Narinig mo na ang tungkol sa mga probiotic para sa kalusugan ng bituka, ngunit maaaring nabasa mo rin ang tungkol sa kahalagahan ng digestive enzymes. Ano ang pinagkaiba? Gumagawa sila ng dalawang magkaibang bagay ngunit pareho silang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng bituka, na siya namang mahalaga para sa kalusugan ng immune, paggana ng mood at pangkalahatang pag-iwas sa sakit. Narito ang kailangan mong malaman at kung maaari mong isaalang-alang ang pag-inom ng probiotics o digestive enzymes para sa kalusugan ng bituka.
Sa tuwing tayo ay kumakain, ang ating katawan ay nangangailangan ng paggamit ng mga partikular na digestive enzymes upang masira ang ating pagkain. Ang mga digestive enzymes ay mga protina na tumutulong sa paggawa ng mga sustansya sa mga sangkap na maaaring makuha ng iyong digestive tract.Ang iyong laway ay may mga digestive enzyme sa loob nito, ngunit higit sa lahat ang mga ito ay inilalabas ng pancreas, at ginagawa ang kanilang pangunahing gawain sa iyong mga bituka, kung saan nagaganap ang karamihan sa pagkasira at metabolismo ng pagkain.
Ang Kahalagahan ng Gut He alth
Ang bituka ay tahanan ng milyun-milyong kapaki-pakinabang na bakterya, na kilala bilang ating microbiome sa bituka. Kinokontrol ng microbiome ang iba't ibang function ng kalusugan sa katawan, kabilang ang pag-impluwensya sa kung gaano kahusay gumagana ang immune system, gayundin ang epekto sa mood center ng ating utak, dahil ang iyong bituka ay naglalaman ng 90 porsiyento ng serotonin ng katawan, isang kemikal na mahalaga para sa regulasyon ng mood.
Ang mga digestive enzymes at ang kolonya ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa ating bituka ay napakahalaga para sa pangkalahatang kalusugan at kagalingan. Ang mga pagkaing kinakain natin ay direktang nakakaapekto sa ating digestive enzymes at microbiome, at ang mga mahihirap na pagpipilian ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng balanse ng ratio ng mabubuting bakterya sa masamang bakterya, at mag-ambag sa pamamaga at sa kalaunan ay mapataas ang ating panganib na magkaroon ng sakit.
Kung ang ating bituka bacteria ay mawawalan ng balanse – dulot ng pagkain ng hindi gaanong malusog na mga pagkaing halaman, at mas maraming naprosesong pagkain, idinagdag na asukal, at nagpapasiklab na pagkain tulad ng pulang karne – maaari itong humantong sa mga malalang sakit kabilang ang irritable bowel syndrome, type 2 diabetes, labis na katabaan at sakit sa cardiovascular, natuklasan ng pananaliksik. Ang mga pagkaing kinakain natin ay direktang nakakaapekto sa ating digestive enzymes at microbiome, at ang maling pagpili ay maaaring mag-ambag sa pamamaga at mapataas ang ating panganib na magkasakit.
Ngunit paano kung kumakain ka na ng halos malusog, nakabatay sa halaman? Dito makakatulong ang mga pandagdag sa digestive enzyme at probiotics sa iyong gut microbiome at pantunaw na maging malusog hangga't maaari. Narito ang pagkakaiba sa pagitan ng digestive enzymes at probiotics at kung paano idagdag ang mga ito sa isang malusog na pamumuhay na nakabatay sa halaman para sa pinakamainam na kalusugan at kagalingan.
Ang digestive enzymes ba ay pareho sa probiotics?
Ang Digestive enzymes at probiotics ay ganap na naiiba, ngunit gumagana upang makamit ang parehong layunin ng pagpapabuti ng ating gut he alth.Ang mga digestive enzymes ay natural na nangyayari sa ating katawan at tumutulong upang masira ang ilang mga pagkain para sa panunaw. Bagama't ang ating tiyan at maliit na bituka ay gumagawa ng ilan sa mga enzyme na ito, ang ating pancreas ang pangunahing organ na lumilikha ng mga enzyme na sumisira sa mga carbohydrate, protina, at taba.
Ang Probiotics ay mga buhay na mikroorganismo na tumutulong sa pagtatanggal ng "masamang" bacteria upang mapanatiling malusog ang kapaligiran ng ating bituka. (Ang prebiotics ay ang mga pagkaing kinakain ng mga organismo na ito.) Nakakatulong din ang mga ito sa pagtunaw ng ilang partikular na pagkain, pagsira sa mga selula na maaaring magdulot ng sakit, at maging ng mga bitamina.
Sa huli, mapapanatili ng mga digestive enzyme at probiotic na maayos ang proseso ng pagtunaw at maiwasan ang mga isyu tulad ng constipation, pagtatae, o bloating.
