Gusto mo ba ng oat milk sa iyong latte? Walang problema, ngunit maging handa na magbayad ng dagdag, na kilala bilang vegan tax o dairy-free tax. Sa kabila ng mga taon ng pagpuna at pagpetisyon, ang starbucks' plant-based milk surcharge ay may bisa pa rin. Ngayon, pinangangasiwaan ni Sir Paul McCarney ang mga bagay-bagay sa sarili niyang vegetarian na mga kamay, na naglalagay ng presyon sa papalabas na CEO ng Starbucks na si Kevin Johnson sa pamamagitan ng pagsulat sa kanya ng isang liham na pinanagot ang kumpanya para sa mga pangakong nakabatay sa halaman.
McCartney's liham hinihimok si Johnson na itapon ang vegan milk surcharge bago siya magretiro, na itinakda sa ika-4 ng Abril. Si Johnson ay papalitan ni Howard Schultz, ang dating CEO ng Starbucks, na parehong mape-pressure na sa wakas ay ilagay ang kanyang pera kung nasaan ang bibig ng kanyang kumpanya at maging berde.
Organized by PETA, ang sulat ni McCartney ay nagdedetalye kung paano ang 80-cent vegan milk upcharge ay isang hadlang sa sustainable at etikal na pagbabago na maaaring magligtas sa planeta. Ginawa ni McCartney ang liham na ito bago ang kanyang konsiyerto sa Seattle - ang lugar ng kapanganakan ng Starbucks. Itinatampok ng liham ang pagkaapurahan ng kahilingan, na nagpapaliwanag kung paano hindi dapat naiiba ang patakaran ng US sa mga patakaran sa ibang mga county.
“Napag-alaman ko kamakailan na ang Starbucks sa USA ay may dagdag na singil para sa mga plant-based na gatas kumpara sa gatas ng baka, ” sulat ni McCartney kay Johnson. ibang mga bansa tulad ng UK at India, may parehong singil para sa parehong uri ng gatas at gusto kong magalang na hilingin na isaalang-alang mo rin ang patakarang ito sa Starbucks USA.
“Ang mga kaibigan ko sa PETA ay nangangampanya para mangyari ito at pumayag akong suportahan sila . Taos-puso akong umaasa na para sa kinabukasan ng planeta at kapakanan ng hayop ay maipatupad ninyo ang patakarang ito.”
Starbucks’ Vegan Milk Controversy
Late noong nakaraang taon, ang non-profit na organisasyon na Switch4Good ay naglabas ng isang prank press release na nagsasabing inilipat ng Starbucks ang dagdag na singil nito sa gatas sa mga produkto na nakabatay sa gatas sa halip na ang pagpili nito na nakabatay sa halaman. Ang kalokohan ay nagpaikot-ikot sa mga media outlet sa pagsisikap na bigyang pansin ang kasalungat na patakaran sa tindahan. Wala pang isang buwan, inanunsyo ng Starbucks UK na aalisin nito ang dairy-free milk charge sa 1, 020 na tindahan. Simula noon, ang kumpanya ay hindi pa nagbubunyag ng anumang karagdagang mga plano.
"Sa pag-customize sa Starbucks core, ang pinakabagong pagbabago sa menu na ito ay magbibigay ng mas mataas na mga opsyon sa pag-personalize at gagawing mas madali para sa mga customer na pumili ng alinmang alternatibong dairy o gatas na gusto nila, sa buong taon, ipinaliwanag ng Starbucks sa isang press release.“ Ang platform ay makikita ang pagdaragdag ng mga bagong dairy na alternatibong inumin para sa mga darating na panahon bilang bahagi ng aming patuloy na gawain upang palawakin ang aming plant-based na menu, "sabi ng Starbucks sa isang pahayag."
Ang kumpanya ay kasalukuyang nag-aalok ng apat na plant-based milk na opsyon sa mga tindahan nito sa buong mundo kabilang ang oat, soy, almond, at coconut. Bagama't patuloy na nagdaragdag ang Starbucks ng mga espesyal na inuming nakabatay sa halaman sa mga menu nito (at kahit na naglalabas ng mga walang gatas na de-boteng Frappuccino), nahuli ang Starbucks sa pagbaba ng surcharge na ito.
Starbucks' Sustainability Campaign
Ang McCartney's appeal sa Starbucks and Johnson ay isang kinakailangang hakbang upang panagutin ang pangunahing kumpanya ng kape para sa mga mapanlinlang na pangako nito. Noong nakaraang taon, inihayag ni Johnson na ang Starbucks ay naglalayong itulak ang isang nangingibabaw na pagbabago patungo sa mga item sa menu na nakabatay sa halaman. Sa pamamagitan ng sustainability campaign nito, inilunsad ng Starbucks ang konsepto ng Greener Stores – isang inisyatiba na naglalayong magbukas ng 10, 000 na mga tindahan na may kamalayan sa kapaligiran pagsapit ng 2025. Ang mga tindahan ay magiging nakatuon sa pagpapababa ng basura at mga emisyon, na nagtatampok ng 50 porsiyentong plant-based na menu.
Ang lokasyon ng Greener Stores sa Shanghai, na binuksan noong Oktubre, ay nagtatampok ng oat milk bilang default sa karamihan ng mga inumin nito.Habang sinisimulan ng kumpanya na bigyang-priyoridad ang gatas na nakabatay sa halaman, ang mga tagahanga ng kape sa buong Estados Unidos ay makakaasa lamang na ang tala ni McCartney ay makakatulong sa pag-udyok kay Johnson bago magkabisa ang kanyang pagreretiro.
Para sa kung paano kumain ng vegan sa Starbucks, bisitahin ang aming komprehensibong gabay.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
