"Ang pinakamahusay na paraan ng pagkain ngayon ay nasa ilalim ng maraming debate, dahil ang mga keto dieter ay pumipila laban sa mga plant-based na kumakain, ang low-fat camp ay may kanilang pag-aaral upang kumaway sa mga low-carb believers. Kaya, bumaling kami kay Dr. Andrew Freeman, isang mahusay na iginagalang na cardiologist, para sa kanyang ekspertong payo sa kung paano kumain upang maging malusog sa puso, maiwasan ang kanser, magpapayat, at maging maganda ang pakiramdam. Sinabi ni Dr. Freeman, na nasa Division of Cardiology at Department of Medicine sa National Jewish He alth sa Denver, na kailangan mong subukang kumain tulad ng ginawa ng ating mga ninuno: Karamihan ay nakabatay sa halaman, umiiwas sa mga naprosesong pagkain at kumain ng maraming natural na pagkain hangga&39;t maaari.Sila ay mangangaso-gatherer, ngunit karamihan ay mangangalap, paliwanag ni Freeman."
"Pagdating sa kung susubukan bang sundin ang isang ketogenic diet at iwasan ang mga carbs, ang kanyang pananaw ay: Iwasan ang Carbage, na kung saan ay ang mga carbs na basura, o mga high-processed na pagkain tulad ng puting tinapay, puting bigas, mga nakabalot na pagkain, at idinagdag ang asukal. Pagdating sa pagsisikap na mawalan ng timbang at maging malusog, idinagdag niya, sa halip na putulin ang isang buong grupo ng pagkain tulad ng mga carbs, kunin ang tinatawag niyang diskarte sa Goldilocks: Hindi masyadong maraming carbs at hindi masyadong kakaunti, ngunit ang tamang dami, at tumuon sa mga munggo, buong butil, gulay, at prutas, lalo na ang uri na maaari mong piliin."
Dr. 6 na tip ni Freeman sa Pagkain para maiwasan ang Sakit at Panatilihin ang Malusog na Timbang
"1. Pumunta bilang Plant-Based As Possible, at putulin ang Carbage"
Una, mahalagang suriin ang iyong pamumuhay at mga gawi sa pandiyeta at putulin ang naprosesong pagkain, ang mga soda, o ang mga chips, nakabalot na meryenda, o matamis na matamis.Pinapayuhan ko ang isang tao na tingnan muna ang mga madaling pag-aayos. Kapag napagtanto ng mga tao na sila ay kumonsumo ng 1, 000 calories sa isang araw sa soda, iyon ay isang madaling tanggalin. Hinihikayat ko ang isang taong gustong maging malusog sa puso na pumunta bilang plant-based hangga't maaari. Kung iisipin mo kung paano kumain ang ating mga ninuno: Noon ay kinakain mo ang nahanap mo at karamihan ay mga plant-based na pagkain.
2. Ang Keto Diet ay Partikular na Hindi Masama ngunit Ang Diet na Mataas sa Meat ay Nagdudulot ng Sakit
Hindi ko sasabihin na ang modernong ketogenic diet ay kakila-kilabot, ngunit para sa karamihan ng mga tao, ang pagpapatupad ng keto ay halos hindi nakapagpapalusog. Karaniwan itong nagsasangkot ng maraming naprosesong karne, tulad ng bacon. Dagdag pa, ang pag-aalis ng mga pagkain na alam nating kapaki-pakinabang tulad ng mga gulay at prutas–dahil mayroon itong carbohydrates–ay lumalabas na hindi rin malusog.
Alam namin na ang naprosesong karne ay naglalaman ng mga carcinogens, at gusto mong lumayo sa mga carcinogen dahil nagiging sanhi ito ng cancer. Pagdating sa keto dieting wala akong partikular na laban dito, ngunit ito ang paraan ng karamihan sa mga tao na gawin ito na hindi makatuwiran sa akin.Binabalot nila ang mga scallop sa bacon at kumakain ng maraming processed meat. Pumayat sila ngunit kalaunan, tumataas ang kanilang kolesterol. Hindi sapat ang alam natin tungkol sa ketogenic diet, pangmatagalan, para sabihin na ito mismo ay hindi malusog. Ngunit ang mga pagkaing kinakain ng mga tao dito ay pinag-aralan, at maraming pananaliksik na nagpapakita na ang naprosesong karne ay humahantong sa sakit sa puso at mas mataas na panganib ng kanser.
May ilang mga tao na hindi mahusay sa keto. Ang ilan ay nauuwi sa mga isyu sa pagtunaw. Kaya habang wala kaming sapat na data para sabihin na keto mismo ang problema, alam na alam na ang diyeta na mataas sa karne at pagawaan ng gatas ay humahantong sa mga sakit tulad ng sakit sa puso at kanser. Kaya masarap maging payat pero hindi maganda ang maging payat at magka-cancer.
