Magiging vegan ba ang Cookie Monster? Sa madaling salita, oo! Ang Partake Foods – ang Jay-Z-backed vegan cookie brand – ay nakikipagtulungan sa Sesame Street para i-debut ang dalawang bagong cookie mix. Sa tulong ng Cookie Monster, Abby Cadabby, at Elmo, ang mga bagong cookie mix ng Partake ay magiging available sa buong bansa, na nagtatampok sa dalawang pinakasikat na flavor ng kumpanya: Birthday Cake at Chocolate Chip.
Itinatag noong 2016 ng ex-Coca-Cola executive na si Denise Woodward, inilunsad ang Partake na may pangunahing misyon na lumikha ng isang allergen-free, consumer-friendly na recipe ng cookie. Dahil sa inspirasyon ng kanyang anak na babae, si Vivienne, na na-diagnose na may ilang allergy sa pagkain, gumawa si Woodward ng isang katakam-takam na recipe ng cookie na walang dairy, gluten, o GMOs.
Layunin din ng collaboration na ipaalam ang kahalagahan ng inclusivity – palagiang tinatalakay sa 53 taong pagtakbo ng Sesame Street at isang mensahe mula sa Black woman-owned vegan brand. Parehong nilalayon ng Partake at Sesame Street na bigyang-pansin ang kawalan ng seguridad sa pagkain at kung paano maaaring mag-alok ang mga pagkaing nakabatay sa halaman ng malinaw na solusyon sa isang mas mahusay, mas madaling ma-access na sistema ng pagkain.
“Ang Partake Foods ay isang kampeon ng food inclusivity, isang fighter para sa food insecurity, at isang supporter ng Black at female entrepreneurship-na lahat ay hinahangaan at ipinagdiriwang namin,” Senior Vice President ng Global Product Licensing sa Sesame Workshop Gabriela Sinabi ni Arenas sa isang pahayag. “Ipinagmamalaki naming makipagtulungan sa kanila sa pinakabagong handog na ito ng Sesame Street–pagsasama-sama ang mga pamilya sa pamamagitan ng kagalakan ng pagluluto at maiinit na pagkain.”
Simula noong 2016, ang plant-based na cookie brand ng Woodward ay nakakuha ng pangunahing atensyon mula sa vegan at non-vegan na mga consumer sa buong bansa.Ang kanyang mga produkto ng cookie na madaling gamitin sa consumer ay nakakatulong sa mabilis na lumalagong merkado ng vegan confection. Sa unang anim na buwan, ibinenta ni Woodward ang kanyang allergen-friendly na cookies mula sa kanyang sasakyan. Ngayon, ang kanyang kumpanya ng pagkain ay tumutulong sa pagpapasulong ng vegan confectionery market, isang industriya na hinulaang lalampas sa $1.9 bilyon pagsapit ng 2027.
Sinasabi ng mga produkto at pasilidad ng Partake na libre sila sa nangungunang siyam na allergens kabilang ang mga mani, tree nuts, itlog, trigo, gatas, toyo, isda, linga, at shellfish. Habang tumataas ang pangangailangan para sa mga pagkaing pang-allergy (na may humigit-kumulang 5.6 milyong bata na may naitalang allergy sa pagkain), patuloy na nagiging mas sikat ang mga produkto ng Partake. Sa kasalukuyan, 8, 000 retailer ang nagdadala ng mga produkto ng Partake sa buong bansa.
“Nang ang aking anak na si Vivi ay na-diagnose na may allergy sa pagkain, sinimulan ko ang Partake para magkaroon siya ng masarap, mas masarap para sa iyo na meryenda na ibabahagi niya at ng kanyang mga kaibigan na walang allergy sa pagkain, ” sabi ni Woodward sa isang pahayag . “Kapag naiisip ko ang mga brand na nagbabahagi ng matibay na pangakong ito sa inclusivity, ang Sesame Street ang nasa tuktok ng listahang iyon.Ikinararangal kong likhain ang limitadong edisyong Cookie Baking Mixes na ito sa pakikipagtulungan sa isang brand na nagturo sa mga henerasyon ng kahalagahan ng pagkakaibigan, kabaitan, at pagbabahaginan.”
