Kakakilala pa lang ni Cameron Diaz ng kanyang unang proyekto sa mga taon: Dalawang bagong vegan, mga organic na alak, isang puti, isang rosé, na tinatawag na Avaline, na nilikha niya sa pakikipagsosyo sa kanyang matalik na kaibigan na si Katherine Power, co-founder ng Who, What , Wear at Clique Media Brands.
Hindi malaman ng dalawang magkaibigan kung ano ang itatawag sa kanilang bagong sanggol, kaya ginawa nila ang ginagawa ng maraming magulang: Nag-scroll sa listahan ng mga pangalan ng sanggol upang mahanap ang isa na sa tingin niya ay tama.Ngayon ay maaari mong tangkilikin ang isang baso ng alak sa tabi ng pool at magtiwala na ginawa ito ng pinakamatalik na kaibigan, gamit ang pinakamahusay na mga sangkap at walang mga kemikal na additives. O bigyan ng bote ang iyong matalik na kaibigan na hindi mo pa nakikita sa quarantine–alam na binibigyan mo siya ng mas malusog na alak na magaan din at walang kemikal.
Si Diaz, na ngayon ay ina ni Raddix at asawa ni Benji Madden ng Good Charlotte fame, ay hindi umarte sa loob ng limang taon, kaya naging headline ang bagong launch na ito noong inanunsyo ito ngayong linggo, dahil palaging gustong malaman ng kanyang mga tagahanga kung ano siya ay hanggang sa. Samantala, siya at si Power, ang fashion entrepreneur sa likod ng Who What Wear , ay naging matalik niyang kaibigan sa loob ng maraming taon.
Pinalaki ng Power ang kanyang digital na kumpanya upang isama ang sarili nitong linya ng fashion at iba pang brand ng media. Natagpuan ng makapangyarihang duo ang perpektong pagkakatugma sa pagitan ng wellness at wine at gumawa ng brand ng alak na walang mga kemikal, sulfate, sweetener, edible na pangkulay, at mga produktong galing sa hayop.
Nagkaroon ng ideya sina Diaz at Power para sa Avaline nang magsama-sama sila para sa isang inumin sa hapon at nag-uusap tungkol sa mga malinis na produkto at pamumuhay ng malusog na pamumuhay.Matapos humigop ng alak, napagtanto nilang pareho silang walang kamalay-malay sa timpla ng kanilang iniinom.
"Nakikipag-chat tungkol dito sa isang Instagram video, napahanga si Diaz at sinabing, gaano kahusay ang alak na ito para sa atin, at maaari ba natin itong pagandahin? Sagot ni Power, hindi ba fermented grapes lang? Pinagtatawanan ang kanilang mga sarili, ipinahiwatig ni Power na talagang walang ideya si Diaz tungkol sa proseso ng alak. Inamin ni Diaz na una niyang naisip na magdagdag ng probiotics para maging mas malusog ang alak para sa atin, ngunit ngayon ay alam na niyang hindi ito ang idinaragdag mo, ito ang hindi mo idinaragdag dito."
"Power ay nagpapaliwanag sa isang IG video na siya ay nadismaya at nagalit na hindi niya alam ang tungkol sa vegan at mga organic na alak nang mas maaga. Umuwi ako at itinapon ang bawat bote ng komersyal na alak na mayroon ako, sabi ni Power. Ipinaliwanag pa niya kung paano puno ng mga kemikal at hindi malusog na sangkap ang karamihan sa mga sikat na brand ng alak. Lahat sila ay binibili, ngunit sila ang pinakamasamang nagkasala, dagdag niya."
"Sina Diaz at Power ay gumugol ng oras sa pagtuturo sa kanilang sarili sa paggawa ng alak, na natuklasan ang kakila-kilabot sa likod ng mga eksena ng proseso."Nagsisimula ito sa ubasan, kasama ang lupain, kung paano pinangangalagaan ang mga ubas mula sa sandaling dumating sila sa puno ng ubas, sabi ni Diaz sa isang pakikipanayam sa InStyle . Kung hindi ka umiinom ng alak na may organikong mga ubas, umiinom ka ng mga pestisidyo - wala kang gusto sa loob mo.""
Hindi lahat ng alak ay vegan, dahil marami ang sinasala sa bahagi ng mga hayop, ngunit ang Avaline ay
"Sinabi ni Diaz na nagkaroon sila ng Ah-ha moment bago makipagsosyo sa Power para pumasok sa negosyo. Bakit hindi tayo gumawa ng sarili nating alak? Sinabi pa niya, hindi lang gagawin namin itong malinis na alak, ngunit gagawin din namin ang organic at malinis na alak. Itinuro nilang dalawa na maraming vegan ang umiinom ng alak na hindi vegan. Sabi ni Diaz, may mga animal by-product sa alak, hindi lahat ng alak kundi ilang alak."
"Sinabi ng Power na ang pinakanakakagulat na natutunan nila ay ang mga ubas ay hindi hinuhugasan kapag ginawang alak ang mga ito, kaya nakapasok ang mga kemikal at pestisidyo sa produkto. Noon kami nag-book ng flight namin papuntang France, sabi ni Diaz."
"Nakipagkita kami sa mga winemaker na alam ang lasa na hinahanap namin. Nakipag-usap kami sa babaeng lumikha ng aming rosas sa loob ng maraming buwan at pagkatapos ay alam na niya kung ano mismo ang hinahanap namin at kung ano mismo ang gusto naming inumin, sabi ni Diaz. I&39;m so glad we did this because the demand for cleaner wine has goter louder, sabi ni Power. Sumagot si Diaz, ganap."
Introducing the wine on Instagram, Katherine wrote: "Kung ang paglilista ng mga sangkap ng alak ay parang isang bagay, iyon ay dahil ito ay dapat na: pagkatapos ng lahat, ang pagsasanay ay pamantayan para sa halos lahat ng iba pang mga consumable na produkto. Ngunit hindi iyon ang kaso may alak.
Habang kinokontrol ng Food and Drug Administration (FDA) ang pagkain at hindi alkoholikong inumin, ang industriya ng alak ay pinangangasiwaan ng Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (o TTB). Ang TTB ay may ilang mga mandatoryong pagsisiwalat, ngunit hindi nito hinihiling sa mga kumpanya na ideklara ang lahat ng sangkap na ginagamit sa paggawa ng alak, na nag-iiwan sa mga mamimili na hindi sinasadyang humigop ng mga idinagdag na asukal, kulay, concentrate, mabibigat na metal, hindi organikong materyales, at mga produkto ng hayop."
"Cheers to Diaz and Power para sa kanilang bagong innovation sa wine. Power shares, Umaasa kami na magbigay ng inspirasyon sa mas malinis na mga produkto sa negosyo ng alak at espiritu. Huwag uminom ng alak nang hindi alam kung saan ito nanggaling. Ang Avaline ay nagdadala ng dalawang alak sa halagang $24 bawat isa sa ngayon: White at Rose. Ang mga ito ay hindi pa magagamit para sa pagbili ngunit maaari kang maabisuhan kapag sila ay sa pamamagitan ng pag-type sa iyong email address sa kanilang website."