3. Mas Masahol para sa Iyo ang Diet na Mataas sa Fat at Low in Carbs, Research Shows
Ang data na mayroon kami mula sa ilang taon na ang nakalipas ay nagpapakita na ang mas mababang diyeta na may karbohidrat ay mas malala para sa iyo sa mga tuntunin ng mga resulta sa kalusugan. Sinasabi ko sa mga tao: Huwag masyadong mababa sa carbs, dahil mukhang hindi malusog na kainin ang lahat ng taba at protina na iyon.Kunin ang diskarte sa Goldilocks sa carbs, na hindi masyadong maliit Hindi masyadong marami. Tamang dami lang. At siguraduhing ang mga carbs na iyon ay nagmumula sa buong butil, mula sa mga gulay, prutas, at mula sa legumes.
4. Kumain ng Higit pang Legumes, tulad ng Beans at Pulses, Lalo na Lentils
May napakalaking benepisyo sa kalusugan mula sa pagkain ng mga munggo, tulad ng lentil, beans, at pulso. Sa pagtatapos ng araw, nakikinabang ang pisyolohiya ng tao mula sa mga ganitong uri ng natural na pagkain, at mabilis kaming sumusulong patungo sa pagrerekomenda ng diyeta na mayaman sa halaman at mababa sa naprosesong pagkain. Inirerekomenda ko rin na para sa pagbaba ng timbang, magdagdag ng mga bouts ng paulit-ulit na pag-aayuno. Ganyan ang pamumuhay ng mga tao. Noong unang panahon, kailangan nilang mabuhay sa natural na mundo, at kumain sila ng mga bagay na makikita nila sa kalikasan o pinalaki nila ito. Lumalabas na ang beans ay ilan sa mga pinakamasustansyang pagkain na maaari mong kainin, lalo na ang mga lentil. Ang mga ito ay mataas sa fiber, nakakabusog sa iyo, at may maraming protina.
5. Kumain sa Paraang Kinain ng Ating mga Ninuno: Mga Bagay na Maari Mong Ipunin tulad ng Berries
Ang ating mga ninuno ay namuhay sa paraang dapat nating mamuhay: mula sa pagkaing maaari mong ipunin. Ang natural na paraan ng pagkain ay nakabatay sa halaman, na may kaunting pasulput-sulpot na pag-aayuno. Ito pala ay ganito ang pagkain ng ating mga ninuno at ito ay gumagana. Kailangan nilang maging mangangaso-gatherer ngunit mas malamang na sila ay mangangalap. Kung nakakuha sila ng isang piraso ng karne, ito ay bihira at maliit na halaga.
Kung pagsasamahin mo ang karamihan sa pagkain na nakabatay sa halaman at paulit-ulit na pag-aayuno, ikaw ay magiging malusog at mapanatili ang isang malusog na timbang. Ganyan ako kumain (bagaman hindi ako masyadong gumagawa ng intermittent fasting). Maaga akong nagising at buong araw akong nagpupuyat ngunit kung hindi gaanong hinihingi ang pamumuhay ko gagawin ko iyon araw-araw. At ginagawa ko itong isang punto na mag-ehersisyo at subukang maging maingat. Ngunit bumalik sa ating mga ninuno: Noon, kinain mo ang nahanap mo.
6. Maging Aktibo sa Pisikal, Magkaroon ng Malakas na Mga Social Network, at Magkaroon ng De-kalidad na Tulog
Kailangan mong mag-ehersisyo araw-araw. Pag-isipan ito: Alam natin na iba ang hitsura ng natural na pagkain noon.Subukang pumili ng mga organikong strawberry–ang mga ito ay maliliit na bagay. Kaya't gumugol kami ng maraming oras at pagsisikap sa pagpili ng prutas. Ang mga bagay ay hindi tulad ng ginagawa nila ngayon sa tindahan. Ang natural na pagkain ay mas maliit at may mas maraming sustansya. Ngunit kinailangan ng enerhiya ang pagpili ng mga berry na iyon at makakuha ng sapat na calorie upang mabuhay. Kaya kung titingnan mo ang ating mga ninuno ay gumagamit sila ng maraming enerhiya upang makakuha ng kanilang pagkain. Hindi tulad ngayon kapag pumasok ka sa isang tindahan at lahat ng ito ay inilatag para sa iyo.
Kapag tiningnan mo ang mga pinakamalulusog na tao sa Blue Zones, lahat sila ay pisikal na aktibo, may malakas na social network, natutuwa sa kalidad ng pagtulog. Kung titingnan mo ang kanilang diyeta, ang isang karaniwan ay hindi sila umiinom ng labis na alak at kumakain sila ng karamihan sa mga halaman.