Ang International advocacy group na Greenpeace ay binibigyang pansin ang pandaigdigang industriya ng karne at pagawaan ng gatas, na sinisisi ang mga higanteng pagkain sa nagpapasiklab na pagkasira ng kapaligiran at hindi pinapansin ang mga panawagan para sa napapanatiling pagbabago. Ang network ay nagtatrabaho upang i-highlight ang mga panganib ng industriya ng karne sa pamamagitan ng paglalantad ng mga pagsisikap ng mga korporasyon na itago ang mga pinsala sa kapaligiran sa pamamagitan ng mga diskarte sa marketing at advertising.
Nilalayon ng Greenpeace na lansagin ang mga pagsisikap na ito na huwag pansinin ang mga panawagan para sa mga pagpapabuti sa pagpapanatili. Ang mga higanteng karne at pagawaan ng gatas sa buong mundo ay patuloy na nauugnay sa lalong lumalalang krisis sa kapaligiran.Pinangalanan ang animal agriculture bilang nangungunang tagapag-ambag sa pagbabago ng klima noong unang bahagi ng taong ito, nang maglabas ang UN ng ulat na “Code Red” na nag-uugnay sa krisis sa kapaligiran sa produksyon ng pagkain na nakabatay sa hayop.
Mula noon, dumistansya na sa usapan ang mga higanteng animal agriculture. Nilalayon ng Greenpeace na itali ang mga korporasyon pabalik sa diyalogo, na pinapanagot ang mga producer ng karne at pagawaan ng gatas para sa mga pandaigdigang pinsala sa kapaligiran.
“Alagaan ang ilang kasinungalingan sa steak na iyon?” Sumulat ang Greenpeace sa Instagram post nito, na umabot sa halos 3.9 milyong tagasunod gamit ang mga salitang ito. "Ang mundo ng marketing ng karne ay isang masayang lugar. Ito ay pinangungunahan ng kulay berde at napupuno ng mga payapang farmhouse at mga free-range na hayop sa luntiang pastulan. Gayunpaman, sa likod ng maingat na itinayong pangarap na ibinebenta sa atin ng industriya ng karne, ay may ibang katotohanan: mula sa pagbabago ng klima hanggang sa mga sunog sa kagubatan hanggang sa mga pang-aabuso sa karapatang pantao, ang pandaigdigang industriya ng industriya ng karne ay nag-iiwan ng bakas ng pagkawasak sa buong mundo.”
Ang kampanyang inilunsad laban sa animal agriculture ay sinamahan ng isang bagong pag-aaral na isinagawa ng Greenpeace Denmark. Ang Instagram post ay inspirasyon ng paghanap ng ulat na nagdedetalye kung paano ibinatay ng mga pangunahing producer ng karne at pagawaan ng gatas ang mga kampanya sa marketing sa pitong mito upang guluhin ang napapanatiling aksyon at batas. Iginiit ng mga natuklasan na ang mga higanteng karne at pagawaan ng gatas ay naglunsad ng mga kampanyang nagsasabing "ang karne ay mabuti para sa iyo," "ang pagkain ng karne ay tungkol sa kalayaan at pagpili, " "ang pagkain ng karne ay isang makabayan na gawain," o "ang pagkain ng karne ay nagsasama-sama ng mga tao."
Natuklasan din ng ulat na ang mga higante sa agrikultura ng hayop ay nagsimulang magpakalat ng mga kontrarian na pag-aangkin na kinabibilangan ng “pagkain ng karne ay higit kang lalaki, ” “ang mabubuting babae ay naghahanda at naghahain ng karne sa kanilang pamilya, ” at "ang karne ay bahagi ng ang solusyon sa klima, hindi ang problema.” Sinasabi ng Greenpeace na ang industriya ng agrikultura ng hayop ay naglalayon na gamitin ang mga advertorial na diskarte na ito upang maimpluwensyahan ang opinyon ng publiko laban sa mga napapanatiling alternatibo.Sinabi ng organisasyon na hindi ito ang unang pagkakataon na gumamit ng mga diskarteng ito ang isang pangunahing industriya.
“Ang marketing playbook na ginagamit ng industriya ng karne ay walang pinagkaiba sa ipinakalat ng mga industriya ng tabako o alkohol noong mga nakaraang dekada,” isinulat ng Greenpeace. “Ang pag-advertise ng tabako at alkohol ay lubos na kinokontrol para sa kapakanan ng lipunan. Hindi ba dapat oras na rin para simulan ang pag-regulate ng advertising para sa kapakanan ng buong planeta at maglapat din ng mga katulad na paghihigpit sa marketing ng karne?”
Greenpeace ay nagsusumikap na bawasan ang mga maling kampanyang ad na ito upang i-promote ang pagbabago sa mga industriya ng pagkain sa buong mundo. Naniniwala ang organisasyon na sinusubukan ng mga kumpanya ng karne at pagawaan ng gatas na i-target ang mga mahihinang grupo sa pamamagitan ng ilang paraan tulad ng nutrisyon, pagkakakilanlang sekswal, at pagkamakabayan upang itulak ang demand na batay sa halaman.
