Ang Trader Joe's ay nagpaparami ng mga opsyon na walang pagawaan ng gatas sa tamang panahon para sa picnic na panahon. Ipinagpalit ng bagong Vegan Buffalo-Style Dip ang tradisyunal na manok para sa cauliflower at pumpkin seeds, para sa isang ganap na plant-based at allergen-friendly na opsyon na nagpapahintulot sa mga may mga paghihigpit sa pagkain na magpakasawa sa klasikong sawsaw, na available sa buong bansa sa mga lokasyon ng Trader Joe para sa $3.99 bawat 9-onsa na lalagyan. Ngunit paano ito nakasalansan sa tunay na bagay? Matapos makita ang paunang naka-pack na sawsaw sa vegan watchdog account na @BigBoxVegan, pumunta ako sa aking lokal na Trader Joe's para malaman ito.
Bilang isang taong nanirahan sa midwest sa loob ng apat na taon, gusto kong isipin na alam ko ang isa o dalawang bagay tungkol sa comfort food, at ang Buffalo chicken dip, bagama't naimbento sa New York city kung saan ito pinangalanan, ay palaging kinakailangan. -have on tailgates at Linggo sa Ohio kung saan ako nag-aral sa kolehiyo.Sapat na para sabihin, marami na akong Buffalo Chicken Dip sa buhay ko, at kahit na hindi na ako kumakain ng karne, hindi ko makakalimutan ang creamy, rich, spicy taste nito.
Taste
The taste is pretty spot-on, and I was surprised to turn over the container and read on the ingredient label that it was made with cauliflower and pepitas. Bagama't wala itong anumang uri ng alternatibong karne, ang sawsaw ay puno ng mga pampalasa, at nagbibigay pa rin ng masaganang creaminess na inaasahan mo mula sa tunay na bagay. Ginawa sa halos buong pagkain kabilang ang mga pulang sili, karot, pulang sibuyas, kalamansi, at cayenne pepper sauce, pati na rin ang sunflower oil at oat flour, ang sabaw na ito ay mas malusog kaysa sa tradisyonal na Buffalo chicken.
Tangy ngunit makinis sa lasa, bibigyan ko ang produktong ito ng solidong 8.5 sa 10 para sa lasa. Bagama't sa tingin ko ay maaari itong makinabang mula sa ilang ginutay-gutay na langka o isa pang alternatibong karne na parang manok, pinahahalagahan ko kung gaano pinalaki ang mga pampalasa at sa tingin ko ay nakamit nito ang pangkalahatang lasa ng klasikong sawsaw.Gayunpaman, mag-ingat, kung hindi ka mahilig sa maaanghang na pagkain, malamang na hindi mo magugustuhan ang sawsaw na ito, na may katamtamang init na aasahan mo mula sa sarsa ng Buffalo.
Texture
Ang texture ay sobrang creamy para sa isang bagay na ginawa gamit ang cauliflower bilang base nito at nagtatampok pa rin ng ilang mas magaspang na tinadtad na piraso ng gulay upang magdagdag ng interes. Bagama't hindi kasing-yaman ng tradisyonal na ulam, nagulat ako na ang gayong recipe na puno ng gulay ay makakamit ang pangkalahatang kayamanan at pagkakayari ng tunay na bagay. Muli, para pataasin ito ng antas, tiyak kong iniisip na ang isang ginutay-gutay na alternatibong karne ay magiging isang magandang karagdagan, ngunit iyon ay isang bagay na maaari mong palaging idagdag sa iyong sarili.
Sa pangkalahatan
"Hinihikayat ko ang lahat na subukan ang Vegan Buffalo-Style Dip na ito ng Trader Joe. Masarap magsawsaw ng mga chips at tinadtad na gulay, ngunit maaari ko ring isipin na ito ay isang kamangha-manghang sandwich spread o isang mahusay na kapalit ng mayonesa sa mga recipe tulad ng chickpea tuna salad.Alinmang paraan, habang sa wakas ay dumating na ang mainit na panahon, dapat na talagang kunin mo ang isang batya ng sawsaw na ito para sa iyong susunod na picnic o outdoor dinner party, dahil siguradong ito ay magiging crowd-pleaser."
Maaari kang bumili nitong Vegan Buffalo-Style Dip sa Trader Joe's nationwide. Hanapin ang iyong pinakamalapit na lokasyon dito.
Para sa higit pang magagandang bagay na nakabatay sa halaman na na-rate para sa kalusugan at panlasa, bisitahin ang mga artikulo sa pagsusuri ng produkto ng The Beet.
