Kung may isang bituin na lalabas mula sa pandemyang ito, maaaring hindi lang si Dr. Anthony Fauci kundi ang bitamina D. Ang nutrient na ito ay nagiging mga headline sa panahon ng krisis sa COVID-19, dahil ang umuusbong na pananaliksik ay nagpapakita ng link sa pagitan ng bitamina D kakulangan at ang pinakamasama sa mga kaso ng COVID-19. Iyan ang nag-udyok sa publiko na magsimulang uminom ng malalaking dosis ng mga suplementong D, ngunit nagbabala ang mga doktor na maaari itong magdulot ng iba pang komplikasyon sa kalusugan mula sa pagduduwal hanggang sa kidney failure. Bagama't hindi kailanman mapapalitan ng bitamina D ang iyong pangangailangan na magsagawa ng physical distancing at magsuot ng mask, nalaman namin: Magkano D ang tamang halaga, at maaari mo ba itong makuha mula sa sikat ng araw, o kailangan mo ba ng pang-araw-araw na suplemento? Narito ang scoop sa iyong mga pangangailangan sa D.
Vitamin D at ang Immunity, COVID-19 Connection
Ang Vitamin D ay nagiging mga headline dahil kailangan ito ng iyong katawan at hindi ito nakakakuha ng sapat sa isang normal na diyeta. "Ang Vitamin D ay isang hormone-like, fat-soluble na bitamina na responsable para sa pag-regulate ng iyong katawan sa pagkuha at paggamit ng calcium, pagtataguyod ng mineralization ng buto, at pagsuporta sa isang malusog na immune function," sabi ni Whitney English, M.S., R.D.N., dietitian, at NASM certified personal tagapagsanay sa Los Angeles.
Habang ang pagsipsip ng calcium ay isa sa mga pinakamalaking tungkulin nito, gayundin, ang papel na ginagampanan nito sa immune system, at para doon, ang bitamina D ay gumagawa ng dalawang bagay, dagdag ni Elroy Vojdani, M.D., functional medicine pioneer at founder ng Regenera Medical sa Los Angeles.
"Una, pinapalakas nito ang likas na immune system, na siyang built-in na pangunahing depensa ng iyong katawan laban sa mga bacterial infection at virus. Pangalawa, pinahuhusay nito ang paggana ng mga dendritic na selula, na sumisira sa mga bakterya at mga virus at ipinapakita ang mga ito upang maidagdag sa immune system sa isang proseso na tinatawag na adaptive immune function, na lumilikha ng mga antibodies sa mga bagong banta."
“Sa pangkalahatan, ang bitamina D, na kilala bilang isang signaling hormone, ay magpapalakas ng immune function sa unang linya ng depensa at pagkatapos ay balansehin ang immune system sa pangkalahatan, ” sabi ni Vojdani. Ito ay isang dahilan kung bakit ang mga taong may pinakamainam na katayuan ng bitamina D ay may mas kaunting mga impeksyon sa viral at bacterial, dagdag ng Ingles. Ito rin ang dahilan kung bakit ang mga may kakulangan ay napupunta sa pinakamasamang posisyon kapag dumating ang isang bagong virus tulad ng COVID-19 dahil ang kanilang mga immune system ay napupunta sa sobrang lakas na sinusubukang labanan ito.
Ang 3 Pinagmumulan ng Vitamin D: Direktang Sikat ng Araw, Pagkain, at Mga Supplement
Ang mga tao ay idinisenyo upang makagawa ng bitamina D sa kanilang mga katawan sa pamamagitan ng pagsipsip ng sikat ng araw. Ngunit kung dapat mong hanapin ang hindi protektadong pagkakalantad sa araw ay isang kontrobersyal at kumplikadong paksa, sabi ni Vojdani, dahil ang iba't ibang kulay ng balat ay nangangailangan ng iba't ibang dami ng araw upang makakuha ng sapat na D, at alam namin na ang matagal na pagkakalantad ay maaaring humantong sa kanser sa balat.
Inirerekomenda ng Institute of Medicine na ang mga nasa hustong gulang hanggang 70 taong gulang ay makakakuha ng 600 IU at ang mga matatandang tao ay makakakuha ng 800 IU. Gayunpaman, mag-ingat sa mga supplement na naghahatid ng maramihan ng halagang iyon dahil ang sobrang pag-inom ng D ay maaaring magdulot ng mga bato sa bato at iba pang toxicity sa katawan.
At habang maaari kang makakuha ng bitamina D mula sa pagkain, ang dami sa karamihan ng pagkain ay hindi sapat upang mapunan ang inirerekomendang dosis. "Napakakaunting pagkain ang natural na naglalaman ng bitamina D," sabi ng Ingles. Maliban sa UV-treated na mushroom at fortified plant milk, ang bitamina D ay matatagpuan sa egg yolks, cheese, cod liver oil, beef liver, at fatty fish tulad ng tuna, salmon, sardines, herring, at mackerel. Gayunpaman, ang dami ng bitamina D sa mga pagkaing ito ay medyo maliit, at siyempre, kung sinusunod mo ang isang plant-based na diyeta, ang mga pagkaing ito ay wala sa iyong menu.
Iyon ay nag-iiwan ng mga suplemento bilang ang pinakamahusay na opsyon na mabubuhay. "Ang mga suplementong bitamina D ay kasing epektibo sa pagpapataas ng mga antas ng dugo ng aktibong bitamina D bilang pagkain o sikat ng araw," sabi ng English.
Ang Relasyon sa Pagitan ng Vitamin D at COVID-19
Dahil sa epekto ng bitamina D sa immune system, makatuwiran na nakakakuha ito ng mga headline sa pamamagitan ng pandemyang ito."Ang Vitamin D ay kumakatawan sa isang mura at potensyal na makapangyarihang paraan upang makatulong na balansehin ang immune system at palakasin ang paggana nito, at mayroon itong partikular na aplikasyon sa COVID-19," sabi ni Vojdani.
Ang mga dahilan para sa pagkalito ay nakasalalay sa isang katotohanan na ang kakulangan ng D ay nagiging sanhi ng katawan na pumasok sa tinatawag na immunity overdrive: Sa pamamagitan ng pagsusuri sa pampublikong available na data ng pasyente mula sa buong mundo, natuklasan ni Vadim Backman at ng kanyang koponan sa Northwestern isang ugnayan sa pagitan ng mga antas ng bitamina D at cytokine storm–ang hyperinflammatory condition na dulot ng sobrang aktibong immune system na nagdudulot ng matinding pinsala sa mga baga at respiratory distress na maaaring humantong sa kamatayan.
Ang mga pag-aaral sa obserbasyon ay tila sumasang-ayon na may panganib kung mayroon kang kakulangan. "Ang mga pasyente na may kakulangan sa bitamina D ay mas malamang na magdusa mula sa mga malubhang kaso ng sakit," sabi ng Ingles, at idinagdag na hindi ito nangangahulugan na ang pagkuha ng karagdagang bitamina D kapag ang iyong mga antas ay pinakamainam ay magreresulta sa anumang karagdagang benepisyo.Ang sobrang bitamina D ay maaaring humantong sa toxicity, na sa sukdulan ay maaaring humantong sa pag-calcification ng puso at mga daluyan ng dugo.
