Gumawa ng crispy, crunchy, perfectly s alted tortilla chips mula sa bahay gamit ang madaling recipe na ito na may dalawang sangkap. Laktawan ang deep-frying at processed oil at gumamit ng avocado oil para sa mas malusog na chip.
Hindi lang mas malusog ang mga ito kaysa sa mga nakukuha mo sa mga tindahan, pero mas masarap pa talaga ang lasa nito! Sa iilang sangkap lamang, madali mong makokontrol ang dami ng langis o asin na idinagdag at gawing angkop ang mga ito para sa iyong sariling mga pangangailangan sa pandiyeta.
Kumain ng tortilla chips (tinatawag na totopos sa Mexico) kasama ang paborito mong pico de gallo, guacamole, o creamy chip dip! Anuman ang gawin mo, makatitiyak na ang pagpapalit ng mga saturated fats ng unsaturated fats ay makakatulong sa iyo na magbawas ng timbang, magpasigla, at maprotektahan ang iyong puso!
Oras ng paghahanda: 5 minutoOras ng pagluluto: 15 minutoKabuuang oras: 20 minuto
Halaga: $0.74 recipe| $0.15 serving
Tortilla Chips
Naghahain ng 8 (~9-10 tortilla chips bawat serving)
Sangkap
- 12 corn tortilla ($0.50)
- 2 tbsp avocado oil ($0.22)
- Asin sa lasa ng magaspang na asin ($0.02) opsyonal
Para sa paghahatid
- Pico de Gallo
- Guacamole
- Salsa roja
Mga Tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 375 degrees
- Gupitin ang 12 corn tortilla sa quarters. Pagkatapos ay gupitin ang quarters sa kalahati na lumilikha ng 6 na chips bawat tortilla.
- Ipakalat ang mga chips sa isang baking sheet.
- Mag-spray o magsipilyo ng 2 tbs olive oil sa bawat tortilla.
- S alt chips.
- Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto depende sa iyong baking sheet. Mas mabilis maluto ang mas madidilim na baking sheet. Ang mga ito ay tapos na kapag ganap na malutong. Maaaring kailanganin mong magluto sa maraming batch.
- Hayaang lumamig ang chips bago ihain. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight. Dapat silang manatiling malutong hanggang isang linggo.
Nutrisyon: 1 sa 8 servings
Calories 108 | Kabuuang Taba 4.4g | Saturated Fat 0.6g | Kolesterol 0mg | Sosa 90mg | Kabuuang Carbohydrates 16.1g | Dietary Fiber 2g | Kabuuang Asukal 60.3g | Protina 2.1g | K altsyum 29.2mg | Iron 0.5mg | Potassium 67mg |
Tungkol sa
- Alamin kung paano gumawa ng crispy, crunchy, at perfectly s alted tortilla chips mula sa bahay! Nilaktawan ng oven-baked version na ito ang deep-frying at processed oils sa halip na mga brush sa cholesterol-lowering avocado oil.
- Hindi lamang ang mga ito ay mas malusog kaysa sa mga nakukuha mo sa mga tindahan ngunit ang mga ito ay talagang mas masarap! Sa tatlong sangkap lamang, madali mong makokontrol ang dami ng langis o asin na idinagdag at gawing angkop ang mga ito para sa iyong sariling mga pangangailangan sa pandiyeta.
- Kumain ng tortilla chips (tinatawag na totopos sa Mexico) kasama ang paborito mong pico de gallo, guacamole, o creamy chip dip! Anuman ang gawin mo, makatitiyak na ang pagpapalit ng mga saturated fats ng unsaturated fats ay makakatulong sa iyo na magbawas ng timbang, pasiglahin ka, at protektahan ang iyong puso!
