"Nang ang isa sa nangungunang pro lacrosse na manlalaro ng America, si Paul Rabil ay nakakaranas ng nakakapanghinang sciatica pagkatapos magdusa ng dalawang herniated disk, nagpasya siyang bumaling sa ideya ng pagbabago ng kanyang diyeta. Ang kanyang sciatica ay nagiging sanhi ng kung ano ang inilalarawan niya bilang pagbaril sa mga binti. Ang Sciatica, (pamamaga ng sciatic nerve) ay isang karaniwang nerve affliction para sa mga atleta na sobra ang trabaho sa kanilang mga katawan, at ang mga runner at siklista na madalas na nakakaranas nito ay hindi makatulog, hindi makaupo at hindi makakuha ng ginhawa mula sa mga tradisyonal na paggamot.Nakakainis ang Sciatica dahil madalas na hindi gumagana ang mga pain reliever."
"Pagkatapos subukan ang mga cortisone shot at dalawang taon ng physical therapy, nagsimulang isipin ni Rabil na maaaring makatulong siya sa paglutas ng sakit sa pamamagitan ng nutrisyon, sa pamamagitan ng paglipat sa isang vegan diet. Ipinaliwanag niya kung paano siya nakarating sa konklusyong ito, na binanggit sa kanyang Youtube channel na ang marami sa aming sakit ay nagmumula sa pamamaga. Kaya kung titingnan ko ang mga pinagmumulan ng pagkain na nagdudulot ng pamamaga, maaari kong alisin ang mga iyon, at marahil, mas mababawasan ang sakit na nararamdaman ko."
Sa parehong video, tinatalakay ni Rabil ang kanyang lingguhang gawain sa paghahanda ng pagkain na nakabatay sa halaman habang nagbibigay sa mga manonood ng kaunting backstory sa kanyang bagong-tuklas na vegan diet at kung paano nito binago ang kanyang pagsasanay at naiibsan ang kanyang sakit.
"Binuksan niya ang kanyang kusina, na hinaluan ng mga Whole Foods bag pagkatapos ng paglalakbay sa grocery store: Kung ikaw ay isang atleta, alam mo na ang malaking bahagi ng pag-round out sa iyong pagganap ay hindi lamang ang iyong pagsasanay, ang iyong stick work ngunit ito ay ang iyong pagtulog at ang iyong nutrisyon.Isang bagay na kakaiba at natatangi sa 2020 ay na binago ko nang buo ang aking diyeta Inalis ko na ang pagawaan ng gatas at opisyal na akong vegan."
"Pagkatapos sa una ay lumipat, sinabi ni Rabil na hindi nagtagal bago siya naibenta sa mga benepisyo ng isang walang karne, walang gatas na diyeta. Sinabi ni Rabil na sa loob ng ilang linggo ay nagsimula akong mapansin ang maraming pagpapagaan kaya nagsimula akong magdoble sa veganism. Ang mga atleta na nag-aalala tungkol sa pagkuha ng sapat na protina sa isang plant-based na diyeta ay dapat manood ng The Game Changers , isang dokumentaryo tungkol sa mga propesyonal na atleta na mas mahusay na gumaganap sa isang plant-based na diyeta."
Ngayon, binabanggit ni Rabil ang mga pangalan ng iba't ibang plant-based na pagkain tulad ng isang batikang beterano ng veganism. Habang naghahanda siya ng kanyang lingguhang pagkain, nagbibigay siya ng mga espesyal na shootout sa mga produktong ito:
-
"
- Oatly Oat Milk: Para sa kanyang morning coffee, sinabi ni Rabil na gusto niya ang creaminess ng brand na ito. Sabi niya, isa ang oat milk sa mga paborito niyang plant-based milk."
- Ripple Pea Milk: Mas gusto ni Rabil ang pea-based na gatas na ito para sa kanyang cereal. Paborito niya ang Love Grown's Comet Crispies na chocolate-y at gluten-free. "
- Organic Firm Tofu: Sabi ni Rabil, hindi ito masyadong exciting, pero kung tinimplahan mo ito ng mabuti, masarap ito, at napakadaling lutuin dahil medyo tapos na. Kaya&39;t ihagis mo ito o ilagay sa grill. Nagtitimpla siya ng plain tofu na may asin, paminta at paprika, ngunit gusto rin niya ang Chermoula Moroccan Tofu ng Hodo para sa kaunting lasa." "
- Sweet Potatoes: Sila ang susi ni Rabil sa tagumpay na kinakain niya tuwing umaga dahil nakakatulong ang mga ito sa pag-eehersisyo niya. Kumain siya ng isa bago ang iyong pag-eehersisyo para sa gasolina at enerhiya." "
- Whole Foods Plain Hummus: Kasama ito sa halos lahat ng kinakain ko dahil ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina."
- Beyond Meat Burgers: Idinagdag ni Rabil ang Italian seasoning bago ito isubo sa stovetop at lagyan ng Field Roast's Chao cheese.
"Rabil ay isinara ang video sa pamamagitan ng pagpapawalang-bisa sa isang malawak na pinanghahawakang stereotype tungkol sa veganism: Nababaliw ang mga tao tungkol sa pagiging isang vegan. It doesn&39;t take that much work, It just takes discipline because in the end, meal-prepping lang tayo na parang kame. Pagkatapos ay nakiusap siya sa kanyang madla sa Youtube na subukan ang isang plant-based diet, na nagsasabing, Sana kayong mga bata sa bahay ay mag-vegan din tulad ko at pagkatapos ay hindi kayo magkakaroon ng pananakit ng likod at makaiskor ng 100 layunin sa isang taon."
