Sa wakas, pinalawak ng Panda Express ang vegan orange na manok nito sa 70 lokasyon para subukan ng mga customer sa buong bansa. Kasunod ng matagumpay na trial run sa New York City at California, inihayag ng fast-food company na palalawakin nito ang vegan orange chicken menu item nito sa 10 estado. Nakipagsosyo ang kumpanya sa Beyond Meat upang bumuo ng The Beyond The Original Orange Chicken dish, isang alternatibo sa pinakamataas na nagbebenta ng menu item ng kumpanya mula noong 1987.
Ang The Beyond The Original Orange Chicken ay nagtatampok ng parehong signature na maanghang, maanghang, at matamis na sarsa gaya ng tradisyonal nitong katapat, ngunit talagang walang sangkap na nakabatay sa hayop. Gumawa ang Beyond Meat ng pritong vegan chicken na ginagaya ang texture at lasa ng signature item ng fast-food chain.
Ngayon, ang vegan orange na manok ay magiging available sa mga piling lokasyon sa California, New York, Illinois, Georgia, Texas, Florida, Washington, Pennsylvania, Maryland, at Virginia. Naglunsad din ang kumpanya ng plant-based locator upang gabayan ang mga customer sa mga kalahok na lokasyon. Naghihintay pa rin ang mga mamimili sa buong bansa ng isang ganap na pamamahagi para sa mga kumpanyang unang nakabatay sa planta.
“Nasasabik kaming palawakin ang BTOOC sa sampung estado sa buong US habang nagsusumikap kaming pataasin ang accessibility sa mga opsyong nakabatay sa halaman sa mga paboritong restaurant ng mga mamimili, ” sabi ni Chief Growth Officer sa Beyond Meat Deanna Jurgens sa isang pahayag. “Ipinagmamalaki naming maging pinagkakatiwalaang partner ng Panda sa muling pag-iisip ng kanilang iconic, pinakamabentang dish at kumpiyansa na ang Beyond the Original Orange Chicken ay patuloy na magpapasaya sa mga tagahanga na naghahanap ng masarap, at napapanatiling mga pagpipilian sa protina.”
Ang pagpapalawak sa buong bansa ay sumusunod nang malapit pagkatapos na simulan ng Panda Express ang plant-based na trial run nito. Naitala ng kumpanya na nagbebenta ito ng halos 1, 300 pounds ng plant-based na menu item sa araw ng paglulunsad nito ngayong tag-init. Ang mga kalahok na lokasyon ng kumpanya sa California ay nabili mula sa plant-based na alternatibo sa wala pang dalawang linggo. Ang pangalawa at pinalawak na trial run ng kumpanya ay mauuna sa isang potensyal na pambansang paglulunsad.
Natuklasan ng kamakailang pag-aaral mula sa market data firm na SPINS na ang plant-based na manok ay lumalaki sa rate na 18 porsiyento, halos apat na beses na mas mataas kaysa sa karaniwang kategorya ng manok. Habang ang manok na nakabatay sa halaman ay nagsimula sa retail market sa simula, mas maraming kumpanya ang nagsimulang makipagsosyo sa mga pambansang fast-food chain habang ang demand ng consumer ay nagiging mas malawak. Ang mas mataas na accessibility ay nag-uudyok sa mga kumpanya tulad ng Panda Express na makipagsosyo sa mga vegan food developer tulad ng Beyond - na minarkahan ang unang pakikipagtulungan ng chain sa kategoryang ito.
“Nakita namin ang napakalakas na demand para sa Beyond the Original Orange Chicken sa aming paunang paglulunsad noong Hulyo 2021 kaya nasasabik kaming palawakin ito sa mga karagdagang lokasyon sa buong United States, na nagbibigay-daan sa mas maraming bisita na tangkilikin ang masarap na plant-based na ito. pagbabago, ” sinabi ni Evelyn Wah, Executive Director ng Brand Innovation sa Panda Express, sa VegNews. “Sa pinakabagong pagpapalawak na ito, patuloy kaming nagkakaroon ng insight sa pangangailangan ng bisita at mga kagustuhan sa pag-asam ng mas malawak na paglulunsad sa hinaharap. Habang kinokolekta namin ang mga natutunan, patuloy naming i-optimize ang produkto para sa mga kusina at bisita ng Panda.”
Before the Beyond The Original Orange Chicken, nag-alok ang Panda Express ng ilang plant-based na main at side dish. Ang ilang mga opsyon na nakabatay sa halaman ay kinabibilangan ng Eggplant Tofu, Super Greens, at Veggie Spring Rolls. Hindi ina-advertise ng Panda Express ang mga item na ito bilang vegan dahil sa cross-contamination, ngunit wala sa mga item sa menu na ito ang naglalaman ng mga sangkap na nakabatay sa hayop.Narito ang kasalukuyang gabay ng The Beet sa plant-based na pagkain sa Panda Express.
Plant-based na manok ay mabilis na nagiging malawak na magagamit sa buong foodservice at retail na sektor. Sa unang bahagi ng taong ito, ginawang available ng Beyond Meat ang plant-based na produkto ng manok nito sa mahigit 400 restaurant sa buong bansa. Di-nagtagal, pinalawak ng kumpanya ang pamamahaging ito sa mga retailer kabilang ang Walmart, Safeway, Harris Teeter, Jewel-Osco, at higit pa.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.Taco Bell