Ang Food giant Nestle ay naglulunsad ng isang ganap na vegan na ready-made meal line, na nagbibigay sa mga consumer ng mga pagkaing inihanda ng chef na available sa pamamagitan ng isang delivery service. Ang tatak ng Nestle na Freshly ay inanunsyo ang bago nitong Purely Plant menu na magtatampok ng anim na plant-based na opsyon na ipinagmamalaki ang nutritional at masarap na halaga. Ang makabagong linya ng pagkain ay naglalayong i-broadcast ang masarap na potensyal ng mga pagkaing nakabatay sa halaman, na nagdadala sa mga consumer na nakabatay sa halaman at hindi nakabatay sa halaman nang mabilis, madali, at madaling ma-access ang mga pagpipiliang vegan sa kanilang mga pintuan.
“Natutuwa kaming bigyan ang aming mga customer ng isang maginhawang paraan upang maisama ang kaunting proseso at plant-based na pagkain sa kanilang mga gawain, ” sabi ni Freshly Founder at CEO Mike Wystrach. "Kinikilala namin na maaaring maging mahirap na kumain ng higit pang plant-based na pagkain nang hindi isinasakripisyo ang lasa; ngunit sa paglulunsad ng Freshly's Purely Plant, kami ay laser-focused sa paghahatid ng iba't ibang masarap, maginhawa, at mas mahusay para sa iyo na mga pagpipilian sa pagkain, habang sinusuportahan din ang mga flexitarian na naghahanap na gumawa ng mga simpleng pagbabago tungo sa isang mas plant-based na pamumuhay. ”
Ang Freshly's Purely Plant selection ay magsasama ng Indian-Spiced Chickpea Curry Bowl na may Basmati Rice, Lentils at Gulay, isang Farmstead Baked Pasta na nagtatampok ng Melty Cashew Cheeze at Seasonal Veggies, isang Creamy Buffalo Cauli Mac at Cheeze na may Garlic Roasted Broccoli isang Moroccan Herb Falafel Bowl na may Garlicky Hummus at Toasted Quinoa, isang Rainbow Harvest Plant-Based Burger na may Sticky Carrot Jam at Summer Veggie Saute, at isang Unwrapped Salsa Verde Burrito na may Purely Plant Crumbles.Ang mga pagkain ay magbibigay sa mga mamimili ng malawak na hanay ng mga lutuing mapagpipilian, na angkop sa anumang gustong palette.
Ang Purely Plant line ay idinisenyo upang pahusayin ang nutritional value ng mga plant-based na bersyon ng mga pagkaing ito. Ang kumpanya ay gumugol ng mga taon sa pagbuo ng karne na nakabatay sa halaman na pinagsasama ang protina ng gisantes na may mga legume, buto, pulso, butil, at gulay upang gawing perpekto ang mga produktong mayaman sa hibla at protina. Umaasa ang kumpanya na makakapagbigay ito ng masusustansyang pagkain na sumasalamin sa mga pamilyar na paborito ng mamimili at nagbibigay-inspirasyon sa kanila na subukan ang opsyong nakabatay sa halaman.
Sa kasalukuyan, ang mga mamimili ay maaaring umorder ng burger, curry bowl, at burrito sa buong bansa habang ang natitirang mga item sa menu ay magde-debut sa Agosto 22. Ang mga pagkain ay maaaring i-order bilang bahagi ng Freshly's four, six, eight, 10, o 12- mga plano sa pagkain na nagsisimula sa $8.49 bawat pagkain. Ang paglulunsad ng brand ay bahagi ng mas malaking pagsisikap ng Nestle sa pagbuo ng mga pagkaing vegan para idagdag sa mga linya ng produkto nito.
Bagong binuo nito ang Purely Plant productions para sumunod sa nagbabagong consumer base.Habang lumilipat ang gawi ng mamimili patungo sa mga pagkaing nakabatay sa halaman. Iniulat ng kumpanya na ang 65 porsiyento ng base ng customer nito ay kinikilala na ngayon bilang "flexitarian," ibig sabihin na karamihan sa mga mamimili nito ay lumalayo sa pagkain ng karne. Nilalayon din ng kumpanya na samantalahin ang tumataas na plant-based market, na sa lahat ng kategorya ay umabot sa $7 bilyon noong 2020.
Nagsimula ang plant-based development ng Nestle ilang taon na ang nakararaan, ngunit sa mga nakalipas na taon, pinabilis ng kumpanya ang mga pagsusumikap nitong matugunan ang lumalaking plant-based na consumer base. Noong 2017, nakuha ng kumpanya ang vegetarian brand na Sweet Earth, na naglabas ng ilang opsyong nakabatay sa halaman gaya ng Awesome Burger, Awesome Grounds, at vegan cheddar stuffed sausages.
Nagsiwalat din ang kumpanya ng ilang redesigned na vegan classic kabilang ang Kit Kat candy bar sa UK, Australia, at South America pati na rin ang McDonald's Burger sa Germany. Itinampok ng German McDonald's ang Garden Gourmet Sensational Burger ng Swiss company bilang bahagi ng The Big Vegan TS burger.Binago ng internasyonal na higanteng pagkain ang tanawin ng pagkain at mga seleksyon na nakabatay sa halaman sa buong mundo, na nagbibigay ng halimbawa sa mga kakumpitensya na ang plant-based ay tumataas lamang sa katanyagan at kita.
