Naghahanda para sa Super Bowl? Well, kami rin, ngunit higit sa lahat, pinaplano namin ang aming Super Bowl Sunday feast. Ang tradisyonal na kapistahan ng football ng America ay hindi karaniwang vegan-friendly, puno ng nachos, dairy-based dips, at ang centerpiece: chicken wings. Para sa mga kumakain ng karne, ang mga pakpak ng manok ay maaaring maging mahirap na palitan ng pagkain, kaya sinubukan namin ang pinakabagong vegan buffalo wings upang mapunta sa merkado upang makita kung ano ang kanilang laban sa mga plant-based na kakumpitensya at conventional chicken wings.
Ang LikeMeat – ang bagong plant-based na brand mula sa LIVEKINDLY Collective – kaka-debut pa lang ng bago nitong Like Chick’n Wings na kumpleto sa signature, tangy vegan buffalo sauce.Dahil ang manok na nakabatay sa halaman ay naging galit na galit sa mga mamimili ng vegan, naisip namin na malalaman namin kung ang Like Chick'n Wings ay nakasalansan hanggang sa tunay na bagay. Magbasa para sa aming pagsusuri ng mga bagong vegan wings, at alamin kung bakit talagang gusto mong bumili ng ilan bago magharap ang Cincinnati Bengals at Los Angeles Rams sa susunod na Linggo.
Taste
The Like Chick’n Wings ang naghatid ng "wow-factor" sa kung gaano kadali at sarap ang kanilang niluto. Ang vegan wings ay maaaring ihanda sa oven o sa isang air fryer (iminumungkahi namin ang isang air fryer kung mayroon ka nito) nang halos walang pagsisikap. Ang mga pakpak na nakabatay sa soy ay malutong sa labas, na nagbibigay ng klasikong malutong na panlabas sa isang kumbensyonal na pakpak nang hindi naluluto o natutuyo ang loob. Ang loob ay nananatiling malambot at mainit, nagbibigay ito ng isang texture na kahawig ng isang pakpak sa halip na isang nugget. Ito ang pangunahing pagkakaiba, nakakaakit sa mga mahilig sa pakpak na gusto o nag-alis na ng karne sa kanilang diyeta.
Ang mga pakpak na nakabatay sa halaman lamang ay walang malakas na lasa – sa magandang paraan.Tinitiyak ng LikeMeat na kahit sino ay makakatikim ng mga pakpak na nakabatay sa halaman ayon sa kanilang kagustuhan. Ang kumpanya ay nagbibigay ng masarap at banayad na buffalo sauce na pahiran ng iyong mga pakpak, ngunit ang mga pakpak na nakabatay sa halaman ay gumagana sa lahat ng iba pang mga sarsa at dressing, at madali mong mapaghalo ang mga bagay at subukan ang isang vegan lemon pepper o Korean BBQ wing. Ang mga pakpak ay maaaring tumugma sa anumang palette at gumamit ng anumang pakpak na sarsa.
Sangkap
Ang mga pakpak ng manok na nakabatay sa halaman ay ipinagmamalaki ang 100 porsiyentong non-GMO, gluten-free, at vegan na recipe na pangunahing pinagmumulan ng soy at pea-derived na protina. Naglalaman din ang Like Chick’n Wings ng rice flour, sunflower oil, corn starch, at iba pang natural na sangkap upang maperpekto ang parang karne nitong texture. Ang pinaka-kahanga-hanga, ang plant-based na pakpak ng manok ay naglalaman ng 11 gramo ng protina at 6 gramo ng dietary fiber bawat 3 piraso.
Ang huling hatol
Mahihirapan kang maghanap ng produktong manok na nakabatay sa halaman na nagbibigay ng parang karne, malutong na prito, at kakayahang umangkop sa sarsa tulad ng Like Chick’n Wings.Iminumungkahi ng mga kamakailang pagtatantya na humigit-kumulang 42 porsiyento ng mga Amerikano ang itinuturing ang kanilang sarili na flexitarian, ibig sabihin ay gusto nilang isama ang higit pang mga opsyon na nakabatay sa halaman sa kanilang mga diyeta. Ang Like Chick'n Meat ay ang perpektong jumping-off point. Para sa mga flexitarian at mahilig sa football sa lahat ng dako, napakahusay nito sa lahat ng kinakailangang kategorya para sa perpektong vegan wing.
Ipinahayag kamakailan ng LikeMeat na umaasa itong magbenta ng humigit-kumulang 10 milyong vegan chicken wings sa Super Bowl Weekend, na nag-ukit ng malaking bahagi ng mga regular na pagbili ng pakpak. Ang mga Amerikano noong nakaraang taon ay kumonsumo ng 1.4 bilyong pakpak. Sa greenhouse gas emissions ng plant-based na manok na 43 porsiyentong mas mababa kaysa sa conventional chicken, Like Chick’n Wings ay ang sustainable at drool-worthy na opsyon.
Saan ako makakabili ng LikeMeat?
