Ang Starbucks ay nag-anunsyo na ini-innovate nito ang isa sa pinakasikat at pangunahing sangkap nito: whipped cream. Ang internasyonal na kadena ng kape ay magdadala sa mga mamimili ng isang vegan whipped cream na ginawa mula sa mga lentil sa dalawang lokasyon sa Seattle. Ang mapag-imbentong dairy-free whipped cream ay magbibigay-daan sa mga consumer sa dalawang trial na lokasyon na itaas ang kanilang signature non-dairy Starbucks na inumin na may plant-based whipped cream sa unang pagkakataon sa United States.
“Bumuo sa Starbucks sustainability commitment, ang layunin ng kumpanya ay palawakin ang mga plant-based na pagpipilian dahil ang environmentally friendly na menu ay nag-aambag sa aming layunin na maging resource positive company,” sinabi ng isang tagapagsalita ng Starbucks sa VegNews.
Bago ang stateside launch, inilabas ng Starbucks ang vegan whipped cream sa mga menu nito sa United Kingdom noong nakaraang taon para sa plant-based na Pumpkin Spice Latte nito. Ang sikat na espesyal na inumin ay hindi na naglalaman ng pagawaan ng gatas sa buong Europa. Ang desisyon ng kumpanya na bumuo ng mga plant-based na whipped cream ay nagmumula sa "Plant Positive Initiatives" nito - ang kampanya ng Starbucks na bawasan ang mga basura, paggamit ng tubig, at greenhouse gas ng 50 porsiyento sa 2030.
Ang Vegan whipped cream ay kasalukuyang matatagpuan sa lugar ng Seattle na lokasyon 1350 156th Ave NE sa Bellevue, WA. Ang kumpanya ay tiyak na pinananatiling lihim ang pangalawang lokasyon mula sa mga customer nito. Tutukuyin ng pagsubok ang interes ng consumer sa bagong topping ng inuming walang gatas.
“Ang pagsubok ay isang paraan ng pamumuhay sa Starbucks, at patuloy kaming nagpapakilala ng mga bagong inumin at pagkain sa mga menu sa buong mundo habang naninibago sa mga sangkap na nakabatay sa halaman sa mga pangunahing platform tulad ng espresso, cold brew, pampalamig, pagkain, at higit pa, ” sabi ng tagapagsalita.“Layunin naming bigyan ang aming mga customer ng iba't ibang pagpipilian bilang bahagi ng kanilang karanasan sa Starbucks.”
Dumating ang lentil-based whipped cream kasunod ng anunsyo ng CEO ng Starbucks na si Kevin Johnson na plano ng coffee chain na baguhin ang pagkain at inumin nito upang madagdagan ang mga handog na nakabatay sa halaman. Ang kumpanya ay naglalayon na bumuo ng plant-based na seleksyon upang kapwa mapakinabangan ang lumalaking plant-based na demand ng consumer at gayundin ang paninindigan nito ang pangako nitong bawasan ang carbon emissions nito sa buong kumpanya.
“Kung sasabihin ko kung ano ang marahil ang pinakapangingibabaw na pagbabago sa pag-uugali ng mamimili, ito ba ang buong paglipat sa plant-based , ” sabi ni Johnson noong Enero. “At iyon ay isang pagbabago sa inumin at sa pagkain.”
Ipinakilala ng Starbucks ang ilang alternatibong gatas na nakabatay sa halaman kabilang ang niyog, toyo, at almendras sa mga lokasyon nito sa buong bansa sa nakalipas na mga taon. Kasunod ng sikat na pagtaas ng oat milk at matagumpay na pagsubok sa 1, 300 Midwest na tindahan, inihayag ng coffee chain na ipakikilala nito ang dairy-free oat milk ng Oatly sa lahat ng lokasyon nito sa US.Sa pagdadala ng oat milk sa mga tindahan nito, nilalayon ng kumpanya na hikayatin ang mga customer na subukan ang dairy-free na alternatibo at bawasan ang bentahan ng gatas na nakabatay sa hayop. Ang debut ng oat milk ay sinamahan ng Iced Brown Sugar Shaken Oatmilk Espresso speci alty drink.
“Ang aming Planet Positive na mga hakbangin ay may mahalagang papel sa aming pangmatagalang diskarte sa negosyo, at direktang tinutugunan kung ano ang hinihiling ng aming mga customer. Kami ay sumusulong patungo sa isang mas pabilog na ekonomiya, at ginagawa namin ito sa isang napaka-intensyonal, transparent, at may pananagutan na paraan, " paliwanag ni Johnson noong 2020.
