James Cromwell ay pagod na sa pagbabayad ng dagdag para sa isang vegan latte. Nakipagtulungan sa PETA, ang Succession actor ay nag-superglued lang ng kanyang kamay sa isang Starbucks counter para iprotesta ang plant-based milk upcharge, na nagbigay-buhay sa kanyang anti-kapitalistang karakter na si Uncle Ewan. Naganap ang protesta noong Martes sa isang Midtown Manhattan Starbucks kung saan nag-live-stream ang aktor ng protesta sa Facebook.
“Ako at ang aking mga kaibigan sa PETA ay nananawagan sa Starbucks na ihinto ang pagpaparusa sa mababait at nakakaalam na mga customer para sa pagpili ng mga gatas ng halaman,” sabi ni Cromwell sa isang press release mula sa PETA. "Lahat tayo ay may stake sa buhay-at-kamatayang usapin ng sakuna sa klima, at dapat gawin ng Starbucks ang bahagi nito sa pamamagitan ng pagwawakas sa vegan upcharge nito.”
The Oscar-nominated actor – pinakamahusay na kilala sa L.A. Confidential – tinawag ang hindi makatarungang gawi ng Starbucks sa pagsulong ng kalupitan sa hayop, pinsala sa kapaligiran, at kalusugan ng customer sa pamamagitan ng pagpapahirap sa pagpili ng napapanatiling opsyon. Sa panahon ng protesta, nagsuot ang aktor ng t-shirt na "Free the Animals" at ipinahayag ang kanyang hindi kasiyahan sa mga patakaran ng international coffee chain.
“Kailan ka titigil sa pagkuha ng malaking kita habang naghihirap ang mga customer, hayop, at kapaligiran?” Sabi ni Cromwell. “Ang mga nanay na ito ay dapat magtiis ng paulit-ulit na pagkawala ng kanilang anak. Sila ay nagdurusa ng hindi bababa sa mga taong ina.”
Karaniwan, ang mga lokasyon ng Starbucks ay naniningil ng 50 cents hanggang isang dolyar nang higit pa sa mga inuming ginawa gamit ang mga opsyong nakabatay sa halaman ng kumpanya kumpara sa gatas ng gatas. Sa kasalukuyan, nag-aalok ang Starbucks ng gata ng niyog, gatas ng almendras, gatas ng oat, at mga opsyon sa soymilk. Isang tagapagsalita ng Starbucks ang tumugon sa protesta na nagsasabing may karapatan ang mga customer na ipahayag ang kanilang mga opsyon hangga't "hindi ito nakakaabala sa aming mga operasyon sa tindahan.”
Nakiusap si Paul McCartney sa CEO na Gumawa ng Pagbabago
Malapit na sinundan ng protesta ni Cromwell ang lubos na ipinahayag na liham ni Paul McCartney sa aalis na CEO ng Starbucks na si Kevin Johnson – na minsang nangako na ang Starbucks ay nakararanas ng "dominant shift" sa mga opsyon na nakabatay sa halaman. Hinimok ng liham ni McCartney si Johnson na itapon ang dagdag na bayad sa gatas ng vegan bago siya magretiro, na nagpapahintulot sa mga customer na madaling palitan ang gatas para sa isang napapanatiling at mas malusog na opsyon.
“Napag-alaman ko kamakailan na ang Starbucks sa USA ay may dagdag na singil para sa mga plant-based na gatas kumpara sa gatas ng baka,” isinulat ni McCartney kay Johnson. “Masasabi kong ikinagulat ko ito dahil naiintindihan ko iyon ibang mga bansa tulad ng UK at India, may parehong singil para sa parehong uri ng gatas at gusto kong magalang na hilingin na isaalang-alang mo rin ang patakarang ito sa Starbucks USA.”
Ang liham ay naglalayong bigyang-pansin ang kakulangan ng pag-unlad sa loob ng Estados Unidos kung ihahambing sa ibang mga bansa na nagsimulang lumipat sa direksyong nakabatay sa halaman. Nagretiro si Johnson bago tapusin ang dagdag na singil sa gatas na nakabatay sa halaman.
Starbucks' Plant-Based Developments Starbucks
Sa kabila ng mas mabagal na pag-unlad sa stateside, nagtatrabaho ang Starbucks sa maraming plant-based at sustainable na proyekto sa buong mundo. Nitong Enero, inalis ng coffee shop na nakabase sa Seattle ang milk surcharge sa mahigit 1, 000 lokasyon sa United Kingdom. Bagama't limitado ang patakarang ito sa mga piling bansa, ang Starbucks ay gumagawa ng mga opsyon sa pagawaan ng gatas na nakabatay sa halaman kabilang ang una nitong mga vegan na de-boteng Frappuccino na gawa sa oat milk.
Higit pa sa pagawaan ng gatas, ang pangunahing kumpanya ng kape ay nagsusumikap upang matugunan ang mga layunin nito sa pagpapanatili sa konsepto nito sa Greener Stores – isang inisyatiba na nakakaalam sa kapaligiran na nagbabago sa mga tindahan nito upang maging 50 porsiyentong plant-based. Ang kumpanya ay nagsiwalat na ito ay kasalukuyang nagpapatakbo sa paligid ng 2, 300 Greener Stores, ngunit nagnanais na palawakin sa 10, 000 mga lokasyon sa buong mundo. Kahit na pinipilit pa rin ng karamihan sa mga tindahan ang mga customer na magbayad ng karagdagang singil, posibleng maimpluwensyahan ng konsepto ng Starbucks' Greener Stores ang mga regular na lokasyon nito, lalo na habang patuloy na tumataas ang demand para sa gatas na walang gatas.
Para sa higit pang plant-based na pangyayari, bisitahin ang kategoryang The Beet's News.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
