Maging excited sa mga mahilig sa fried chicken: Ang Kentucky Fried Chicken (KFC) ay sa wakas ay naghahatid na ng mga vegan tender sa buong bansa. Ang bagong item sa menu, na ginawa gamit ang Beyond Meat, ay lalabas sa isang KFC na malapit sa iyo sa Lunes, ika-10 ng Enero. Kung ito man ay para sa isang dinner date, isang balde na maiuuwi sa buong pamilya, o isang self-care drive-thru na karanasan lamang, ang bagong Beyond Fried Chicken ay magiging available sa higit sa 4, 000 KFC na lokasyon sa buong US. Una nang sinubukan ng fried chicken chain ang kanilang vegan chicken na inaalok gamit ang Beyond Meat noong 2019 sa Atlanta, pagkatapos ay inilunsad ito sa mas maraming lokasyon noong 2020, at ngayon ay mag-aalok sa signature fried chicken ng kumpanya na gawa sa pea protein sa lahat, habang may mga supply pa. .
The Beyond Fried Chicken ay maaaring i-order bilang 6-piece o 12-piece a la carte. Magagamit din ang bagong menu item bilang inaugural plant-based combo meal ng KFC na kumpleto sa plant-based na Secret Recipe Fries at isang medium na inumin. Ang mga presyo para sa mga pagkain ay mag-iiba ayon sa lokasyon. Sinabi ng kumpanya na habang ang mga recipe para sa manok at fries ay ganap na vegan, ang paghahanda ay hindi magagarantiyang vegan dahil sa cross-contamination ng kagamitan.
Ang KFC ay nagsimulang makipagtulungan sa Beyond halos tatlong taon na ang nakakaraan upang bumuo ng plant-based na manok, na nagpapakita ng paunang produkto sa mga lokasyon sa Atlanta, Nashville, Charlotte, at ilang mga lokasyon sa Southern California. Sa loob ng dalawang taon ng mga pagsubok, napansin ng mga kumpanya ang tagumpay at positibong tugon ng consumer. Ang paunang pagsubok ay minarkahan ang unang pagkakataon na itinampok ng isang mabilisang serbisyo na restaurant ang plant-based na manok sa menu at ngayon ay nilayon na ituloy ang plant-based na misyon nito.
“Simple lang ang misyon mula sa unang araw – gawin ang sikat na Kentucky Fried Chicken mula sa mga halaman,” sabi ng Pangulo ng KFC U.S na si Kevin Hochman. “At ngayon makalipas ang dalawang taon, masasabi nating, ‘natupad ang misyon.’”
Pinalawak ng Beyond ang partnership sa parent company ng KFC na Yum! Mga tatak noong unang bahagi ng nakaraang taon, nagtatrabaho upang bumuo ng mga bagong anyo ng plant-based na protina na akma para sa pagbebenta ng foodservice. Sa tabi ng KFC, pinalawak ang partnership ng Beyond sa Pizza Hut at Taco Bell. Ang kumpanya ay nakipagtulungan nang malapit sa mga executive mula sa mga sangay ng fast-food upang bumuo ng plant-based na karne na kalaunan ay tatama sa mga storefront sa buong bansa. Ngayon, mararanasan ng mga mamimili ang tinatawag ng kumpanya na “Kentucky Fried Miracle.”
Ang dalawang kumpanya ay nag-enlist din sa aktres at producer na si Liza Koshy para pamunuan ang kampanyang “Kentucky Fried Miracle,” na nagsusulong ng paglulunsad ng Beyond Fried Chicken. Lalakad si Koshy sa “Magic Chicken Carpet” para ipakita ang bagong plant-based na manok. Ang bagong item na nakabatay sa halaman kasama ng saklaw ng pamamahagi nito ay isang hindi pa nagagawang tagumpay ng KFC at Beyond.
“Hindi namin maipagmamalaki na makipagsosyo sa KFC upang mag-alok ng pinakamahusay na produkto na hindi lamang naghahatid ng masarap na karanasang inaasahan ng mga mamimili mula sa iconic na chain na ito ngunit nagbibigay din ng mga karagdagang benepisyo ng plant-based na karne, ” Sabi ng Founder at CEO ng Beyond Meat Ethan Brown. “Talagang nasasabik kaming gawin itong available sa mga consumer sa buong bansa.”
KFC ay nagsisikap na umangkop sa isang nagbabagong merkado habang ang mga tastebud ng mga mamimili ay lumipat patungo sa mga pagkaing nakabatay sa halaman. Sa plant-based market na inaasahang tataas ng 451 porsiyento sa susunod na dekada, ang fast-food company ay nagnanais na pakinabangan ang tagumpay. Ang mga bagong plant-based chicken tenders ay ibebenta sa lahat ng customer ng KFC, hindi lang sa vegan o vegetarian na kliyente. Kamakailan, nalaman ng The Good Food Institute na humigit-kumulang isang katlo ng mga mamimili ang itinuturing ang kanilang sarili na "karamihan ay vegetarian," ibig sabihin ay maaaring i-target ng mga higanteng pagkain tulad ng KFC ang flexitarian sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga bagong opsyon.
“Maraming tao ang nag-iisip na ang plant-based ay tungkol sa vegan o vegetarian,” sinabi ni Hochman sa Bloomberg."Higit sa 90 porsiyento ng mga taong bumibili ng Beyond sa grocery store ay kumakain din ng mga protina ng hayop. Kumakain ako ng mga hamburger na nakabatay sa halaman sa bahay ngayon dahil sa tingin ko ang mga ito ay kasing ganda ng regular na burger. Ang mga nakababata ay malamang na ang gustong kumain ng higit pang plant-based. Inaasahan naming patuloy na lalago ang trend na ito. Kami ay medyo bullish tungkol diyan. Hindi namin iniisip na ang plant-based ay isang uso, sa tingin namin iyon ay isang bagay na patuloy na lalago sa paglipas ng panahon."
Ang bagong Beyond Fried Chicken ay magiging available sa bawat lokasyon ng KFC, kaya tingnan ang KFC app o KFC.com upang matiyak na available pa rin ang mga supply. Maaaring mag-order ang mga customer o bumisita sa isang lokal na tindahan para subukan ang bagong vegan fried chicken.
Beyond's fast food endeavors ay matatagpuan sa buong merkado. Sa labas ng kanyang Yum! Brands partnership, ang kumpanya ay nakipagtulungan din sa Panda Express at McDonald's upang lumikha ng mga makabagong bersyong nakabatay sa halaman ng mga signature dish. Nag-debut ang Panda Express ng bago nitong Beyond The Original Orange Chicken mas maaga sa taong ito sa mahigit 70 lokasyon sa buong bansa.Inilunsad ng Beyond at McDonald's ang McPlant Burger noong huling bahagi ng 2021 na may lokal na pamamahagi sa loob ng US para sa panahon ng pagsubok nito.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.Taco Bell