"Ang Drinking water ay nasa tuktok ng napakaraming Instagram at Facebook feeds ngayong taon, parang lahat ay down para sa water challenge. Nagi-guilty ako sa pag-scroll ko lang. At huwag mo akong simulan kung ano ang nararamdaman ko sa squat challenge! Sinabihan ako na dapat kong inumin ang kalahati ng aking timbang sa tubig araw-araw. Ang pag-iisip pa lang ng napakaraming ounces ng likido ay naluluha na ako. Alam kong ang tubig ay mabuti para sa atin, ngunit minsan pakiramdam ko ay sapat na. Kaya gaano karaming tubig ang kailangan nating inumin bawat araw? Sabi ng mga eksperto 11.5 tasa ng likido para sa mga babae at 15.5 tasa para sa mga lalaki."
Hydration is Key
Tubig ay responsable para sa pangkalahatang kalusugan at kagalingan ng ating mga katawan. Naghahanap ng magandang balat at malakas na kalamnan? Huwag nang tumingin pa sa iyong baso ng tubig. Ang pag-inom ng tubig ay nakakatulong din sa pag-regulate ng temperatura ng ating katawan, pag-alis ng dumi at pagtiyak na ang oxygen at nutrients ay dumadaloy sa ating daluyan ng dugo.
Kung naniniwala ka sa nabasa mo sa internet, maaari kang tumagal ng 30 araw nang hindi kumakain ngunit tatlong araw lamang na walang tubig. Mga pagtatantya lang yan kaya wag mo na akong i-quote if ever na stranded ka kahit saan. Kung gaano katagal ka magtatagal ay depende talaga sa kung gaano ka malusog. Ngunit hindi ako maaaring manatiling nakatutok sa mga malungkot na katotohanan. Ang totoo, gusto ko lang masigurado na may sapat na tubig ang mga organo ko para magawa ang kailangan nilang gawin para patuloy akong gumagalaw.
At hindi gumagalaw ang eksaktong mangyayari kung hahayaan mo ang iyong sarili na ma-dehydrate. Ang ating mga katawan ay binubuo ng humigit-kumulang 60 porsiyento ng tubig kaya makatuwiran na ang ating mga organo ay ganap na magsasara kung hindi nila makuha ang tubig na kailangan nila.Narito ang isang nakakatuwang katotohanan: Kung hindi ka umiinom ng sapat na tubig, maaaring hawakan ito ng iyong katawan na dahilan upang mapanatili mo ang timbang ng tubig. Seryoso! Ang katawan ay nataranta at humahawak sa tubig upang matiyak na hindi mangyayari ang dehydration. Ang hindi pag-inom ng sapat na tubig ay maaari ring maging sanhi ng pagkawala ng iyong pokus, pagiging mainitin ang ulo, at kahit na makaramdam ka ng gutom. Parang pamilyar?
Kumain ng Iyong Tubig na May Hydration-Packed na Prutas at Gulay
Isa sa mga unang bagay na nangyari sa akin noong nagsimula akong sumandal sa isang plant-based na pamumuhay ay ang kailangan kong ipakilala muli ang aking sarili sa pasilyo ng ani. Nakakalungkot isipin ang lahat ng mga prutas at gulay na hindi nakapasok sa aking shopping cart. Kailangan kong aminin na ang paraan pabalik sa 2017, ako ay tumba na may solid limang gulay linggo-linggo. Ang broccoli, spinach, corn, green beans, at collard greens ay nasa mabigat na pag-ikot. Maganda ang lahat, ngunit hindi kumakatawan sa lahat ng opsyong available.
Mayroong mahigit 1,000 prutas at gulay na na-curate para makakain ng mga tao.Ngunit ang tunay na kaguluhan ay nagmumula sa katotohanan na napakarami sa kanila ay isang hindi kapani-paniwalang mapagkukunan ng tubig. Ang pagdaragdag ng mga prutas at gulay sa iyong plato ay makakatulong sa iyong maabot ang iyong mga layunin sa hydration. Ang pagdaragdag ng mga ito sa iyong baso ay nakakatulong din! Maging masaya para sa mga prutas at gulay na ito na tumatama sa tuktok ng leaderboard bilang mahusay na pinagmumulan ng tubig.
Mga Prutas at Gulay na Makapal sa Tubig
- Cucumbers: 96 percent
- Lettuce: 96 percent
- Radishes: 95 percent
- Spinach: 92 percent
- Watermelon: 92 percent
- Cantaloupe: 92 percent
- Bell Peppers: 92 percent
- Strawberries: 92 percent
- Peaches: 88 percent
- Ubas: 87 percent
- Blueberries: 84 percent
Maaari kang maging malikhain sa listahang ito. Paano ang pagdaragdag ng mga pipino at blueberries sa iyong susunod na mangkok ng mga gulay? Ang mga labanos at bell pepper ay nagdaragdag ng maraming langutngot sa malutong na taco. Gumawa ako kamakailan ng spinach salad na may pakwan, strawberry, at basil. Sabihin na natin na ito ay kasing katakam-takam sa tunog.
