Ang Orlando, Florida ay isang sikat na destinasyon ng turista para sa mga theme park nito tulad ng Disney World at Universal Studio. Isa rin ito sa pinakamagagandang lungsod kung saan nakabatay sa halaman, dahil hindi lang marami sa mga lokal na kainan ang maraming pagpipiliang vegan, ngunit mayroon ding maraming vegan o vegetarian-only na mga lugar na kainan. Binubuo na namin ang aming walong paboritong lugar sa lungsod na tutugon sa lahat ng iyong pananabik sa halaman.
1. Dharma Fine Vittles, 2603 E South Street
Plant Yourself: Matatagpuan sa Milk District ng Orlando, ang Market On South ay isang shared market space at ang kasalukuyang tahanan ng Dharma Fine Vittles. Isa itong kakaibang kainan na may parehong panloob at panlabas na kainan - perpekto kapag may maaraw na panahon. Ang Dharma Fine Vittles ay ang tanging restaurant na naghahain ng masarap na plant-based na Southern fare, na nangangahulugang maaari itong maging abala nang napakabilis. Tiyaking makarating nang maaga para makakuha ng magandang lugar at maiwasan ang mahabang pila!
Siguraduhing: Kunin ang alinman sa kanilang katakam-takam na sandwich! Ang isa sa kanilang pinakasikat na pagkain sa kanilang lokasyon sa Orlando ay ang Florida Fried Green Tomato Sandwich, na malutong, piniritong berdeng kamatis, garlicky kale, at pinausukang talong remoulade sa pagitan ng dalawang hiwa ng mainit na Texas toast. Isa rin kaming malaking tagahanga ng kanilang Dharma Fried Chicken (DFC) Bowl na kinabibilangan ng pinakamalulutong, pinaka malambot na fried chicken na may rosemary mashed taters, matamis na mais, at ang kanilang creamy mac n' cheese.
Umalis ng silid para sa: Isang napakasarap na bahagi! Para sa mga panig, talagang hindi ka magkakamali sa kanilang Cheesy Homies - cheezy fried potatoes na tinatakpan ng creamy hot sauce at nilagyan ng scallion. Ang kanilang tater salad ay wala rin sa mundong ito - ito ay creamy potato salad na may vegan mayo, dijon mustard, at soft potato cube. Minsan, mayroon silang isang beses na espesyal (tulad ng ina-advertise sa kanilang IG: @DharmaFineVittles) na tiyak na ayaw mong palampasin!
2. V's Diner, 5601 Edgewater Drive
Calling All: Comfort food lovers! Ang burger joint na ito ay hindi titigil sa paghanga. Mayroon itong napakaraming American comfort meal, tulad ng mga burger, sandwich, at sili. Matatagpuan ito sa A Sound Garden na may parehong panloob at panlabas na upuan - isang perpektong lugar para sa isang gabi ng petsa o makipagkita sa mga kaibigan.
Must-Try: Ang classic na V's Burger. Ang delicacy na ito ay masisiyahan ang lasa, para sa parehong mga vegan at hindi vegan.Ang burger of paradise na ito ay may house-made seitan patty, tinunaw na Follow Your Heart American cheese, lettuce, kamatis, atsara, sibuyas, at scratch-made na V's sauce na nasa pagitan ng toasted, oven-baked bun. Iniikot din nila ang kanilang lingguhang espesyal kaya abangan (sa pamamagitan ng kanilang Instagram @VsVeganDiner) kung ano ang plano nilang lutuin sa susunod!
Don’t Miss: Ang vegan chili. Ang mainit na nilagang ito ay puno ng lasa at puno ng mga sangkap na mabuti para sa iyo. Ipares ito sa isang order ng french fries para sa isang malutong na bahagi na gumagawa ng perpektong saliw. Kung hindi ka masyadong fan ng fry, mayroon silang malinis na caesar salad na may dairy-free na keso at creamy na caesar dressing na napakasarap makaligtaan.