Jay-Z at Rihanna Love Partake
Bago sumali ang mga bituin sa Sesame Street sa Partake, parehong namuhunan sina Jay-Z at Rihanna sa mga kapansin-pansing cookies na walang allergen. Noong nakaraang taon, isinara ng Partake ang Series A funding round nito na may mahigit $4.8 milyon, na nagtatampok ng mga pamumuhunan mula sa Jay-Z's Marcy Venture Partners at Rihanna. Kasama sa iba pang mamumuhunan ang linebacker ng Seahawks na si Bobby Wagner, Black Star Fund, at si Kevin Johnson ng Black Capital.
Sa pamumuhunan, nagawang palawakin ng Partake ang parehong portfolio ng produkto nito at ang saklaw ng pamamahagi nito. Ang limitadong edisyong Sesame Street baking mixes ay sasali sa malawak na seleksyon ng cookie, kabilang ang malutong at malambot na cookies sa mga lasa gaya ng Cookie Butter, Double Chocolate, at Ginger Snap. Nakagawa din si Partake ng pizza dough mix, waffle at pancake mix, blondie mix, at baking kit para sa brownies.Nagtatampok ang lahat ng mga produkto ng allergen-free at vegan na sangkap. Ang linya ng Sesame Street ay magiging available sa website ng Partake sa halagang $7.99 bawat dalawang kahon.
Ang 12 Pinakamahusay na Non-Dairy Coffee Creamer Para sa Tunay na Panlasa ng Cream
1. Califia Unsweetened Almond Milk Creamer
Ang Califia Farms Almond Creamer ay ginawa gamit ang mga tunay na almendras at coconut cream upang magbigay ng mayaman, full-flavored na texture at may 2 gramo ng idinagdag na asukal. Ang pagkakapare-pareho ay napakakapal na mas katulad ng isang mabigat na cream sa halip na isang creamer substitute. Anuman, ito ay bumubula nang maayos at napaka-gatas. Ang lasa ng almond ay kapansin-pansin ngunit ang creamer ay hindi mapait o butil. Hindi mo kailangang gumamit ng marami nito; medyo malayo na!.
2. Silk Dairy-Free Original Soy Creamer
Ang Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer ay mayroon lamang 1 gramo ng idinagdag na asukal, ngunit nakakalungkot na hindi ito bumubula nang maayos kapag pinainit ko ito dahil sa mas manipis, mas matubig na pare-pareho.Hindi ito pinagsama ng mabuti sa kape, gaano man karami ang idinagdag. Dahil sa hindi magandang lasa, ito ang pinaka hindi ko paborito.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Unsweetened Plant-Based Half-and-Half
Ang Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream na ito ay ang pinakamahusay na nakita ko para sa parehong frothing at panlasa, lalo na kung na-miss mo ang consistency at lasa ng kalahati at kalahati. Ito ay creamy at may pahiwatig ng niyog, ngunit walang napakaraming lasa ng niyog. Tandaan: ito ay ginawa gamit ang pea protein, hindi katulad ng iba, na marahil kung bakit ito ay mas makapal. Palaging suriin ang mga sangkap kung mayroon kang allergy sa pagkain dahil ang mga hindi inaasahang sangkap tulad ng mga gisantes ay maaaring nagtatago sa produkto, at hindi mo malalaman sa lasa.
4. Napakasarap na Organic Coconut Milk Creamer
Nagbebenta si So Delicious ng mga dairy-free frozen na dessert, mga alternatibong yogurt, at makinis na plant-based na inumin sa loob ng mahigit 30 taon.Bukod sa gata ng niyog, mayroon din silang "Original," "Snickerdoodle." "Caramel" at "Creamy Vanilla" flavors. Natikman ko lang ang lasa ng gata ng niyog. Ito ang nag-iisang nasa pagsubok ng panlasa na may 0 gramo ng idinagdag na asukal. Ito ay may napaka-mayaman na lasa ng niyog at bumubula nang mabuti sa kape tulad ng gatas. Hindi ito kasing kapal ng ilan sa iba ngunit ito ay isang magandang alternatibo sa mga ultra-sweet creamer kung gusto mong maging maingat sa iyong paggamit ng asukal. Ang lasa ng niyog ay malakas ngunit hindi napakalaki.
