Ang maalamat na atleta sa track at field na si Carl Lewis ay nag-anunsyo na siya ay pinalakas ng karamihan sa pagkain na nakabatay sa halaman sa loob ng higit sa dalawang dekada na ngayon. Sinasabi ng Olympic gold medalist na ang kanyang plant-based diet ay nakatulong sa kanyang performance sa nakalipas na 25 taon, na nagbibigay sa kanya ng sapat na protina upang mapanatili ang isang mahigpit na athletic lifestyle. Sa kanyang epic track career, si Lewis ay isang siyam na beses na Olympic gold medalist at nanalo ng 10 World Championships, na niranggo siya bilang isa sa mga nangungunang atleta ng siglo.Namangha ang sinumang manood sa kanyang pagtakbo.
Kasama ng anunsyo ang paparating na partnership ni Lewis sa Silk. Siya ay gaganap bilang isa sa mga tagapagsalita ng Silk, na nagtatampok sa Original at Unsweet na mga karton ng soymilk sa buong bansa. Ang partnership ay nagpapakita ng pagmamahal ni Lewis sa plant-based na pagkain at tinutulungan siyang magbahagi ng mensahe tungkol sa koneksyon sa pagitan ng plant-based na kalusugan at physical wellness.
“Nasasabik akong sumali sa Silk Team Protein! Kumakain ako ng karamihan sa pagkain na nakabatay sa halaman sa loob ng higit sa 25 taon, na sumuporta sa akin sa track sa paglipas ng mga taon at ngayon ang aking pamumuhay, "sinabi ni Lewis sa Plant Based News. "Dagdag pa, nakakatulong ito sa pagsuporta sa planeta. Nakakakuha ako ng mataas na kalidad at kumpletong protina mula sa soymilk, na isang mahusay na mapagkukunan ng gasolina pagkatapos kong magkaroon ng matinding pag-eehersisyo (lalo na habang nagsasanay ako ng 300 sa 60!).”
Ang mga atleta ng Vegan ay patuloy na nagwawasak ng mga stereotype tungkol sa kung paano makakuha ng sapat na protina sa isang plant-based na diyeta, tulad ng ipinakita ng dokumentaryo ng The Game Changers noong Setyembre ng 2019.Habang papalapit ang Tokyo Games, humihiling ang isang grupo ng vegan Team USA na mga atleta sa Olympic and Paralympic Committee (USOPC) na ihinto ang pagpo-promote ng dairy sa pamamagitan ng international event.
Ang Silver medalist na si Olympian Dotsie Bausch, ang pinakamatandang siklista sa podium sa kanyang sport, sa edad na 39 at kalahati, ay nagpadala ng isang bukas na liham sa USOPC na sinusubukang hikayatin ang organisasyon na muling isaalang-alang ang pagtatalo nito sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sinabi pa ni Bausch na ang USOPC ay 'bigong seryosohin ang mga alalahanin sa kalusugan' na kanyang itinampok noong nakaraang taon, umaasa na ang kanyang liham ay maakit ang mga isyu sa kalusugan sa internasyonal na pansin.
“Noong Oktubre 2020, may kabuuang siyam na mga atleta ng Team USA ang nagpadala sa iyo ng liham tungkol sa mahalagang papel ng hindi malusog na gatas ng baka sa kultura ng Team USA,” sabi ng sulat ni Bausch. "Kasama sa sulat na iyon ang National Institute of He alth lactose intolerance at malabsorption statistics. Itinatampok ng mga istatistikang iyon na hanggang sa 95 porsiyento ng mga ito ay hindi gaanong apektado ng lactose intolerance.Ito ay naglalagay sa kanila sa mataas na panganib para sa pagdurusa mula sa masakit at nakakapanghina na mga sintomas. Kasama rin sa liham na iyon ang maraming siyentipikong pananaliksik na pag-aaral tungkol sa masasamang epekto ng gatas ng baka. Sa halip na isaalang-alang ang mga istatistika at agham na ipinakita namin, mabilis mo itong ibinasura bilang ‘opinyon.’ Sa lahat ng nararapat, ang agham ay isang katotohanan, hindi isang opinyon.”
Ang mundo ng atletiko ay nagiging mas plant-based bawat taon, na nagpapakita sa mga tagahanga ng sports sa buong mundo na ang pagtanggal ng karne ay hindi malalagay sa alanganin ang iyong kalusugan, wellness, o athleticism. Mula sa surfer na si Tia Blanco hanggang sa football superstar na si Tom Brady, ang mga atleta sa buong board ay nagpapakita ng potensyal ng plant-based na pagkain. Sa mas maraming Olympians na gumagamit ng kanilang platform upang i-promote ang isang malusog, plant-based na diyeta, ang paraan ng pagtingin ng ating mundo sa pagkain at lakas ay mabilis na nagbabago.