3. Veggie Garden, 1216 E. Colonial Drive, Suite 11
Calling All: Vietnamese food lovers! Ito ang pinakamagandang destinasyon para makakuha ng pagkaing Vietnamese na nakabatay sa halaman. Mayroon silang iba't ibang mga sopas at rolyo, lahat ay walang karne o pagkaing-dagat. Ang kakaibang kainan na ito ay may ilang panloob at panlabas na upuan, ngunit siguraduhing makarating doon nang maaga (lalo na sa katapusan ng linggo) upang makakuha ng isang matamis na lugar.
Siguraduhin na: Subukan ang isa sa kanilang Phở dish! Ang Phở ay isang pansit na sopas na inihahain kasama ng sariwang bean sprouts, basil, lemon, lettuce, mint, cilantro, at scallion. Gusto namin ang kanilang Bún Riêu – tofu flower soup – na may sariwang kamatis, pritong tofu, at tofu na bulaklak.
Order for a Crowd: Ang katakam-takam na roll. Kung mahilig ka sa malutong na jicama, bumili ng ilang order ng Bò Bía – summer rolls – na may carrot, jicama, tofu, lettuce, at peanut sauce. Mayroon din silang stellar chả Giò – Spring Rolls – na may tofu, ginutay-gutay na gulay, mung bean, at plum sauce.
4. Leguminati , 2401 Curry Ford Road
Plant Yourself: Matatagpuan ang Leguminati sa iconic na Hourglass Social House, isang perpektong date night o happy hour spot. It's catered to everyone - pupunta ka man dito para sa isang study sesh o isang outing kasama ang iyong pamilya. Maaari itong maging maingay at masikip sa lahat ng mga tagahanga, kaya tiyaking tiyaking dumaan nang maaga upang makakuha ng isang lugar.
Must-Try: Isa sa mga crunchwraps! Kung naghahangad ka ng mayaman sa protina, masarap na pambalot, huwag nang tumingin pa dahil nasa Leguminati ang lahat ng ito. Isa sa mga paborito namin ay ang Cali Crunch. Mayroon itong vegan chicken, crispy rice paper bacon, spicy sriracha, crunchy tostada, creamy guacamole, tomato, red onion, at spinach – kasama ang kanilang house-made vegan ranch sa isang flour tortilla.
Don’t Miss: The Crunch Mac wrap – ang iyong taste buds ay magpapasalamat sa iyo mamaya. Kumuha ng crunch wrap para kumain sa restaurant at pagkatapos ay isa para sa kalsada! Ang kanilang Crunch Mac wrap ay naglalaman ng napapanahong vegan beef crumbles, mac at cheese, tostada, vegan sour cream, diced tomatoes, at lettuce sa isang flour tortilla.
5. The Earthy Kitchen, 9318 E Colonial Drive A9
Calling all: Puerto-Rican cuisine lovers! Ang Earthy Kitchen ay nag-aalok ng home-style Puerto Rican, plant-based na pamasahe na hindi mabibigo. Ang kainan na ito ay nagluluto ng bawat pagkain na may maraming pagmamahal at mataas na kalidad, sariwang sangkap.Nagsasama sila ng maraming pana-panahong gulay mula sa mga lokal na sakahan sa lugar.
Order to Share: Ang mga tostones para sa iyong party. Mag-isip ng malutong, pritong plantain na may maalat at malasang lasa. Kung ikaw ay may matamis na ngipin, kumuha ng ilang mga order ng kanilang matamis na plantain na masarap igisa sa asukal. Ang iyong partido ay hindi makakakuha ng sapat na mga ito!
Umalis sa Kwarto para sa: Isa sa mga masasarap na sandwich. Ang Earthy Kitchen ay sikat sa kanyang langka na baboy, na ang langka ay niluto na parang hinila na baboy. Fan na fan kami ng kanilang Pernil sandwich na may inihaw na langka na baboy, sibuyas, paminta, at dairy-free mozzarella cheese.
