Skip to main content

Starbucks Nakipagsosyo Sa Bollywood-backed Alternative Meat Brand

Anonim

A ready-made vegan breakfast ang perpektong saliw sa iyong kape sa umaga. Maaaring mag-alok ang Starbucks sa mga customer ng ilang mga non-dairy milk, ngunit sa buong mundo, nahuli ang kumpanya sa mga opsyon sa vegan na pagkain. Sa linggong ito, gayunpaman, ang Tata Starbucks – ang collaborative chain ng India sa pagitan ng Starbucks at Tata Consumer Products – ay nag-anunsyo ng pakikipagsosyo sa Imagine Meats upang magdala ng vegan breakfast sa mga customer sa buong India.

Ang Starbucks ay malapit na makikipagtulungan sa Imagine Meats para bumuo ng ganap na plant-based na menu para makatulong na i-promote ang mga layunin ng sustainability ng kumpanya at magbigay sa mga customer ng mas malusog na bersyon ng mga handog nitong almusal.Magtatampok ang bagong vegan menu ng vegan sausage croissant rolls, vegan croissant buns, at vegan hummus kebab wraps.

β€œIto ay tungkol sa pagbibigay sa mga mamimili ng pagpipilian at tungkol sa pagtutustos sa segment na lumalaki, ” sinabi ni Chief Executive Officer ng Tata Starbucks Sushant Dash kay Mint .

Itinatag ng plant-based na Bollywood celebrity na sina Ritesh at Genelia Deshmukh, ang Imagine Meats ay naglalayon na magbigay sa mga Indian consumer ng mas malusog, mas napapanatiling mga opsyon sa karne. Ang mga alternatibong karne ay hindi naglalaman ng kolesterol, walang mga hormone ng hayop, o antibiotic. Sa kasalukuyan, ang pagpili ng Imagine Meats ay nagtatampok ng ilang tradisyonal na Indian meat recipe kabilang ang mga seekh kebab, keema, mga pagkaing biryani, at higit pa. Itatampok ng Starbucks ang plant-based sausage at kebab substitutes ng kumpanya sa bago nitong plant-based na menu.

Ang bagong vegan menu item ay magiging available sa mga Indian location sa Goa, Noida, Pune, Jaipur, Delhi, Hyderabad, at Mumbai.

Starbucks ay Pinapalawak ang Vegan Options Worldwide

Nilalayon ng Starbucks na palawakin ang mga handog nitong nakabatay sa halaman sa buong mundo upang makatulong na matugunan ang mga layunin nitong bawasan ang carbon footprint nito ng 50 porsiyento. Nakipagsosyo ang plant-based na kumpanya sa ilang kumpanya kabilang ang Beyond Meat at Impossible Foods para mabigyan ang mga consumer sa China, US, at Canada ng mga opsyon sa pagkain na nakabatay sa halaman. Gayunpaman, nagsusumikap pa rin ang kumpanya na magpakilala ng permanenteng vegan meat menu item.

Kasalukuyang nagsusumikap ang kumpanya na palawakin ang konsepto nitong "Greener Stores" - isang inisyatiba na may kamalayan sa kapaligiran na binabago ang mga tindahan upang maging 50 porsiyentong plant-based. Sa kasalukuyan, ang kumpanya ay nagpapatakbo ng humigit-kumulang 2, 300 Greener Stores ngunit nilalayon na palawakin sa humigit-kumulang 10, 000 lokasyon sa buong mundo.

Nakamit ng pangunahing kumpanya ng kape ang makabuluhang pag-unlad sa mga pagsusumikap na nakabatay sa halaman, ngunit nahaharap pa rin ang kumpanya sa backlash tungkol sa dagdag na singil nito sa gatas na nakabatay sa halaman. Noong nakaraang taon, nakiusap si Paul McCartney sa Dating CEO ng Starbucks na si Kevin Johnson na sa wakas ay i-disband ang vegan milk surcharge bago siya magretiro.Ang ilang mga lokasyon ay naniningil ng 50 cents hanggang isang dolyar na higit pa sa mga inuming gawa sa plant-based na gatas.

Nitong Mayo, ang Succession star na si James Cromwell ay nagprotesta sa pagtaas ng vegan milk sa pamamagitan ng supergluing ng kanyang kamay sa isang counter sa isang lokasyon sa Manhattan. Sa pakikipagtulungan sa PETA, umaasa ang celebrity na i-pressure ang kumpanya na payagan ang mga customer na palitan ang plant-based milk nang libre.

India's Sustainable Meat Market

Ang Tata Starbucks' vegan menu ay sasali sa lumalaking plant-based at sustainable na kilusan sa loob ng India. Imagine Ang founder ng Meats na si Genelia Deshmukh ay tumutulong sa pagtataguyod ng plant-based na pamumuhay sa bansa. Noong nakaraang Hunyo, tumulong ang Bollywood star na mag-donate ng 100, 000 plant-based na pagkain sa mga Indian citizen na dumaranas ng nakamamatay na pangalawang alon ng COVID-19 na tumama sa bansa. Sa pakikipagsosyo sa Million Dollar Vegan, tumulong ang vegan entrepreneur na magbigay ng masustansyang pagkain sa libu-libong tao.

Kamakailan, ang CIIE.CO at ang Good Food Institute ay naglabas ng isang ulat na nagsasabing ang cultivated meat ay maaaring magpabago sa industriya ng pagkain ng India para sa mas mahusay.Binigyang-diin ng ulat na ang pagtataguyod ng produksyon ng nilinang na karne ay maaaring makatulong na protektahan ang mga tao ng India mula sa pagbabago ng klima, pandemya, at maging ang kawalang-tatag ng ekonomiya. Napansin ng ilang kumpanya gaya ng Clear Meat at MyoWorks ang lumalagong pagtanggap ng India at nagsimula na silang maghatid ng bagong panahon para sa lutuin ng bansa.

Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang mga artikulo ng The Beet's News.

Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu

Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.

Burger King

1. Burger King

Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.

White Castle

2. White Castle

Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.

Del Taco

3. Del Taco

Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.

Carl's Jr.

4. Carl's Jr.

Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.

Taco Bell

5. Taco Bell

Ang fast-food restaurant na ito ay maaaring isa sa mga unang binisita mo habang lumilipat sa plant-based na pagkain. Iyon ay dahil ang Taco Bell ay may walong milyong kumbinasyon ng vegetarian at nagbebenta ng 350 milyong mga vegetarian item sa isang taon sa pamamagitan ng mga pagpapalit ng menu o pag-order mula sa kanilang vegetarian menu. Sa katunayan, sila ang kauna-unahang mabilisang serbisyong restawran na nag-aalok ng mga pagpipilian sa pagkain na sertipikado ng American Vegetarian Association (AVA).