Bago ang linggong ito, ang mga vegan wing ng LikeMeat ay mahirap makuha, ngunit sa linggong ito, ang Like Chick’n Wings ay magiging available sa 3, 600 Walmart sa buong bansa. Ang mga pakpak na nakabatay sa halaman ay mabibili bago ang Super Bowl Sunday sa Target, Sam's Club, Sprouts, at isang seleksyon ng iba pang retailer.Panatilihing nakapikit ang iyong mga mata, dahil inaprubahan namin itong up-and-coming vegan wing.
20 Atleta na Naging Vegan para Lumakas
Getty Images
1. Novak Djokovic: Number one tennis champion sa mundo
Ang numero unong manlalaro ng tennis sa mundo, si Novak Djokovic, ay naging plant-based mahigit labindalawang taon na ang nakararaan upang mapahusay ang kanyang pagganap sa atleta at manalo ng higit pang mga laban. Sa mga kamakailang panayam, kinilala niya ang pagiging vegan sa pagtulong sa kanya na bumangon mula sa ikatlong lugar sa mundo tungo sa una sa mundo dahil nakatulong ito sa pag-alis ng kanyang mga allergy. Bago baguhin ang kanyang diyeta, naghanap si Djokovic ng mga lunas sa mga isyu sa paghinga na nagdulot sa kanya ng mga laban at pagtutok na naging sanhi ng kanyang paghihirap sa kanyang pinakamatitinding laban. Ang mga allergy noon ay nagpaparamdam sa kanya na hindi siya makahinga at mapipilitang magretiro sa mga mapagkumpitensyang laban gaya ng ginawa niya sa Australia. "Ang pagkain ng karne ay mahirap sa aking panunaw at nangangailangan iyon ng maraming mahahalagang enerhiya na kailangan ko para sa aking pagtuon, para sa pagbawi, para sa susunod na sesyon ng pagsasanay, at para sa susunod na laban, >"2. Tia Blanco: Propesyonal na Surfer at Beyond Meat Ambassador : 20 Sinusumpa ng mga Atleta ang isang Plant-Based Diet upang Palakasin ang Pagganap
Nanalo ng ginto si Tia Blanco sa International Surfing Association Open noong 2015 at pinarangalan ang kanyang tagumpay sa kanyang vegan diet. Iniulat ni Blanco na ang isang vegan diet ay nakakatulong sa kanya na manatiling malakas at nasisiyahan siyang kumain ng iba't ibang anyo ng vegan protein tulad ng mga nuts, seeds, beans, at legumes. Ang propesyunal na surfer ay naimpluwensyahan ng kanyang ina, na isang vegetarian at lumaki sa isang veggie-forward na sambahayan, si Blanco ay hindi pa nakakain ng karne sa kanyang buhay, na ginawang mas madali ang plant-based switch. At tungkol sa pagpapadali ng mga bagay, si Blanco ay may Instagram cooking page na tinatawag na @tiasvegankitchen kung saan ibinabahagi niya ang kanyang mga paboritong simpleng vegan recipe para makakain ang lahat ng kanyang mga tagahanga tulad ng kanilang paboritong propesyonal na vegan athlete. Bilang karagdagan sa kanyang mga lutong bahay na pagkain, kamakailan ay naging ambassador si Blanco para sa vegan company na Beyond Meat at ngayon ay nagpo-post siya ng mga Instagram stories at mga highlight ng kanyang mga paboritong recipe ng karne na walang karne.
3. Steph Davis: World Leading Professional Rock Climber
"Si Steph Davis ay naging vegan sa loob ng 18 taon na ngayon at sinabing, walang anuman sa aking buhay na hindi naging mas mahusay bilang isang resulta, mula sa pag-akyat at athletics hanggang sa mental at espirituwal na kagalingan.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis Great
Ang kampeon sa tennis na si Venus Williams ay nanunumpa na ang paglipat sa veganism ay isa sa mga salik na nakatulong upang mapabuti ang kanyang pagganap at malagpasan ang isang sakit na auto-immune. Naging vegan ang tennis star noong 2011 nang ma-diagnose siya na may Sjögren's syndrome, isang nakakapanghinang autoimmune disease na may iba't ibang sintomas mula sa pananakit ng kasukasuan hanggang sa pamamaga, pamamanhid, nasusunog na mata, mga problema sa pagtunaw, at pagkapagod. Pinili niyang kumain ng plant-based para makabawi sa dati niyang malusog na sarili, at gumana ito kaya nananatili siya rito. Ang pitong beses na Grand Slam singles champion ay mas mabilis na nakabawi sa isang plant-based diet ngayon, kumpara sa kung ano ang naramdaman niya noong kumain siya ng protina ng hayop.Kapag mayroon kang auto-immune disease, madalas kang nakakaramdam ng matinding pagkapagod at pananakit ng katawan at para kay Venus, ang isang plant-based na diyeta ay nagbibigay ng enerhiya at nakakatulong sa kanya na mabawasan ang pamamaga. Iniulat ng Beet ang diyeta ni Willaim at kung ano ang karaniwan niyang kinakain sa isang araw upang manatiling malusog, fit, at manalo ng higit pang mga laban. Sa pakikipag-usap tungkol sa kanyang paboritong hapunan, idinagdag ni Williams, "minsan kailangan lang ng isang babae ng donut!"
