Sa libu-libong lokasyon at maaasahan, abot-kayang menu, nanalo ang Applebee's Grill & Bar sa mga Amerikanong consumer, at nilalayon ng kumpanya na panatilihin ang nakatuong customer base nito sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga opsyon na walang karne nito sa buong bansa. Inihayag ng fast-casual chain na magdaragdag ito ng Impossible Cheeseburger sa mga menu nito sa buong bansa. Sa pamamagitan ng pagpapakilala ng signature na produkto ng Impossible Foods, layunin ng Applebee na matugunan ang lumalaking bilang ng mga customer na nakabatay sa halaman.
The Impossible Cheeseburger ay magtatampok ng walang karne na burger patty na nilagyan ng lettuce, kamatis, sibuyas, atsara, at dalawang hiwa ng American cheese.Para sa ganap na plant-based na mga customer, ang Impossible Cheeseburger ay maaaring i-order nang walang dairy-based na cheese. Ang bagong meatless burger ang magiging unang permanenteng plant-based na item ng Applebee.
“Palagi kaming naghahanap upang magdala ng mga pagpipilian sa aming menu para sa aming mga bisita na nagnanais ng iba't ibang uri, ” sabi ng Chief Marketing Officer sa Applebee na si Joel Yashinsky. “Sa pagpapakilala ng Impossible Cheeseburger, binibigyan namin ang aming mga bisita ng mas masasarap na kumbinasyon na mapagpipilian kapag kumakain kasama kami. At kung gusto mo ng isa sa aming klasikong sariwa, hindi nagyelo, Handcrafted Burger, o ang bagong Impossible Cheeseburger, hindi ka maaaring magkamali. Halika - ililigtas ka namin ng isang booth!”
Ang Applebee's bagong meatless burger ay naglalagay ng fast-casual mainstay sa lumalaking plant-based market na mabilis na kumalat sa buong industriya ng fast-food. Higit sa 36 porsiyento ng mga bata at matatanda sa Estados Unidos ay kumakain ng fast food nang hindi bababa sa isang beses sa isang araw, ayon sa Center for Disease Control.Sa lumalagong interes na nakabatay sa halaman at ang tugon mula sa mga pangunahing kumpanya ng fast-food at fast-casual, inaasahang aabot sa $40 bilyon ang vegan fast food market pagdating ng 2028.
Bago ang Impossible burger, ang mga customer na naghahanap ng mga opsyon na nakabatay sa halaman sa Applebee ay karaniwang kailangan upang manirahan sa limitadong mga side option. Ngunit ngayon, kasama ng Impossible Cheeseburger, maaaring idagdag ng mga customer ang Impossible patty sa anumang burger sa menu para sa $1.99 na dagdag na bayad. Upang i-double-check kung ano pa ang vegan sa Applebee's, tingnan ang gabay ng kumpanya para sa mga kliyenteng nakabatay sa halaman nito.
Ang Tunay na Epekto ng Vegan Fast Food
Nakuha ng isang plant-based frenzy ang fast-food at fast-casual scene sa mga nakaraang taon. Ang mga pangunahing tatak kabilang ang McDonald's at Kentucky Fried Chicken ay nagpakilala ng mga alternatibong nakabatay sa halaman na nagsasalamin ng mga signature na item sa menu. Ang mga bagong item sa menu ng vegan ay nagpapahiwatig na ang publikong Amerikano ay nagugutom para sa mga pagkaing nakabatay sa halaman o sa pinakakaunti ay napipilitang subukan ang mga ito.
Habang itinatanggi ng ilang tao ang plant-based fast-food movement bilang hindi malusog, ang mga chain na ito ay nakatulong nang malaki sa pagtaas ng accessibility sa mga plant-based na pagkain. Nalaman ng isang kamakailang pag-aaral na ang karne na nakabatay sa halaman ay lumalabas sa mga menu ng serbisyo sa pagkain nang 1, 320 porsiyentong higit pa kaysa bago ang pandemya ng COVID-19, na isang bilang na patuloy na lumalaki. Sa pamamagitan ng pagbibigay sa mga tao ng Impossible o Beyond Meat na mga produkto, nakatulong ang mga chain na ito na gawing abot-kaya at naa-access ng lahat ang pagkain na nakabatay sa halaman.
Ang iba pang chain gaya ng Burger King ay patuloy na itinutulak ang mga limitasyon ng mundo ng pagkain. Pinakabago, ang punong barko ng London na Burger King ay naglunsad ng ganap na vegan na menu para sa isang buwang panahon ng pagsubok. Ang plant-based na pop-up ay nagpapatunay na posible ang 100 porsiyentong fast-food menu, na nagbibigay sa mga tao ng access na subukan ang isang napapanatiling alternatibo sa kanilang mga paboritong indulgent na item sa menu kabilang ang Bakon Royale at ang Impossible Whopper.
Ang Impossible's plant-based burger ay nagbibigay din ng pagkakataon sa mga customer na bawasan nang husto ang kanilang carbon footprint.Kung ihahambing sa hayop na nakabatay sa karne ng baka, ang alternatibong vegan ng Impossible ay naglalabas ng 90 porsiyentong mas kaunting greenhouse gases, nag-aaksaya ng 85 porsiyentong mas kaunting tubig, at gumagamit ng 75 porsiyentong mas kaunting lupa, na ginagawa itong isa sa mga pinakasustainable na opsyong nakabatay sa halaman na magagamit.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