Ang pagpapalabas ng oat milk sa buong bansa ay nakaranas ng malawakang positibong tugon, na nagresulta sa kakulangan ng pambansang oat milk para sa kumpanya. Ang napakaraming demand ay naubos ang supply ng oat milk ng mga kumpanya noong Abril, na nagpapakita ng katanyagan ng alternatibong plant-based ng kumpanya.
Higit pa sa menu ng inumin nito, sinubukan ng Starbucks ang ilang item sa menu na nakabatay sa halaman sa lokasyon ng signature test nito sa labas ng Seattle.Ang mga Vegan food item kasama ang Plant-Powered Breakfast Sandwich ay hindi pa nakarating sa mga lokasyon ng Starbucks sa buong bansa, ngunit ang kumpanya ay patuloy na gumagawa at sumusubok ng mga plant-based na item.
Noong nakaraang taon, inilabas ng kumpanya ang una nitong plant-based na protina sa mga menu nito kasama ang Impossible Breakfast Sandwich. Kahit na ang sandwich ay naglalaman ng animal-based na itlog at keso, minarkahan nito ang unang plant-based na protina sa pambansang menu na pinapanatili ang pangako ng kumpanya na maglunsad ng mas napapanatiling mga opsyon.
Ang 12 Pinakamahusay na Non-Dairy Coffee Creamer Para sa Tunay na Panlasa ng Cream
1. Califia Unsweetened Almond Milk Creamer
Ang Califia Farms Almond Creamer ay ginawa gamit ang mga tunay na almendras at coconut cream upang magbigay ng mayaman, full-flavored na texture at may 2 gramo ng idinagdag na asukal. Ang pagkakapare-pareho ay napakakapal na mas katulad ng isang mabigat na cream sa halip na isang creamer substitute. Anuman, ito ay bumubula nang maayos at napaka-gatas.Ang lasa ng almond ay kapansin-pansin ngunit ang creamer ay hindi mapait o butil. Hindi mo kailangang gumamit ng marami nito; medyo malayo na!.
2. Silk Dairy-Free Original Soy Creamer
Ang Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer ay mayroon lamang 1 gramo ng idinagdag na asukal, ngunit nakakalungkot na hindi ito bumubula nang maayos kapag pinainit ko ito dahil sa mas manipis, mas matubig na pare-pareho. Hindi ito pinagsama ng mabuti sa kape, gaano man karami ang idinagdag. Dahil sa hindi magandang lasa, ito ang pinaka hindi ko paborito.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Unsweetened Plant-Based Half-and-Half
Ang Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream na ito ay ang pinakamahusay na nakita ko para sa parehong frothing at panlasa, lalo na kung na-miss mo ang consistency at lasa ng kalahati at kalahati. Ito ay creamy at may pahiwatig ng niyog, ngunit walang napakaraming lasa ng niyog. Tandaan: ito ay ginawa gamit ang pea protein, hindi katulad ng iba, na marahil kung bakit ito ay mas makapal.Palaging suriin ang mga sangkap kung mayroon kang allergy sa pagkain dahil ang mga hindi inaasahang sangkap tulad ng mga gisantes ay maaaring nagtatago sa produkto, at hindi mo malalaman sa lasa.
4. Napakasarap na Organic Coconut Milk Creamer
Nagbebenta si So Delicious ng mga dairy-free frozen na dessert, mga alternatibong yogurt, at makinis na plant-based na inumin sa loob ng mahigit 30 taon. Bukod sa gata ng niyog, mayroon din silang "Original," "Snickerdoodle." "Caramel" at "Creamy Vanilla" flavors. Natikman ko lang ang lasa ng gata ng niyog. Ito ang nag-iisang nasa pagsubok ng panlasa na may 0 gramo ng idinagdag na asukal. Ito ay may napaka-mayaman na lasa ng niyog at bumubula nang mabuti sa kape tulad ng gatas. Hindi ito kasing kapal ng ilan sa iba ngunit ito ay isang magandang alternatibo sa mga ultra-sweet creamer kung gusto mong maging maingat sa iyong paggamit ng asukal. Ang lasa ng niyog ay malakas ngunit hindi napakalaki.
