Sa linggong ito, nakatuon kami sa pagiging malusog, at manatiling malusog. Nangangahulugan iyon ng pagbili ng higit pang mga produkto na nakabatay sa halaman, pagpapalit ng taba ng hayop, idinagdag na asukal, at lahat ng naprosesong pagkain para sa mga natural na sangkap na nagpapalakas sa immune system at nagpapalakas ng ating enerhiya, at nagbibigay-daan sa ating mamuhay nang pinakamalusog, kahit na sa panahon ng pandemya.
Ibinabahagi ng mga editor ng The Beet ang aming mga paboritong produkto ng linggo bawat linggo, para tulungan kang mamili nang mas matalino at masulit ang iyong mga consumer dollars.
Kaya kung nagsisimula ka man sa iyong vegan o plant-based na paglalakbay o nakikisawsaw lang sa ilang masustansyang pagkain na nakabatay sa halaman sa isang linggo, maaari mong subukan ang non-dairy ice cream at keso, mga wellness shot na pampalakas ng kaligtasan sa sakit, o gluten-free gnocchi na magpapasaya sa buong pamilya.Lahat ito ay bahagi ng aming pagsisikap na tulungan kang mamuhay nang pinakamalusog.
Narito ang mga paborito ng mga editor para sa susunod na linggo: Ang aming mga pagpipilian para sa pinakamahusay na vegan o plant-based na bitamina, dairy-free ice cream, lemon dill hummus, at raspberry preserves upang tamasahin ngayong linggo.
Para sa higit pang magagandang pagpipilian na isinulat namin noong nakaraan, tingnan ang aming mga paboritong produkto bawat linggo. Ano ang iyong kasalukuyang paboritong produkto na nakabatay sa halaman? Ipaalam sa amin sa aming Facebook page.
Ang Paboritong Produktong Nakabatay sa Halaman ni Lucy ng Linggo
Wholier Plant-Based Vitamins na Eco-Friendly at Malinis
Nang malaman ko na maraming bitamina ang naglalaman ng gelatin at mga binding agent na gawa sa bituka ng baboy at iba pang bahagi ng hayop, sobrang nahiya ako kaya halos buong buhay ko ay umiwas ako sa mga generic na bitamina at supplement. Mas gugustuhin kong kainin ang aking mga nutrients sa isang plant-based diet! Ngunit nang malaman ko ang tungkol sa isang bitamina na malinis, vegan, at nag-aalok sa mga kumakain ng plant-based na mga eksaktong sangkap at nutrients na kailangan nila at wala nang iba pa, oras na upang muling pag-isipan.
"That&39;s Wholier, itinatag ni Lisa Gonzalez-Turner, isang self-taught entrepreneur na vegan at hindi nakahanap ng multi na akma sa kanyang mga pangangailangan – kaya gumawa siya ng isa. Karamihan sa bitamina D3 sa merkado ay gawa sa lana ng tupa, kaya nagpasya kaming gamitin ang lahat ng sangkap na nakabatay sa halaman, tulad ng algae, at isama lang ang bitamina sa aktibong anyo nito, sinabi niya sa Zoom ngayong linggo mula sa kanyang opisina sa Brooklyn. Ang kanyang kumpanya, na itinatag noong 2017, ay lumalago nang mabilis at sa wakas ay kinailangan niyang kumuha ng kanyang una (at pangalawang) empleyado, isang palatandaan na ang mundo ay naghahanap ng malinis na bitamina na mapagkakatiwalaan nila."
"Naniniwala kami na kung ang bawat isa ay magpakilala ng higit pang mga plant-based na produkto sa kanilang pang-araw-araw na buhay at uunahin ang malinis, tapat, napapanatiling pinagkukunan ng mga sangkap, ang mundo ay magiging mas masaya at mas malusog na lugar. Kaya kinukuha namin ang mga simpleng prinsipyong iyon at inilalapat ang mga ito sa lahat ng ginagawa namin at bawat pormulasyon na ginagawa namin."
Sa panahon ng COVID, mas mahalaga kaysa kailanman na makuha ang iyong mga bitamina at nutrients at makakatulong ang isang multivitamin na punan ang mga kakulangan, ayon kay Dr.Bob Lahita, isang immunologist at may-akda ng Immunity Strong. Iminumungkahi niya ang pag-inom ng multivitamin pati na rin ang zinc, bitamina D, at iron. Sa kabutihang palad, ang Wholier ay nagbibigay ng kailangan mo para manatiling malusog, ngayon at sa hinaharap.
Bilhin ang sa iyo sa Wholier website.
Paboritong Plant-Based Product of the Week ni Stephanie
Bonne Maman Raspberry Preserves
Bonne Maman's gourmet jam offerings been a favorite of me for years. Ito ay isang magandang pagkakataon kapag ang isang produkto na nagustuhan mo bago ka lumipat sa isang vegan diet ay maaari pa ring tangkilikin pagkatapos mong ipatupad ang iyong bagong pagbabago sa diyeta. Dahil halos lahat (maliban sa mousses) ng mga produkto ng Bonne Maman ay walang gulaman hindi katulad ng ilang jam, ang mga produktong ito ay angkop para sa mga vegan.