6. Woodlands Indian Cuisine, 6040 Orange Blossom Trail
Calling All: Indian food lovers! Ang Woodlands Indian Cuisine ay isang sikat na kainan sa kapitbahayan para sa mga pagkaing South Indian na nakabatay sa halaman. Mula sa mainit at steamed na idlis hanggang sa sariwang dosas, ang lugar na ito ay naghahain ng napakaraming pagkain na tiyak na magpapasaya sa iyong panlasa.
Order to Share: Ang pinaghalong gulay na pakora at mango juice. Kung fan ka ng mga gulay, maiinlove ka kaagad sa mga gulay na pakoras dahil ang mga ito ay malutong na patatas, sibuyas, at chili fritters. Sobrang init? Palamigin gamit ang sariwa at matamis na katas ng mangga.
Don’t Miss: Ang chana batura. Ang ulam na ito ay wala sa mundong ito - isipin ang malambot na tinapay kasama ng isang bahagi ng maanghang ngunit creamy chickpea curry. Kung mas gusto mo ang vegetable-based curry, subukan ang kanilang poori sagoo na may kasamang smashed potato, onion, at green pea curry.
7. Loving Hut, 2101 E Colonial Drive
Plant Yourself: Ang Loving Hut, ang pinakamalaking vegan restaurant chain sa mundo, ay mayroong napakaespesyal na lugar sa puso ng mga vegan. Paborito ng pamilya ang restaurant na ito dahil may masasarapan ang bawat miyembro ng pamilya. Limitado ang kanilang upuan sa loob ng bahay, kaya pumasok nang maaga bago magsimula ang rush ng tanghalian o hapunan.
Order to Share: Ang Loving Basket para sa lahat sa iyong party.Ginagawa nitong perpektong meryenda para sa mga gabi ng laro ng pamilya o isang piknik sa labas. Kasama sa kanilang Loving Basket ang golden soy protein, tempura green beans, tempura king oyster mushroom, golden vegetable-based protein, tempura sweet potatoes, at isang side ng Asian-inspired coleslaw na may side of dipping sauce.
Don’t Miss: Ang tofu maanghang cha cha! Kung mahilig ka sa init, mamahalin mo ang isang ito. Ito ay ginisang tofu na may pulang kampanilya, berdeng kampanilya, kintsay, sibuyas, durog na pulang paminta, at cilantro. Mayroon din silang stellar sizzling eggplant na may talong, tofu, mushroom sauce, sibuyas, jalapeno, at cilantro na matutunaw sa iyong bibig.
8. Erin McKenna’s Bakery, 1642 E Buena Vista Drive B
Calling All: Mga tagahanga ng dessert! Ang panaderya ni Erin McKenna ay talagang isang mahiwagang lugar dahil ang lahat ng mga inihurnong produkto ay nakabatay sa halaman, walang gluten, walang soy, at walang pinong asukal. Matatagpuan sa Disney Springs, ang panaderya na ito ay isang sikat na destinasyon para sa mga vegan at hindi vegan.
Siguraduhin na: Kunin ang isa sa kanilang makalangit na donut. Ang kanilang mga donut ay talagang isang crowd-pleaser at gumawa ng isang hindi kapani-paniwala matamis treat. Kasalukuyan silang nag-aalok ng iba't ibang masarap na lasa gaya ng cinnamon sugar, cookies, at cream, coffee crunch, vanilla-dipped, chocolate-dipped, at Samoa.
Umalis sa Kwarto para sa: Ice cream at cookies. Sa isang mainit na araw sa Florida, hindi ka maaaring magkamali sa ilang pinalamig na vegan ice cream. Ang kanilang ice cream ay sobrang creamy at ang perpektong saliw sa anumang cookie. Ang mga lasa ng cookie ay nag-iiba mula sa klasikong chocolate-chip hanggang sa isang kasiya-siyang asukal, ngunit anuman ang lasa na pipiliin mo, tiyak na masisiyahan ang iyong matamis na ngipin.