, butil, mani at prutas ay kapaki-pakinabang sa iyo at sa planeta, kaya naman 80% ng mga Amerikano ay nagsisikap na kumain ng higit pang mga pagkaing nakabatay sa halaman, ayon sa isang pag-aaral na ginawa ng Numerator.Anuman ang iyong mga gawi sa pagkain, maaari mo itong subukan-ngayon.
Sa The Beet mahahanap mo ang:
- Mga pang-araw-araw na recipe na mabilis, madali, matipid at masarap
- Pag-aaral sa kalusugan na magbibigay-alam at magbibigay inspirasyon, at magtuturo sa iyo tungkol sa mga pinakabagong natuklasan
- Balita sa produkto sa pinakabagong mga plant-based na pagkain na inilulunsad araw-araw, kasama ang aming mga review
- Payo na inaprubahan ng Nutritionist kung paano makakuha ng sapat na protina, calcium, at iron
- Ang eksaktong mga pagkaing kakainin at ang mga dapat iwasan para sa buong araw na enerhiya; maging malusog ang puso
- Ano ang dapat panoorin, basahin at sundan para sa inspirasyon at pakiramdam sa kaalaman
- Mga kwento ng unang tao ng mga aktwal na tao na nagbago ng kanilang kalusugan
- Ang pinakabago sa sustainable fashion,malupit na kagandahan, at eco-friendly na mga gamit sa bahay
- Aling mga sangkap ang dapat panatilihing kamay sa iyong pantry para sa mabilis at masustansyang pagkain
- Paano makahanap ng vegan na malapit sa iyo sa pamamagitan ng paggamit ng aming madaling gamiting tool upang maghanap sa The Beet City Guides
- Inspirasyon mula sa iyong mga paboritong celebrity, mga atleta, mang-aawit, aktor, at designer o thought leaders na namumuhay sa isang plant-based na pamumuhay at minamahal ito.
At tingnan ang The Beet Meter, kung saan ibinibigay namin sa iyo ang tunay na deal sa kung ano ang malusog, kung ano ang masarap at kung ano ang may kaunting kagustuhan. (Hindi lahat ng vegan na pagkain ay mabuti para sa iyo at doon kami pumapasok. Ipapakita namin sa iyo kung ano ang tikman at kung ano ang dapat iwasan.) Sumama sa iyong boto at idagdag sa crowdsourced Beet Meter score. Gusto naming malaman kung ano ang tingin mo sa lahat ng mapagpipiliang gatas na nakabatay sa halaman, ice cream, at iba pang produkto-at magkasama kaming gagawa ng one-stop na mapagkukunang kailangan at pinagkakatiwalaan ng mga tao.
Walang mga label na kailangan. Ayaw mong tawaging plant-based o vegan o anumang partikular na bagay? Walang problema.Kahit sino ay malugod na magkomento at makipag-ugnayan, ibahagi ang iyong paboritong meryenda, kuwento o kapaki-pakinabang na hack. Sa The Beet, malugod naming tinatanggap ang lahat ng mga kumakain ng halaman, sa bawat yugto, edad, antas at diskarte sa pagkain ng halaman, naranasan mo man ang iyong unang Beyond Burger o kumakain ng vegan sa loob ng maraming taon. Inaanyayahan ka naming ibahagi ang iyong paglalakbay, upang maging mas malusog, mas masaya at mamuhay nang mas mahusay, isang plant-based na pagkain sa isang pagkakataon.
Sino ang nasa likod ng The Beet? Ako ay, kasama ang isang pangkat ng matatalino, matatalino na nilalamang mga tao (ang aming mga editor ay lahat ng plant-based eaters) na nakatuon sa pagtulong sa iyong pakiramdam at tingnan ang iyong sarili pinakamahusay at mabuhay ng isang mahabang malusog na buhay, o gawin ang lahat ng iyong makakaya upang mapataas ang posibilidad na iyon at mapababa ang panganib ng sakit, ngayon o sa hinaharap. Oo, makakamit mo ang lahat ng iyon sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng higit pang mga halaman sa iyong diyeta at pagtanggal ng karne at pagawaan ng gatas. Ako ang matagal nang editor-in-chief ng SELF magazine, at ngayon ay kumakain din ako ng plant-based.Sinusunod ko ang karamihan sa pagkain na nakabatay sa halaman mula noong 2019. Bago iyon, karaniwang pescatarian ako ngunit medyo nalulong din sa keso. Sidenote: Pumayat ako at pakiramdam ko ay mas masigla, hindi gaanong namamaga at ang isang kamakailang pagbisita sa doktor ay nagpakita na ang aking kolesterol ay bumaba ng humigit-kumulang 35 porsiyento sa unang tatlong linggo ng pagiging plant-based.