Ang Pinakamagandang Vegan at Plant-Based Probiotics
Maraming iba't ibang strain ng bacteria ang makikita mo sa mga probiotic na pagkain at supplement. bawat isa ay isang uri ng good bacteria na lumalaban sa pagtatae at tumutulong sa katawan na masira ang pagkain, sumipsip ng mga sustansya, at lumalaban sa sakit. Ang ilan sa mga karaniwang pangalan na maaari mong makita ay kinabibilangan ng:
- Lactobacillus
- Bifidobacterium
- Saccharomyces
- Streptococcus
- Enterococcus
- Escherichia
- Bacillus
Binibigay ang bawat pangalan ayon sa genus, species, at strain nito. Ang genus ng bawat probiotic ay kung ano ang nagpapakilala sa kanila pagdating sa kanilang iba't ibang katangian at benepisyo sa kalusugan. Halimbawa, ang Bifidobacterium ay isa sa pinakamaraming bakterya sa bituka na bumubuo ng mga tatlong porsiyento hanggang anim na porsiyento ng kabuuang microbiome. Ayon sa isang pagsusuri, ang Bifidobacterium ay maaaring makinabang sa ating immune system at mapabuti ang ating kalusugan sa bituka.
Sinasabi ng National Institute of He alth na ang probiotics ay maaari ding mapabuti:
- Eczema
- Pagtatae
- Inflammatory bowel disease (IBD) o irritable bowel syndrome (IBS)
- Mataas na antas ng kolesterol
- Obesity
Maraming mayaman sa probiotic na pagkain at supplement ang maaaring maglaman ng higit sa isang strain ng bacteria na nagbibigay sa iyo ng iba't ibang benepisyo sa kalusugan.
Maaaring narinig mo na rin ang prebiotics, na iba sa probiotics. Ang mga prebiotic ay mga carbohydrate na nagpapakain sa bakterya ng gat at tumutulong sa kanila na umunlad sa isang malusog na kapaligiran, ayon sa isang artikulo sa 2019. Maaari ka talagang bumili ng synbiotic supplement na naglalaman ng parehong probiotics at prebiotics nang magkasama.
Plant-based probiotic food
Kung handa ka nang magdagdag ng mga pagkaing mayaman sa probiotic sa iyong diyeta, maraming pagpipiliang nakabatay sa halaman ang pipiliin. Kabilang dito ang:
- Kimchi: isang fermented repolyo, pampalasa, at pinaghalong gulay na sikat sa Korean cuisine.
- Kombucha: isang fermented tea beverage.
- Sourdough bread: para maghanda ng sourdough bread, magsimula ka sa isang “starter” na naglalaman ng harina at tubig na na-ferment nang ilang araw.
- Miso: isang tradisyonal na Japanese seasoning na gawa sa fermented soybeans.
- Sauerkraut: isa pang fermented repolyo na pagkain na katulad ng kimchi.
- Tempeh: ang soybeans ay fermented upang bumuo ng isang bloke, katulad ng tofu.
Kapag namimili ng mga ganitong uri ng pagkain, tiyaking naglalaman ang mga ito ng mga live na aktibong kultura upang makuha ang mga benepisyo ng probiotic.Ang ilang mga bagay na binili sa tindahan, tulad ng sourdough bread at sauerkraut, ay hindi fermented upang lumikha ng bacteria. Maaari mo ring matiyak na natutugunan mo ang iyong mga pangangailangan sa probiotic sa pamamagitan ng paggawa ng mga pagkain at inuming ito mula sa simula!
Vegan at vegetarian probiotic supplement
Bagama't hindi lahat ng probiotic supplement ay vegetarian o vegan, marami sa merkado na umaangkop sa isang plant-based na istilo ng pagkain. Bago magpasya na mamuhunan sa isang pang-araw-araw na probiotic, siguraduhing suriin sa iyong doktor upang matiyak na ito ay isang ligtas na opsyon para sa iyo.
- Hum Gut Instinct: Ang vegan supplement na ito ay naglalaman ng 10 iba't ibang strain ng probiotics, habang ito ay gluten-free at walang mga artipisyal na sweetener o kulay.
- Ora Trust Your Gut Probiotic & Prebiotic Powder: Kung gusto mong baguhin ang mga bagay mula sa pag-inom ng karaniwang probiotic na tableta, subukan ang flavored powder na ito. Hindi lamang ito naglalaman ng 6 na strain ng bacteria (at 20 bilyong kabuuang probiotics), ngunit mayroon din itong parehong organic na apple at raspberry flavor pati na rin ang organic lavender lemonade.
- Culturelle Digestive Daily Probiotic Chewables: Ang isang orange-flavored chewable ay isa pang magandang paraan upang inumin ang iyong pang-araw-araw na probiotic supplement. Ang chewable na ito ng Culturelle ay nagbibigay ng 10 bilyong CFU (colony forming units) ng lactobacillus strain.
- Mary Ruth's Liquid Probiotic: Ang 100 porsiyentong organic at vegan probiotic drop na ito ay walang lasa at mahusay na gumagana sa malamig na inumin o direkta sa bibig. Naglalaman ang mga ito ng 12 iba't ibang probiotic strain upang tumulong sa kalusugan ng bituka at immune.