Kamakailan, naglabas ang Good Food Institute ng life cycle assessment para suriin kung gaano katatag ang produksyon ng protina na nakabatay sa halaman kumpara sa mga nakabatay sa hayop na karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas.Nalaman ng pagtatasa na ang alternatibong protina ay gumagawa ng 86 porsiyentong mas kaunting greenhouse gases, gumamit ng 97 porsiyentong mas kaunting lupa, at nag-aaksaya ng 96 porsiyentong mas kaunting tubig. Malinaw na ipinahihiwatig ng figure ang napapanatiling halaga ng alternatibong protina kumpara sa nakakapinsalang kapaligiran nito na nakabatay sa hayop.
Ang iba pang mga organisasyon tulad ng The Plant Based Treaty ay nagsimula nang magtrabaho upang ipatupad ang mga plant-based at napapanatiling alternatibo sa kasalukuyang mga sistema ng pagkain. Ang Plant Based Treaty - na kalaunan ay muling nilikha ng Moby - ay naglalayong buuin ang Kasunduan sa Paris upang bigyang-pansin kung paano maaaring maging solusyon ang mga plant-based na sistema ng pagkain sa lumalalang krisis sa klima. Inilunsad ang Plant Based Treaty pagkatapos iugnay ng UN ang hindi mapigilan na pagtaas ng greenhouse gas emissions sa mga mapanganib na kasanayan sa industriya ng animal agriculture.
“Nilinaw ng ulat na ito na kailangan ngayon ang mabilis, malakas, at patuloy na pagbawas sa mga greenhouse gas. Hindi tayo makapaghintay ng dalawa, lima, o sampung taon.Dapat itong gawin ngayon, "sabi ng Direktor ng komunikasyon sa Plant Based Treaty Nicola Harris bilang tugon sa ulat ng 2021 UN IPCC. “Kailangan nating magbago sa isang plant-based na sistema ng pagkain bilang isang bagay ng pagkaapurahan kung gusto nating bawasan ang methane sa mga ligtas na antas at pabagalin ang global warming.”
Ang Nakakagulat na Dahilan ng Limang Bansang Mang-aawit na ito ay Naging Walang Karne
Getty Images
1. Gustung-gusto ni Carrie Underwood ang mga Farm Animals ng Kanyang Pamilya
Ang pitong beses na nagwagi ng Grammy Award na si Carrie Underwood ay pinuri para sa kanyang "napakalaking" vocal range. Pagdating sa kanyang diyeta, si Underwood ay isang fan ng breakfast burritos at maraming tofu. Hindi rin siya umiiwas sa mga carbs. Ayon sa Cheat Sheet, isa sa kanyang paboritong meryenda ay isang toasted English muffin na may peanut butter.Getty Images
2. Gustong Makipagsabayan si Blake Shelton sa Kanyang Nakatatandang Girlfriend
Ang mang-aawit, manunulat ng kanta, at coach ng "The Voice" na si Blake Shelton, 43, ay nagsisikap na manatiling fit kamakailan sa tulong ng kanyang matagal nang mahal, si Gwen Stefani, na isang vegetarian at sinabihan siyang umalis sa karne kung gusto niya para gumaan ang pakiramdam at pumayat. Sinisikap ni Shelton na makasabay sa kahanga-hangang antas ng fitness ni Stefani, ayon sa isang panayam na ibinigay ni Stefani nitong taglagas. Ang dating No Doubt singer at Hollaback girl ay matagal nang vegetarian, kumakain ng vegan diet, at sobrang fit-- at sa edad na 50, mukhang mas bata kaysa sa kanyang mga taon. Sinabi ng isang source sa Gossipcop, "Sinabi sa kanya ni Gwen na ang paraan upang mawala ito ay ang pag-iwas sa karne at masamang carbs." Kami ay rooting para sa kanya!.Getty Images
3. Si Shania Twain ang May Susi sa Napakarilag na Balat
Ang pinakamabentang babaeng mang-aawit ng country music sa kasaysayan ay hindi bumibili ng anumang mamahaling steak dinner pagkatapos ng isang pagtatanghal. Ang "Queen of Country Pop" ay nakapagbenta ng higit sa 100 milyong mga rekord ngunit sinabi niyang pinapanatili niyang simple ang kanyang pagkain na walang karne.Siya ay parehong vegetarian at kumakain ng napakakaunting pagawaan ng gatas -- kahit na minsan ay nagsabi na kumakain siya ng mga itlog.4. Annette Conlon, Folk Artist na may Passion
Ang Americana singer at songwriter na si Annette Conlon ay isa ring madamdaming vegan. Sinimulan niya ang "The Compassionette Tour," sa pagsisikap na dalhin ang pakikiramay, kamalayan sa lipunan, pakikipag-ugnayan ng tao, at mga isyu sa hayop sa isang pangunahing madla.Getty Images/ Michael Ochs Archives