Diet-sa pinakamahigpit na kahulugan ng termino-ay hindi para sa akin. Ano ang? Isang malusog na pamumuhay at isang pangako sa pamumuhunan ng oras at lakas sa pagpapanatili ng pamumuhay na iyon sa pangmatagalang panahon. Nabasa ko na ang agham, at kumbinsido ako na ang buong pagkain, nakabatay sa halaman na diskarte ang pinakamalusog na paraan ng pagkain, mula sa alam natin ngayon tungkol sa mga benepisyo ng mga sustansya na nakabatay sa halaman sa bawat cell sa ating katawan (pahiwatig : ang lahat ay nauuwi sa hibla!).
Hindi ako perpekto, ngunit kumakain ako ng plant-based 95 percent of the time. Kapag pinili kong mandaya, kadalasan ay may kaunting keso sa aking pasta o paminsan-minsan. kagat ng isda.(At kapag ang aking host ay naglagay ng bahagyang pag-aalis ng alikabok ng parmesan sa aking kale salad, hindi ko ito ibabalik.) Gumagana ang planong ito para sa akin at pinapanatili akong masaya (at matino!) -at hindi naka-lock sa mahigpit na mga panuntunan. Gawin kung ano ang gumagana para sa iyo. Kung gagawin ng lahat ang kanilang makakaya upang maging mas nakabatay sa halaman, ito ay positibong makakaimpluwensya sa planeta, sa kanilang kalusugan, at sa kapakanan ng mga hayop higit pa sa kung iilan lang sa mga tao ang naging vegan. Umaasa kami na matutulungan namin ang lahat na maging mas plant-based, isang dagdag na pagbabago sa bawat pagkakataon.
Gusto naming palaguin ang The Beet - sama-sama. Mangyaring mag-email sa akin ng anumang mga komento, kahilingan o maalalahanin na mga kritika tungkol sa kung paano gawing mas mahusay ang The Beet. Tingnan ang tote bag sa ibaba? Bigyan mo ako ng isang dahilan upang gumawa ng isang buong grupo ng mga ito. Tumatanggap ako ng mga order ($20). I-email sa akin ang iyong interes, o anumang bagay na gusto mong malaman ko, pagbutihin, o para lang mag-hi.
See you on The Beet!
Lucy DanzigerDirektor ng [email protected]
Isang paalala tungkol sa aming mga kontribyutor, eksperto at manunulat: Layunin naming bigyan ka ng pinakamahusay na ideya, recipe, payo ng eksperto, at praktikal na solusyon para matulungan kang mapalapit sa sarili mo. mga layuning nakabatay sa halaman. Sabi nga, ang aming mga eksperto ay maaaring plant-based, vegan o vegetarian. Ang saklaw nila para sa amin ay magiging ganap na nakabatay sa halaman, na walang kasamang mga produktong hayop (maliban kung sinusubukan naming ipakita sa iyo ang paghahambing ng isang Impossible Whopper sa orihinal na Whopper sa isang chart, halimbawa). Kung ano ang isinama ng mga ekspertong ito sa kanilang sariling mga social feed o para sa iba pang media outlet ay nasa kanila, at iginagalang namin ang kanilang mga pagpipilian. Nakapila kami ng mga doktor at nutrisyunista na nakabatay sa halaman, mga manunulat at editor ng kalusugan, mga tagasubok ng panlasa at mga atleta na makapagpapatunay sa ganitong paraan ng pamumuhay. Kung gusto mong mag-ambag sa The Beet , mangyaring mag-email sa akin at magmungkahi ng mga ideya sa kuwento.
Tulad ni Dr. T. Colin Campbell, sumasang-ayon ako na ang pagkain ng karamihan sa pagkain na nakabatay sa halaman ay pinakamalusog para sa atin at sa planeta, at kapag mas maraming tao ang sumusubok na gawin ito, mas magiging mabuti tayong lahat.Ang pinakamahusay na paraan upang gawin iyon? Maging inklusibo at tanggapin ang sinumang patungo sa direksyong iyon. Pagkatapos ng lahat, kailangan mong ipasok sila sa tolda bago mo simulan ang muling pagbabangon. Umaasa kami na pahalagahan mo ang inklusibong diskarte na ginagawa namin dito at na samahan mo kami sa paglalakbay para makuha ang mas maraming tao (milyon sa kanila) na yakapin ang buhay na nakabatay sa halaman, sa The Beet.