- Future Kind + Vegan Probiotic Gummies: Oo, maaari kang maging vegan at mag-enjoy ng gummy supplements! Ang strawberry-flavored gummies na ito ay hindi naglalaman ng anumang animal derivatives, at gluten, wheat, at soy-free.
- Ancient Nutrition SBO Probiotics Ultimate: Ang mga probiotic supplement na ito ay siguradong ultimate na may 50 bilyong CFU bawat serving at hindi kailangan ng pagpapalamig! Kasama rin dito ang botanical blend ng fermented black pepper, luya, at turmeric upang bigyan ang iyong digestive system ng isa pang malusog na boost.
Pinakamahusay na plant-based at vegan digestive enzymes
Tulad ng nauna naming nabanggit, ang digestive enzymes ay mahalaga para sa pagbagsak ng mga carbs, protina, at taba. Kung wala ang mga ito, malamang na haharapin mo ang mga isyu sa gastrointestinal kabilang ang:
- Stomach cramps
- Bloating
- Gas
- Pagtatae
- Oily looking stools
- Hindi sinasadyang pagbaba ng timbang
Ayon sa John Hopkins Medicine, ang kakulangan ng digestive enzymes ay maaaring genetic at naroroon sa pagsilang o nabubuo sa paglipas ng panahon. Ang ilang partikular na gastrointestinal na operasyon at kundisyon na nakakaapekto sa kalusugan ng iyong pancreatic ay maaari ding humantong sa kakulangan ng digestive enzyme. Ang mga sintomas ng kakulangan sa digestive enzyme ay maaaring katulad ng sa isang indibidwal na maaaring may hindi balanseng microbiota sa bituka, kaya naman mahalagang mag-check-in muna sa iyong doktor bago bumili ng mga suplemento.
Karamihan sa mga digestive enzyme sa merkado ay naglalaman ng maraming enzyme upang mapabuti ang panunaw. Ang ilan sa mga pinakakaraniwang digestive enzymes ay kinabibilangan ng:
- Amylase: sinisira ang mga kumplikadong carbohydrates at ginawa sa bibig at pancreas
- Lipase: sinisira ang mga taba at ginawa sa pancreas
- Protease: sinisira ang mga protina at ginawa sa pancreas
- Lactase: sinisira ang lactose (ang asukal na matatagpuan sa gatas) at ginawa sa maliit na bituka
- Sucrase: sinisira ang sucrose at ginawa sa maliit na bituka
Narito ang limang digestive enzymes na angkop para sa isang plant-based diet:
- Pure Synergy Enzyme Powder: Kung kailangan mo ng maraming enzyme, naglalaman ang produktong ito ng amylase, lactase, sucrase, at lipase. Ang mga enzyme nito ay ganap na plant-based at nagbibigay ng full-spectrum digestion aid para sa lahat ng grupo ng pagkain.
- PlantFusion Vegan Complete Digestive Enzymes: Kasama ng pagiging vegan, ang produktong ito ay gluten-free, dairy-free, at Kosher. Naglalaman ito ng 15 enzymes na nakabatay sa halaman na tumutulong upang masira ang mga pagkain habang nabubuhay ang acid ng ating tiyan salamat sa pagdaragdag ng papain at bromelain.
- Zuma Nutrition Broad Spectrum Digestive Enzymes: Sa produktong ito, nakakakuha ka ng 14 na iba't ibang enzymes na tumutulong upang masira ang mga asukal, butil, taba, carbohydrates, at protina. Ito rin ay 100 porsiyentong vegan at naglalaman ng mga organikong sangkap.
- Ancient Nutrition Digestive Enzyme Capsules: Kung hinahanap mo ang pinakamahusay sa magkabilang mundo (sa pamamagitan ng ibig sabihin nito ay mga probiotics at digestive enzymes), pagkatapos ay huwag nang tumingin pa kaysa sa Ancient Nutrition's mga kapsula ng digestive enzyme. Nagtatampok ang mga ito ng mga fermented mushroom at botanicals, digestive enzymes, probiotics (2 bilyong CFU), at fiber.
- Hum Flatter Me: Ang vegan digestive enzyme capsule na ito ay naglalaman ng isang timpla ng 18 digestive enzymes upang tumulong sa mas mahusay na pagtunaw ng mga pagkain at hindi gaanong bloating. Naglalaman din ito ng luya, dahon ng peppermint, at mga buto ng haras para tumulong sa panunaw at pagsipsip ng sustansya.
Bottom Line: Mahalaga ang mga probiotic at digestive enzymes.
Makakatulong ang dalawang supplement na ito sa mga indibidwal na maaaring may mga problema sa gastrointestinal o digestive. Bagama't magkaiba sila, pareho silang makakatulong na makinabang sa ating kalusugan ng bituka at higit pa. Bago magpasyang magdagdag ng supplement sa iyong routine, makipag-appointment sa iyong doktor para matiyak na ligtas itong opsyon para sa iyo.
Para sa higit pang ekspertong payo, bisitahin ang mga artikulo sa The Beet's He alth & Nutrition.