Bonne Maman's Raspberry Preserves ang perpektong balanse ng matamis at maasim at pinatataas ang anumang lumang PB&J sa isang masarap na pagkain. Libre mula sa mga artipisyal na lasa at GMO, ang listahan ng mga sangkap ay napakalinis, naglalaman lamang ng mga raspberry, lemon juice, cane sugar, at fruit pectin.
Bagama't masarap ang lasa, ang paborito kong bagay sa mga jam na ito ay ang kaibig-ibig na packaging na may nakakatuwang picnic blanket-inspired na takip. Pagkatapos mong matapos ang isang garapon, hugasan ang mga ito at muling gamitin bilang mga lalagyan ng imbakan. Ang jam na ito ay perpekto para sa mga sandwich, baked goods, at isang mahusay na pagsasama sa isang charcuterie board.
Maaari mong mahanap ang Bonne Maman sa karamihan ng mga grocery store, o gamitin ang tagahanap ng tindahan ng brand para maghanap ng retailer na malapit sa iyo.
Ang Paboritong Produktong Nakabatay sa Halaman ni Hailey ng Linggo
Ithaca Hummus Lemon Dill
Nalaman ko kamakailan ang tungkol sa kumpanyang Ithaca Hummus pagkatapos mag-order ng pagkain sa pamamagitan ng Instacart, at masaya akong ginawa ko ito. Noong una, hilig kong mag-order ng dip na ito dahil mahilig ako sa hummus at na-appreciate ko na ang produktong ito ay lokal na gawa, ilang oras lang ang biyahe sa hilaga ng lungsod.
Ang hummus ay natural at gawa sa chickpeas, sunflower oil, lemon, tahini, bawang, suka, asin, punan, at dinurog na pulang paminta.Ang texture ay katulad ng anumang iba pang hummus na ginagawa itong perpektong meryenda upang tamasahin kasama ng mga sariwang hiniwang gulay, crackers, at anumang papuri na hummus. Sa palagay ko, ang lasa ng dill ay mas nangingibabaw kaysa sa lasa ng lemon, at magkasama, ang dalawang lasa ay ang perpektong kumbinasyon at balanse ng matamis, mapait, at malasang.
Kung gusto mong palitan ang iyong go-to na regular na hummus para sa isang suntok ng lasa, lubos kong irerekomenda na subukan ang Ithaca Hummus Lemon Dill at ihain ito sa iyong pagsasama-sama upang talagang mapabilib ang mga bisita.
Ang Paboritong Produktong Nakabatay sa Halaman ni Caitlin ng Linggo
Jeni's Dairy-Free Dark Chocolate Truffle Ice Cream
Hindi mahirap humanap ng dairy-free na ice cream sa isang supermarket ngunit mas mahirap piliin ang isa na magiging kasing ganda ng tunay na bagay. Huwag nang tumingin pa, dahil ang Jeni's Dairy-Free Chocolate Truffle ice cream ang pinakamagandang vegan chocolate ice cream na nasubukan ko na.
Ang dairy-free at gluten-free na chocolate ice cream ay may siyam lang na sangkap at ginawa gamit ang coconut cream at fair trade, dutch-processed cocoa powder. Hindi tulad ng ilan sa mga dairy-free na ice cream, nasubukan ko na, ang Jeni's ay may makapal na consistency at rich, velvety taste. Ginagaya ng ice cream ni Jeni ang creaminess at decadence ng aktwal na dairy ice cream.
Maaari mong mahanap si Jeni sa Whole Foods, Wegmans at online dito.
Paboritong Plant-Based Product of the Week ni Max
Eclipse Madilim na Gilid ng Kutsara
Ang Eclipse ay nag-a-advertise ng plant-based na ice cream na seleksyon nito bilang hindi naiiba sa tradisyonal na ice cream, at ang kumpanya ay hindi nagpapalaki. Gumagamit ang plant-based na ice cream ng pinagmamay-ariang timpla ng oat, mais, patatas, kamoteng kahoy, at asukal sa tubo upang gayahin ang lasa, texture, at creaminess ng tradisyonal na ice cream. Puno ng masarap na lasa at perpektong creamy, ang anumang lasa na pipiliin mo ay kasiya-siya.
Isa sa mga pinakamahirap na bagay na mahahanap kapag naghahanap ng vegan ice cream ay isang kumpanya na hindi lamang perpekto ang base, kundi pati na rin ang mga fillings.Ang Dark Side of the Spoon ng Eclipse ay hinaluan ng cookie dough, peanut butter, chocolate chips, at brownies – lahat ng ito ay vegan! Ang masarap na matamis na pagkain ay nasa tuktok ng aking listahan pagdating sa vegan ice cream.
Tingnan ang Eclipse website upang i-browse ang napili at mag-order ng pint para sa iyong sarili.