Nakokonsensya ako noon sa hindi pag-inom ng sapat na tubig. Ang talagang nagpabaliw sa akin ay ang patuloy kong pagpapaalala sa aking sampung taong gulang na uminom ng mas maraming tubig. Walang filter ang mga bata at ipapaalam nila sa iyo kapag nakita nilang hindi mo ginagaya ang gusto mo. Kaya talagang nakakatuwang isama ang aking anak na babae sa pagpili ng mga prutas at gulay para sa aming mga remix na salad. Oo! Nakahanap si Nanay ng isa pang palihim na paraan para makuha ang gusto niya.
Narito ang isa pang madaling paraan para uminom ng mas maraming tubig.
Nangungunang 10 Pinagmumulan ng Plant-Based Protein Ayon sa isang Nutritionist
Getty Images/iStockphoto
1. Seitan
Protein: 21 gramo sa ⅓ tasa (1 onsa)Ang Seitan ay hindi kasing sikat ng iba pang mga protina, ngunit ito ay dapat! Ginawa mula sa wheat gluten, ang texture nito ay kahawig ng giniling na karne. Madalas itong ginagamit sa pre-made veggie burgers o meatless nuggets. Ang seitan ay may masarap na lasa, tulad ng mga mushroom o manok, kaya mahusay itong gumagana sa mga pagkaing nangangailangan ng lasa ng umami. Sa isang nakabubusog na texture, ang seitan ay maaaring maging bituin sa halos anumang pangunahing pagkain ng vegan. Idagdag ito sa mga stir-fries, sandwich, burrito, burger, o stew. Tulad ng tofu, ang seitan ay kukuha ng lasa ng anumang marinade o sarsa.
Unsplash
2. Tempeh
Protein: 16 gramo sa 3 onsaKung gusto mo ng protina na may kaunting kagat, magdagdag ng tempeh sa iyong listahan. Ginawa mula sa fermented soybeans, ang tempeh ay may bahagyang nutty na lasa at pinipindot sa isang bloke.Karamihan sa mga varieties ay may kasamang ilang uri ng butil, tulad ng barley o millet. Hindi lamang ang tempeh ay isang plant-based na pinagmumulan ng protina, ngunit ang proseso ng fermentation ay lumilikha din ng good-for-your-gut probiotics. Maaari mong i-cut kaagad ang tempeh sa block at gamitin ito bilang base para sa isang sandwich o i-pan-fry ito na may ilang sarsa. O, gumuho, magpainit, at gawin itong bituin ng iyong susunod na gabi ng taco.
Monika Grabkowska sa Unsplash
3. Lentil
Protein: 13 gramo sa ½ tasang nilutoAng lentil ay may maraming uri--pula, dilaw, berde, kayumanggi, itim. Anuman ang uri ng lentils ay maliit ngunit makapangyarihang nutritional powerhouses. Nag-impake sila ng maraming protina pati na rin ang iron, folate, at fiber. Kapag niluto, pinapanatili ng brown lentils ang kanilang texture at maaaring maging base para sa isang mangkok ng butil o gumawa ng isang nakabubusog na kapalit para sa giniling na karne sa mga bola-bola, lasagna, tacos o Bolognese. Ang mga pulang lentil ay medyo malambot at ginagawang isang magandang add-in para sa isang nakabubusog na sopas, sili, o nilagang.
Getty Images
4. Mga Buto ng Abaka
Protein: 10 gramo sa 3 kutsaraAng buto ng abaka ay malambot at nutty seed, na nagmula sa halamang abaka. Naglalaman ang mga ito ng magandang halaga ng omega-3s, iron, folate, magnesium, phosphorus, at manganese. Ang mga ito ay solidong pinagmumulan din ng parehong natutunaw at hindi matutunaw na hibla, na nakakatulong na mapanatiling malusog at humuhuni ang iyong digestive tract. Dahil nag-iimpake sila ng double whammy ng protina at malusog na taba, ang mga buto ng abaka ay maaaring makatulong na masiyahan ang gutom, na pumipigil sa mga nakakahiyang pag-ungol ng tiyan habang ikaw slog ang iyong paraan sa iyong lunch break. Idagdag ang mga ito sa iyong morning smoothie o iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng yogurt, oatmeal, o kahit isang salad.
Getty Images
5. Tofu
"Protein: 9 gramo sa 3 onsa (⅕ ng isang bloke)Gawa mula sa coagulated soybeans, ang tofu ang pinakasikat na plant-based na protina.Ang soy ay isa sa mga walang laman na kumpletong protina, ibig sabihin, naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang amino acid na hindi kayang gawin ng katawan ngunit kailangan para sa kalamnan at immune function. Sa 15% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng calcium, ang tofu ay isa ring magandang kapalit ng pagawaan ng gatas."
